Esistono più di 7 varietà di mele nel mondo. E anche se un consumatore ordinario può elencare solo un paio di dozzine di varietà, è interessante conoscere le mele rare e stravaganti. Queste sono le mele della varietà Black Diamond. Qual è il loro segreto?
Nessuna chimica! Riguarda le speciali condizioni climatiche della loro crescita e maturazione. Tali mele vengono coltivate nelle montagne del Tibet nel giardino, che si trova ad un'altitudine di 3100 metri sul livello del mare. L'area del giardino è di 50 ettari.
Durante il giorno, queste mele ricevono molta luce solare, a causa della quale la buccia passa da un caratteristico rosso al viola scuro. Esteriormente, sono belli come i diamanti e hanno una consistenza piacevole.
Con l'aiuto di una speciale tecnologia di innesto, questa varietà di mele è stata allevata abbastanza recentemente, solo sette anni fa. Cinquantamila tonnellate di questo insolito frutto sono già state raccolte l'anno scorso.
Naturalmente, a causa della loro esclusività, le mele Black Diamond sono vendute in quantità limitate solo nei supermercati di fascia alta di Pechino, Shanghai, Guangzhou e Shenzhen. Il loro costo è notevolmente aumentato dal fatto che i due terzi dei frutti non superano la rigorosa standardizzazione di questo frutto. Pertanto, solo una piccola parte di essi entra nel mercato.
Molto spesso, i frutti vengono venduti in confezioni regalo da 6-8 pezzi. E il costo di un frutto è di circa 50 yuan ($ 7,4).
I “Black Diamonds” non temono il freddo e gli insetti. Le mele sono ricche di minerali e microrganismi utili. Coloro che hanno provato questi frutti affermano che sono più gustosi dei frutti normali.
Ricorda che in precedenza abbiamo scritto sul motivo per cui le mele devono essere mangiate almeno ogni giorno.