Fragole bianche da giardino: varietà
Alla menzione delle fragole, l'immagine di bacche succose rosso vivo appare davanti a noi. Tuttavia, non tutte le bacche di questa specie sono rosse. Le fragole bianche non sono peggiori della loro "collega" rossa. Al contrario, ha molti vantaggi di per sé.
Benefici delle fragole bianche da giardino
Il vantaggio principale di questa bacca è la sua ipoallergenicità. La proteina Fra a1 costituisce la fragola rossa. In bianco è assente, quindi, dopo la maturazione, non cambia colore. L'allergia alla proteina Fra a1 è molto diffusa. Poiché non esiste una tale proteina nelle bacche bianche, non causano nemmeno allergie. Se sei allergico, puoi tranquillamente banchettare con questo dono della natura.
Le fragole bianche a volte possono avere una leggera sfumatura rosata.
Ecco il resto dei benefici delle bacche bianche:
- sapore e odore dolci pronunciati;
- facile da coltivare, non c'è bisogno di usare prodotti chimici per la coltivazione, quindi puoi ottenere un prodotto rispettoso dell'ambiente;
- le bacche bianche non attirano l'attenzione degli uccelli, quindi non le beccano;
- non hanno paura del calore, tollerano normalmente il gelo con un isolamento minimo;
- non hanno paura di molte malattie tipiche delle fragole;
- la maggior parte delle varietà sono rifiorenti, cioè possono dare frutti due volte a stagione.
Inoltre, le bacche bianche sono generalmente apprezzate dai bambini. Questo è un ottimo modo per nutrire i bambini capricciosi con un prodotto vitaminico.
Ora queste bacche bianche stanno diventando sempre più popolari, possono essere viste più spesso nei giardini di casa. Ecco le varietà più interessanti di tali fragole:
- Anablanca. varietà francese. Nel nostro paese è ancora piuttosto raro. I cespugli sono piccoli, possono essere piantati abbastanza densamente, quindi sarà possibile raccogliere un buon raccolto da una piccola area. Le bacche sono piccole, con un peso medio di 5-8 g. C'è un rosa appena percettibile nel loro colore. La polpa è bianca, succosa, dolce. Sono presenti molte piccole ossa. Ci sono note di ananas nel gusto e nell'olfatto.
- "Bianco svedese". La più grande varietà. Il peso medio delle bacche è di 20-25 g. La loro forma è corretta, conica. Il sapore è agrodolce, sono presenti note di gelso e ananas. Il vantaggio della varietà è che non teme la siccità e il freddo.
- Pino. Varietà olandese a basso rendimento, ma molto senza pretese. Le bacche sono minuscole - fino a 3 g, con un forte sapore di ananas.
- “Anima Bianca”. Varietà ad alto rendimento. Durante la stagione si possono raccogliere 0,5 kg di raccolto dalla boscaglia. I frutti sono di un delicato colore cremoso.
Tutte le varietà descritte sono senza pretese, sono facili da piantare e coltivare.
Scegli una di queste fragole insolite e prova a coltivarle nel tuo giardino. Questo sicuramente sorprenderà tutti i tuoi vicini.