La banana è uno dei pochi frutti disponibili tutto l'anno a latitudini fredde, che è amato da quasi tutti noi, vecchi e giovani. Ecco perché offriamo di considerare una serie di usi interessanti della banana come ingrediente in vari piatti! Zuppa di frutti di bosco e banana 4 cucchiai frutti di bosco freschi o congelati 4 banane a fette mature 1 cucchiaio. succo d'arancia appena spremuto 1 cucchiaio. yogurt bianco a basso contenuto calorico 2 cucchiai. sciroppo d'agave 2 peperoni jalapeno tritati In un frullatore, aggiungere 4 tazze di frutti di bosco, banane, succo d'arancia, yogurt e sciroppo. Sbattere fino a che liscio. Aggiungere i peperoni jalapeno tritati. Mettere in frigorifero per almeno 1 ora. Servire la zuppa in ciotoline. Può essere servito con pezzi di frutti di bosco. Frittelle alla banana 1° farina 1,5 cucchiaini di lievito in polvere 34 cucchiaini di soda 1,5 cucchiaini di zucchero 14 cucchiaini di sale sostitutivo equivalente a 1 uovo 1,5 cucchiai. latticello (latticello) 3 cucchiai di burro fuso 2 banane mature affettate sottilmente In una ciotola, unire la farina, il lievito, il bicarbonato, lo zucchero e il sale. In un'altra ciotola, mescolare il sostituto delle uova, il latticello e 3 cucchiai di olio. Aggiungere questo composto agli ingredienti secchi della prima ciotola, mescolare bene. Cuocere l'impasto in una padella antiaderente leggermente unta di olio a fuoco medio. Aggiungi 3-5 fette di banana a ogni pancake durante il processo di cottura. Servire le frittelle con marmellata o miele. Torta di banane con salsa al caramello e cocco 150 g di farina 115 g di zucchero a velo Un pizzico di sale 3 banane 1 sostituto dell'uovo 250 ml di latte 100 g di burro fuso 2 cucchiaini. estratto di vaniglia 140 g di zucchero di canna un po' di latte di cocco Preriscaldare il forno a 180°C. Oliare leggermente una teglia. Mescolare la farina, lo zucchero a velo e il sale in una ciotola capiente. Frullate una banana, aggiungete il sostituto dell'uovo, il latte, il burro e l'estratto di vaniglia. Mescolare gli ingredienti secchi e umidi fino a ottenere un composto liscio. Stendere l'impasto risultante su una teglia, decorare con le banane rimanenti. Cospargere di zucchero di canna, versare sopra 125 ml di acqua. Cuocere in forno per 25-30 minuti. Servire con latte di cocco. Banane al miele con noci 2 banane mature 4 cucchiai. miele + per servire 2 cucchiaini di zucchero di canna 1 cucchiaino di cannella 200 g di yogurt 4 cucchiaini. noci tritate Preriscaldare il forno a 190°C. Tagliate le banane a fettine per il lungo e disponetele su una teglia foderata di carta da forno. Condire le banane con un cucchiaio di miele, un pizzico di cannella e zucchero. Cuocere per 10-15 minuti. Sfornare, spolverizzare con le noci. Servire con lo yogurt. La lista di deliziosi piatti a base di banana è infinita, è un frutto così versatile. Cucina con amore, mangia con piacere!
2022-11-11