Nelle famiglie vegetariane sorge spesso il problema che ai bambini non piace mangiare troppo le verdure. In effetti, il cibo appetitoso preparato con cura piacerà sia ai bambini che agli adulti. Non tutti i bambini vorranno i fagiolini da una lattina, ma se il piatto è condito con peperoncino o salsa di spaghetti, diventa più attraente. Ecco alcune ricette che i vostri bambini apprezzeranno sicuramente.
Hamburger con fagioli
L'hamburger è la quintessenza del cibo americano e molti semplicemente non possono resistergli. Solo perché hai una famiglia vegetariana non significa che non puoi goderti un hamburger. Sostituendo la carne con i fagioli, otteniamo sia proteine che fibre. Utilizzare un panino senza glutine e avvolgere l'hamburger in una foglia di lattuga.
Patate fritte
Gli hamburger possono essere conditi con carote fritte o mangiati da soli. Questo è uno spuntino ipercalorico per bambini e adulti.
Spuntino di ceci
Puoi portarlo con te a scuola per uno spuntino pomeridiano. Aggiungere eventuali ingredienti ai ceci in modo che il piatto sia ricco di proteine, fibre e antiossidanti.
Zuppa di verdure calda
Durante i mesi invernali, le zuppe sono al centro della tavola. Puoi prendere qualsiasi ricetta, esclusa la carne e aggiungendo più verdure varie.
Peperoncino con quinoa
Il peperoncino è un altro alimento invernale che i bambini rispettano. Prova a fare questo piatto con la quinoa. Questo cereale è un sostituto vegetariano ideale della carne in quanto fornisce proteine complete.
Muesli
La maggior parte dei muesli dei negozi di alimentari sono pieni di zucchero e conservanti artificiali. Prepara il tuo mix fatto in casa con frutta secca, noci e cereali. Lascia che tuo figlio sperimenti con te creando la sua ricetta.
macedonia estiva
È sia delizioso che bellissimo! La frutta contiene un'abbondanza di vitamine e tali alimenti soddisfano naturalmente il desiderio di zucchero senza causare una dipendenza malsana.
Puoi "nascondere" le verdure aggiungendole a casseruole, salse e zuppe. Ci vorrà un po' di sperimentazione, ma quando si tratta della salute dei vostri bambini, ne vale la pena. La cosa principale è che il bambino si rende conto dei benefici del cibo fresco e prende parte alla cucina con te. Questo instillerà in lui l'amore per il cibo sano per la vita e, di conseguenza, saranno poste le basi per una buona salute.