13 consigli per l'acquisto di angurie

1. Venditori e punti vendita dignitosi di angurie

Acquista i cocomeri nei negozi o nei punti vendita appositamente attrezzati. Evita di comprare meloni sulle autostrade, dai camion, dalle gazzelle o dal bagagliaio di uno Zhiguli. Le angurie assorbono rapidamente eventuali impurità nocive.

2. Conferma dell'autorizzazione alla vendita di angurie

Non esitate a chiedere al venditore una licenza commerciale e una fattura per verificare la qualità delle merci, la loro certificazione sanitaria e di altro tipo e il luogo di origine.

3. Nessuna metà delle angurie

Non comprare metà o fette di anguria, nemmeno nei negozi. I microrganismi dannosi si formano rapidamente sulle bacche tagliate.

 

4. Un buon cocomero è un cocomero intero

Non lasciare che il venditore ritagli una fetta di anguria per dimostrare la maturità. Un'anguria, un coltello e le mani del venditore possono essere sporche. E a casa, lava accuratamente l'anguria, ancora meglio con un prodotto speciale. 

Non lasciare l'anguria tagliata sul tavolo, ma assicurati di conservarla in frigorifero.

5. L'anguria non è cibo per bambini piccoli

Non dare ai bambini di età inferiore a tre anni più di una o due fette di anguria. Non perché dovrai cambiare i pannolini più spesso, ma perché in grandi quantità può causare indigestione e persino dolore addominale nel bambino.

6. L'anguria non è per tutti i palati!

Per le persone con problemi di zucchero nel sangue, è meglio non abusare dell'anguria: mangiarla per la salute, ma non per l'intera giornata!

Anche chi soffre di malattie ai reni o alla vescica non dovrebbe lasciarsi trasportare troppo dalle angurie: hanno un effetto diuretico incondizionato, il che significa che aumenta il carico sul sistema per l'espulsione di liquidi dal corpo.

7. Anguria - un mezzo per combattere l'obesità

Grazie alla sua capacità di rimuovere i liquidi dal corpo, l'anguria è perfetta per le persone che monitorano il peso. Un giorno solo sui cocomeri e meno 2-3 chilogrammi ti sono garantiti. I nutrizionisti aggiungono che in questo modo le tossine verranno anche rilasciate dal tuo corpo.

8. Scegli angurie grandi con una macchia gialla

Acquista un'anguria grande, ma non gigante. Più grande, ma più leggero, il cocomero, più maturo è. La macchia sul lato non dovrebbe essere molto grande e più gialla è, meglio è. Una macchia bianca è un segno di nitrati.

9. Un cocomero con la coda è un buon cocomero

La coda di un'anguria matura è sicuramente secca. E l'alone sottostante è cheratinizzato.

10. Batti e spremi l'anguria durante la spesa

Un cocomero maturo risuona sotto shock e, quando viene toccato, emette un suono chiaro, non un suono sordo. Quando viene premuto con entrambe le mani, la buccia si incurva leggermente e si spezza.

11. Una forte buccia di cocomero è un buon segno.

La buccia di un'anguria matura è difficile da perforare con un'unghia se l'hai fatto facilmente e senti l'odore dell'erba appena tagliata: l'anguria è acerba.

12. Fibre bianche, il taglio brilla

In un'anguria tagliata, le fibre che vanno dal nucleo alla crosta dovrebbero essere bianche e la superficie tagliata dovrebbe brillare di grani. Se la superficie è lucida e le fibre sono gialle, l'anguria è nitrata.

13. Mangia l'anguria prima dei pasti

Non mangiare l'anguria come dessert dopo un pasto abbondante. È meglio mangiarlo un'ora prima dei pasti o 2 ore dopo. Allora pace e tranquillità regneranno nel tuo stomaco.

L'anguria è una bacca bisessuale. Nelle angurie «ragazzi " il fondo è convesso e il cerchio su di esso è piccolo. Avere «ragazze " il fondo è più piatto e il cerchio è largo. Naturalmente, «ragazze" più dolce e meno semi.

 

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