Questi fatti sull'alcol ti interesseranno, alcuni ti faranno persino ridere o sorprendere. Quanto poco sappiamo dei prodotti a cui siamo abituati.
– La legge americana sul proibizionismo vietava la produzione, il trasporto e la vendita di alcolici. Tuttavia, non si applicava al consumo di alcolici dietro le porte chiuse della propria casa. Vignaioli intraprendenti iniziarono a fare concentrare il vino in bricchette che potevano essere diluite con acqua, insistenti e consumate.
- Durante il proibizionismo, i commercianti clandestini di alcolici legavano scarpe speciali simili a zoccoli di mucca alle suole delle scarpe per confondere gli agenti di polizia che si sedevano sulle loro code. Era semplicemente impossibile trovare tracce dei contrabbandieri.
– Un'altra storia dai tempi del proibizionismo. Durante il trasporto di merci alcoliche attraverso il mare, davanti alla dogana, i contrabbandieri legavano un sacchetto di sale o zucchero a ciascuna scatola di alcolici e li gettavano in acqua. Dopo un po', il contenuto dei sacchi si è dissolto nell'acqua e il carico è salito a galla.
- Gli antichi persiani decisero le questioni più importanti bevendo vino. Le decisioni prese sotto l'influenza dell'alcool furono approvate il giorno successivo da tutti i presenti sobri. Oppure, al contrario, le decisioni prese allora dovevano essere “levigate” con molto vino.
- Il matematico e filosofo greco Pitagora ha inventato una tazza originale per bere vino. Rappresentava un sistema di vasi comunicanti in cui versare il vino fino a un certo punto, dopodiché inizierà a travasare. Pitagora credeva che in questo modo fosse possibile apprendere il senso delle proporzioni e la cultura del consumo del vino.
- Gli alcolici vengono invecchiati in botti di rovere per ossigenarli. Dopo un lungo invecchiamento, parte dell'alcool evapora e gli enologi lo chiamano poeticamente "la parte dell'angelo".
– L'azienda Jim Beam – uno dei più grandi e famosi produttori di bourbon – ha inventato una tecnologia per estrarre l'alcol che si è inzuppato nelle pareti delle botti di rovere. L'alcol recuperato è stato chiamato la "parte del diavolo" per analogia con i vapori angelici.
– Peter I era il combattente più famoso per la sobrietà. Ha inventato molti decreti sull'alcol e ha chiesto la loro rigorosa attuazione. Per i famigerati ubriaconi, il sovrano ordinò di lanciare ordini da 7 chilogrammi "Per ubriachezza" dalla ghisa, che furono attaccati ai trasgressori con catene sul petto per un'intera settimana.
– Gli Aztechi preparavano anche il pulque – il succo di agave fermentata – una delle bevande alcoliche più antiche al mondo. Non era disponibile per tutti, solo i sacerdoti avevano il diritto di berlo durante l'esecuzione dei rituali e i capi durante la celebrazione delle vittorie militari.
- Il giorno di Tatiana, tutti gli studenti festeggiano ubriachi la festa. Nel XIX secolo, i portieri dei ristoranti Strelna e Yar scrivevano con il gesso sulla schiena l'indirizzo degli studenti in modo che i tassisti potessero portare a casa i festaioli.
- Nel comune italiano di Marino, provincia di Roma, si svolge ogni anno la famosa festa dell'uva, e in tutte le fontane locali, al posto dell'acqua, scorre il vino. Nel 2008 si è verificato un guasto e il vino è entrato nella rete idrica centrale.
– La bottiglia di vodka più costosa costa 3,75 milioni di dollari. Il suo costo è dovuto alla complessa preparazione: prima viene filtrata attraverso il ghiaccio, poi attraverso i carboni ricavati dal legno di betulla scandinavo, e infine attraverso una miscela di diamanti frantumati e altre pietre preziose.
- Il britannico Mark Dorman ha inventato la vodka nera Blavod nel 1996. È nera a causa del colorante nero catechu.
– Per preparare e bere birra durante la Quaresima, monaci tedeschi al Papa del messaggero con un barilotto di bevanda. Mentre il messaggero stava arrivando, la birra è diventata acida. A papà non piaceva la bevanda e decise che non c'era peccato nel berla durante il digiuno.