Giornata mondiale dei vegetariani attraverso gli occhi del gruppo vegetariano

«Sono andato al vegetarianismo per circa cinque anni, studiando e analizzando varie informazioni, oltre a guardare da vicino i miei sentimenti. Perchè così lungo? In primo luogo, per me è importante che questa sia una mia decisione e non imposta dall'esterno. In secondo luogo, all'inizio volevo solo prendere il raffreddore meno spesso, un desiderio piuttosto egoistico che non portava a nulla. Tutto è cambiato radicalmente dopo aver visto film sull'abuso degli animali e del nostro pianeta in particolare. Non avevo più dubbi sulla correttezza della mia decisione. Di conseguenza, la mia esperienza è ancora piccola - solo tre anni, ma durante questo periodo la mia vita è migliorata molto, partendo dalla stessa salute e finendo con il pensiero!

Molte persone non capiscono come NON si possa mangiare carne, ma non capisco come si possa continuare a farlo quando ci sono così tante informazioni su questo argomento. Sul serio!

Oltre al cibo, presto attenzione ai cosmetici, ai prodotti chimici per la casa e ai vestiti, eliminando gradualmente le cose non etiche. Ma senza fanatismo! Non vedo il senso di buttare via le cose e quindi di inquinare ancora di più il pianeta, mi limito a trattare i nuovi acquisti in modo più consapevole.

Con tutto questo, il mio stile di vita è ancora lontano dall'ideale e tutto quanto sopra è una questione di scelta personale. Ma ammettiamolo: finiamo per lottare tutti per la stessa cosa: felicità e gentilezza. Il vegetarianismo è una storia sulla gentilezza verso gli animali, il pianeta e te stesso, che genera una sensazione di felicità da qualche parte nel profondo».

«Sono diventato vegetariano nel 2013 dopo aver visto il film Earthlings. In questo periodo ho sperimentato molto con la mia dieta: sono stato vegano per un anno (ma ho avuto pessimi test), poi crudista di stagione nei mesi caldi (mi sono sentito bene e ho imparato una nuova cucina), poi sono tornato al vegetarianismo lacto-ovo – è mio al 100%! 

Dopo aver rinunciato alla carne, i miei capelli hanno iniziato a crescere meglio (ho lottato con questo per tutta la vita: sono sottili). Se parliamo di cambiamenti mentali, allora sono diventato più gentile, più consapevole, rispetto a quello che ero prima: ho smesso di fumare, ho iniziato a bere alcolici molto meno spesso. 

Credo che il Vegetarian Day abbia obiettivi globali: che le persone che la pensano allo stesso modo si uniscano, si conoscano, espandano la propria comunità e capiscano che non sono le sole a combattere per una giusta causa. A volte molte persone “cadono via” perché si sentono sole. Ma in realtà non lo è. Ci sono molti che la pensano come te, devi solo guardare un po'!»

«La prima volta che sono passato al vegetarianismo è stato a scuola, ma è stato sconsiderato, piuttosto, seguendo la moda. A quel tempo, la nutrizione a base vegetale stava appena iniziando a diventare una tendenza. Ma un paio di anni fa è successo consapevolmente, mi sono posto la domanda: perché ne ho bisogno? La risposta più breve e corretta per me è ahimsa, il principio di non violenza, riluttanza a fare del male e causare dolore a qualcuno. E credo che dovrebbe essere così in tutto!»

«Quando le informazioni su una dieta a base di cibi crudi hanno cominciato a comparire per la prima volta su RuNet, mi sono tuffato felicemente in un nuovo mondo per me stesso, ma mi è durato solo un paio di mesi. Tuttavia, il processo di ritorno alla carne, piuttosto doloroso per la digestione, mi ha fatto capire che qui qualcosa non andava.

Sono tornato sulla domanda nel 2014, e in modo completamente inconsapevole: mi sono appena reso conto che non voglio più mangiare carne animale. Solo dopo un po' ho avuto il desiderio di cercare informazioni, guardare film sull'argomento, leggere libri. Questo, a dire il vero, mi ha reso un "vegano malvagio" per un po'. Ma, avendo finalmente stabilito la mia scelta, ho sentito dentro di me calma e accettazione, il desiderio di rispettare le persone con punti di vista diversi. In questa fase sono un latto-vegetariano, non indosso vestiti, gioielli, scarpe di pelle. E anche se il mio stile di vita è tutt'altro che ideale, dentro di me sento una piccola particella di luce che mi scalda nei momenti difficili e mi ispira ad andare avanti!

Non mi piacciono i sermoni sui benefici della nutrizione a base vegetale e sui pericoli della carne, quindi non considero il Vegetarian Day un'occasione per tali discussioni. Ma questa è una grande opportunità per mostrare le tue migliori qualità: non pubblicare post aggressivi su persone con opinioni diverse sui social network, non imprecare con parenti e amici e cerca di riempirti la testa di pensieri positivi! Persone – un po', e la bontà sul pianeta aumenterà».

«La mia conoscenza del vegetarianismo, ancor di più con le sue conseguenze, è iniziata molti anni fa. Sono stato fortunato, mi sono ritrovato in mezzo a persone che vivono di vegetarianismo e lo fanno non per volere di una moda, ma al richiamo del loro cuore. A proposito, dieci anni fa era più strano che alla moda, perché le persone hanno preso consapevolmente questa decisione. Io stesso non ho notato quanto imbevuto e sono diventato lo stesso "strano". Sto scherzando, ovviamente.

Ma seriamente, considero il vegetarianismo una forma naturale di alimentazione e, se vuoi, la base per comprendere l'universo nel suo insieme. Tutti i discorsi e gli auguri per un "cielo pacifico" non hanno senso se le persone continuano a mangiare cibo animale.

Voglio dire grazie a tutti coloro che mi hanno mostrato che è possibile vivere diversamente, attraverso l'esempio. Amici, non abbiate paura di abbandonare gli stereotipi imposti e non giudicate frettolosamente il vegetarianismo!»

«Sono nato vegetariano in una famiglia in cui tutti seguono una dieta a base vegetale. Siamo cinque bambini, un esempio vivente di come si può vivere senza "aminoacidi essenziali", quindi sfatiamo costantemente i miti e distruggiamo i pregiudizi che sono stati imposti a molti fin dall'infanzia. Sono molto contento di essere stato cresciuto in questo modo e non mi pento di nulla. Ringrazio i miei genitori per la loro scelta e capisco quanto sia stato difficile per loro allevare i vegetariani quando sono stati imprigionati nel paese per tali opinioni.

Sei mesi fa sono passato al veganismo e la mia vita è migliorata ancora di più. Naturalmente ho perso 8 kg. Certo, è possibile elencare a lungo tutti gli aspetti positivi, ma i giornali non basteranno sicuramente per questo!

Sono molto contento di come il vegetarianismo si stia sviluppando e progredendo in Russia. Credo che ogni anno ci saranno sempre più persone interessate, e alla fine salveremo il pianeta! Sono grato ai nostri lettori per la ricerca della consapevolezza e consiglio a tutti di leggere molti libri saggi e utili e di comunicare con le persone che hanno intrapreso la strada di uno stile di vita sano. La conoscenza è sicuramente potere!»

«Per gli standard dei vegetariani, io sono un "bambino". Solo il primo mese sono in un nuovo ritmo di vita. Si è scoperto che mi sono ispirato al lavoro con VEGETARIAN e alla fine ho deciso! Anche se capisco che l'idea di rinunciare alla carne era nella mia testa da molto tempo.

E il brufolo sul viso è diventato la motivazione. Al mattino ti radi, tocchi questo “ospite” – e, sanguinante, pensi: “Ecco fatto! È ora di mangiare bene». Così è iniziato il mio mese vegano. Non me lo aspettavo io, ma ci sono già dei miglioramenti nel benessere! C'era una leggerezza inaspettata nei movimenti e una sobrietà di pensiero. Sono stato particolarmente contento della scomparsa della stanchezza, che stava già diventando cronica. Sì, e la pelle è diventata più pulita – lo stesso brufolo mi ha lasciato.

Il Vegetarian Day non è nemmeno una festa, ma piuttosto un potente evento unificante. In primo luogo, questa è un'ottima occasione per i vegetariani per organizzare feste a tema e dipingere una delle giornate con colori "verdi". In secondo luogo, il “Vegetarian Day” è una “bomba” informativa che rivela a tutti intorno le caratteristiche e la dignità di questo format di vita. Vuoi conoscere uno stile di vita sano – per favore! Il 1° ottobre si svolgeranno online, per le strade delle città e nei locali di intrattenimento, tanti eventi interessanti (e formativi), al centro dei quali è il mangiare consapevole. Quindi, sono sicuro che molte persone si sveglieranno vegetariane il 2 ottobre!»

«In quei lontani anni '80 cominciarono ad apparire per le strade delle nostre città persone molto strane: ragazze con tende colorate (a sari) e ragazzi avvolti in lenzuola bianche dal basso. Hanno cantato ad alta voce, dal profondo del loro cuore, il dolce mantra indiano “Hare Krishna Hare Rama”, battendo le mani e ballando, dando vita a una nuova energia, misteriosa e incredibilmente attraente. La nostra gente, semplice e non complicata dall'esoterismo, lo guardava come se i ragazzi fossero fuggiti in formazione da qualche manicomio celeste, ma si fermavano, ascoltavano e talvolta anche cantavano insieme. Poi i libri sono stati distribuiti; così da questi devoti Hare Krishna ho ricevuto un piccolo opuscolo autopubblicato “Come diventare vegetariani”, e l'ho letto e ho subito creduto che il comandamento cristiano “non uccidere” si applica non solo alle persone, ma a tutti gli esseri viventi.  

Tuttavia, si è scoperto che diventare vegetariani non è così facile. All'inizio, quando il mio amico mi ha chiesto: “Beh, l'hai letto? Hai già smesso di mangiare carne? Risposi umilmente: "Sì, certo, a volte mangio solo pollo... ma non è carne?" Sì, allora l'ignoranza tra la gente (e io personalmente) allora era così profonda e densa che molti credevano sinceramente che il pollo non fosse un uccello… cioè non carne. Ma da qualche parte in un paio di mesi, sono già diventato un vegetariano completamente retto. E negli ultimi 37 anni sono stato molto felice di questo, perché il potere non è nella "carne, ma nella verità".  

Poi, nei fitti anni 80-90 e oltre, prima dell'era dell'abbondanza, essere vegetariani significava vivere alla giornata, stando incessantemente in file per le verdure, di cui esistevano solo 5-6 varietà di specie. Settimane a caccia di cereali e, se sei fortunato, di burro e zucchero sui coupon. Sopportare il ridicolo, l'ostilità e l'aggressività degli altri. Ma d'altra parte, c'era una chiara consapevolezza che la verità è la verità qui, e stai facendo tutto bene e onestamente.

Ora il vegetarianismo regala un'impensabile ricchezza e varietà di specie, colori, umori e gusti. Piatti gourmet che deliziano la vista e la pace dall'armonia con la natura e con se stessi.

Ora è ancora una vera questione di vita o di morte del nostro pianeta a causa di una catastrofe ecologica. Dopotutto, c'è una tendenza, ci sono gli interessi di ogni individuo, e c'è l'umanità e il pianeta nel suo insieme, su cui vive ancora. Molte grandi persone dalle pagine del nostro giornale unico e senza precedenti chiedono passi reali per salvare la nostra Terra dalle conseguenze dell'attività umana e dal suo consumo di prodotti animali. È giunto il momento della realizzazione, della pratica e della consapevolezza, quando la nostra vita dipende dall'attività di ciascuno di noi.

ALLORA FACCIAMOLO INSIEME!

 Non c'è da stupirsi che la parola “vegetarismo” contenga “il potere della vita».

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