Immagina che ci sia un rimedio che può proteggere le tue ossa, il cervello e il cuore e forse anche aiutarti a vivere più a lungo. È gratuito al 100% e tutto ciò che devi fare per ottenerlo è uscire nelle giornate di sole. Esiste davvero un rimedio del genere: è la vitamina D, che viene prodotta dalle nostre cellule quando la pelle è esposta alla luce solare. Ma nonostante la sua disponibilità, molti di noi non ricevono la "vitamina del sole" nelle giuste dosi. In questo post, condividerò alcuni dei benefici della vitamina D e come una carenza può influire sulla tua salute.
Perché il corpo ha bisogno di una vitamina? D
La vitamina D aiuta il corpo ad assorbire il calcio, che è vitale per costruire e mantenere ossa e denti forti. La vitamina D agisce in modo simile agli ormoni nel corpo e può svolgere un ruolo nella regolazione della pressione sanguigna, del peso e dell'umore. Uno studio recente ha scoperto che livelli adeguati di questa vitamina nel corpo possono aiutarci a evitare la morte prematura per malattie come il cancro e le malattie cardiache.
Quando gli adulti non assumono abbastanza vitamina D, possono soffrire di osteomalacia (ammorbidimento delle ossa), osteoporosi, dolore alle ossa o debolezza muscolare. La vitamina D è anche un componente chiave per la funzione cerebrale e una carenza può manifestarsi come diminuzione di energia e depressione.
Vitamina D aiuta a migliorare la nostra produttività
Una recente recensione pubblicata sull'Health & Fitness Journal dell'American College of Sports Medicine suggerisce che le persone che sono carenti di vitamina D non raggiungono prestazioni ottimali.
La migliore fonte - il Sole
Il nostro corpo è in grado di produrre autonomamente vitamina D, ma solo quando i raggi del sole colpiscono la pelle. Per la maggior parte delle persone, 15-20 minuti al giorno al sole sono sufficienti al corpo per sintetizzare la vitamina D in quantità salutari. La luce solare dovrebbe essere sulla pelle nuda del viso, delle mani o dei piedi, senza crema solare. (Tieni presente che l'esposizione della pelle a qualsiasi quantità di raggi UVA o UVB può aumentare il rischio di danni alla pelle e melanoma.)
Le persone che non sono all'aperto, vivono lontano dall'equatore, hanno la pelle scura o usano la protezione solare ogni volta che escono di casa, non ricevono la giusta quantità di vitamina D.Per molti si abbassa durante la stagione fredda, quando la maggior parte del passiamo meno tempo all'aria aperta.
Alimenti fortificati per aiutare
Sebbene la maggior parte della vitamina D sia prodotta dall'organismo attraverso l'esposizione al sole, possiamo anche ottenerne quantità significative dal cibo. Il pesce grasso (compresi aringhe, sgombri, sardine e tonno) e le uova contengono vitamina D naturalmente e molti succhi, latticini e cereali sono appositamente fortificati con vitamina D. Tuttavia, è impossibile ottenere la quantità necessaria di vitamina D - 600 UI per gli adulti di età inferiore ai 70 anni – solo da fonti alimentari. È contenuto solo in alcuni prodotti e in quantità non sufficiente a soddisfare le esigenze dell'organismo. La vitamina D deve essere ottenuta da una varietà di fonti, inclusa la dieta, la luce solare e talvolta l'integrazione.
È molto probabile che tu sia carente di vitamina D
Una carenza eccessiva di vitamina D è definita come inferiore a 12 nanogrammi per millilitro di sangue. Tuttavia, le attuali linee guida raccomandano che gli adulti consumino almeno 20 nanogrammi di vitamina D per millilitro di sangue, e anche 30 nanogrammi sono migliori per una salute ottimale delle ossa e dei muscoli.
Chiunque può essere carente di vitamina D, soprattutto, come ho detto, durante la stagione fredda. Il gruppo a rischio comprende principalmente persone che trascorrono poco tempo al sole, vivono nelle regioni settentrionali, hanno la pelle scura, sono in sovrappeso e seguono una dieta limitata.
Anche l'età è un fattore di carenza. Quando invecchiamo e il nostro corpo si indebolisce, potrebbe non essere in grado di convertire una quantità sufficiente di vitamina D nella forma attiva utilizzata dal nostro corpo.
Se sospetti di essere carente di vitamina D, consulta il tuo medico. Potresti essere indirizzato per un esame del sangue per controllare il tuo livello e, se c'è una carenza, ti prescriveranno i farmaci giusti per te.