Ingredienti della ricetta "Gelatina di tacchino su brodo di pollo"
- Cosce di tacchino 460 gr
- carota 20 gr
- cipolla 20 gr
- pane di pollo 1200 gr
Valore nutrizionale del piatto "Gelatina di tacchino su brodo di pollo" (per 100 grammi):
Calorie: 49.9 kcal.
Scoiattoli: 5.7 gr.
grassi: 2.8 gr.
Carboidrati: 0.4 gr.
Numero di porzioni: 10Ingredienti e calorie della ricetta ” Gelatina di tacchino su brodo di pollo»
| Prodotto | Misura | Peso, gr | Bianco, gr | Grasso, g | Angolo, gr | cal, kcal |
| tacchino (cosce) | 460 gr | 460 | 72.22 | 40.94 | 0 | 653.2 |
| carota | 20 gr | 20 | 0.26 | 0.02 | 1.38 | 6.4 |
| cipolla | 20 gr | 20 | 0.28 | 0 | 2.08 | 9.4 |
| Brodo di pollo | 1200 gr | 1200 | 24 | 6 | 3.6 | 180 |
| Totale | 1700 | 96.8 | 47 | 7.1 | 849 | |
| 1 servire | 170 | 9.7 | 4.7 | 0.7 | 84.9 | |
| 100 grammi | 100 | 5.7 | 2.8 | 0.4 | 49.9 |