Consigli utili da Jamie Oliver

1) Per eliminare le macchie di frutta sulle dita, strofinale con patate sbucciate o immergile nell'aceto bianco.

2) Agrumi e pomodori non devono essere conservati in frigorifero – a causa delle basse temperature, il loro gusto e aroma scompaiono. 3) Se non sei pronto per usare tutto il latte in una volta, aggiungi un pizzico di sale nella busta – il latte non diventerà acido. 4) Per decalcificare un bollitore elettrico, versaci ½ tazza di aceto e ½ tazza di acqua, fai bollire, quindi lava il bollitore sotto l'acqua corrente. 5) Per evitare che in un contenitore di plastica vuoto si formi un odore sgradevole, metterci un pizzico di sale. 6) L'acqua in cui sono state lessate le patate o la pasta può essere utilizzata per annaffiare le piante d'appartamento: quest'acqua contiene molti nutrienti. 7) Per mantenere fresca la lattuga, avvolgetela in un canovaccio di carta da cucina e mettetela in un sacchetto di plastica in frigorifero. 8) Se hai salato troppo la zuppa, aggiungi delle patate sbucciate: assorbirà il sale in eccesso. 9) Se il pane inizia a raffermarsi, mettete accanto un pezzo di sedano fresco. 10) Se il vostro riso è bruciato, metteteci sopra un pezzo di pane bianco e lasciate riposare per 5-10 minuti – il pane “tirerà fuori” l'odore e il sapore sgradevoli. 11) Le banane mature vanno conservate separatamente e le banane acerbe in un mazzo. : jamieoliver.com : Lakshmi

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