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Specie simili di pesci vivono in bacini idrici. Succede che i pescatori con esperienza non riescano a determinare correttamente chi è di fronte a loro. Questi sono l'orata e l'orata, qual è la differenza e lo scopriremo ulteriormente.
Conoscere l'orata e l'orata
I rappresentanti dell'ittiofauna fluviale sono simili, un pescatore senza una minima esperienza li confonderà facilmente, quelli più esperti non sempre riusciranno a distinguere i rappresentanti dei ciprinidi. Non è un caso che i pesci abbiano una serie di caratteristiche identiche:
- appartenere alla stessa famiglia;
- avere gli stessi habitat;
- muoversi intorno allo stagno in stormi;
- la dieta è quasi identica;
- l'aspetto è simile, le squame hanno lo stesso colore, le dimensioni del corpo spesso coincidono.
Gustera si adatta all'ambiente, diventando più simile a un'orata. Anche i pescatori accaniti a volte trovano difficile determinare la specie corretta a cui attribuire un singolo individuo.
Orata e sottobramide: descrizione
La somiglianza del rappresentante dei ciprinidi è evidente proprio con l'abramide, cioè un giovane individuo. La sua descrizione sarà data di seguito.
L'ittioger ha un colore del corpo argentato, ma con l'età diventa dorato. Si trova nei bacini in stormi di piccole dimensioni; non è difficile per un pescatore trovarlo nei boschetti. In inverno scendono in profondità, stabilendosi in anfratti, depressioni di bacini idrici.
Guster: aspetto
È più difficile incontrarlo nelle zone acquatiche, i ciprinidi di questa specie sono meno comuni. Hanno lo stesso colore dell'abramide, ma le squame non cambiano colore con l'età, rimangono chiare e argentee.
Non è possibile trovare un singolo individuo; viaggiano intorno al bacino in numerosi stormi, dove vengono selezionati pesci della stessa età e taglia. Risponde volentieri all'esca applicata, davanti anche ai parenti.
Ma la somiglianza assoluta è solo a prima vista, i pesci sono molto diversi l'uno dall'altro, cosa esattamente analizzeremo ulteriormente.
Differenze
Anche un pescatore esperto non è in grado di distinguere il pesce, gli ostacoli hanno lo stesso colore della scala, le dimensioni, la forma del corpo è simile, l'habitat è identico. Ci sono abbastanza differenze, vale la pena studiare più in dettaglio i due tipi di ciprinidi.
Differiscono in molti indicatori e caratteristiche, l'attenzione è focalizzata sui seguenti indicatori:
- pinne;
- capo;
- coda;
- bilancia;
- reazioni al cibo.
Queste caratteristiche distingueranno notevolmente i parenti.
Pinne
Una descrizione comparativa delle parti del corpo del pesce è presentata al meglio sotto forma di tabella:
| tipi di pinne | caratteristiche dell'orata | caratteristiche dell'orata |
| anale | 3 raggi semplici e 20-24 ramificati | parte dalla dorsale e ha più di 30 raggi |
| dorsale | 3 raggi regolari e 8 ramificati | minore |
| accoppiato | hanno un colore rossastro per tutta la vita dell'individuo | hanno un colore grigio, diventano più scuri nel tempo |
| coda | grigio chiaro | grigiastro, in un adulto ha un colore quasi uniforme |
La differenza è stata subito scoperta.
Forma della testa
In quale altro modo un'orata è diversa da un'orata? La testa e gli occhi rendono facile determinare chi è di fronte a te. Il rappresentante di quest'ultimo ha caratteristiche strutturali:
- la testa è di forma smussata, relativamente piccola rispetto al corpo;
- occhi grandi, di ghisa con grandi pupille.
Coda, squame
Diversi ciprinidi saranno la forma delle code, un'altra delle loro differenze cardinali. Sarà possibile distinguere due tipi di pesci esaminando in dettaglio le pinne caudali dei rappresentanti:
- le piume dell'orata hanno la stessa lunghezza, all'interno c'è un leggero arrotondamento;
- la tacca interna dell'orata nella pinna caudale ha 90 gradi, la piuma in alto è più corta di quella in basso.
Considereremo le scale in modo più dettagliato, in un rappresentante astuto e cauto è più grande, a volte il numero di scale raggiunge 18. Guster non può vantare indicatori, le dimensioni della copertura del corpo sono più modeste, nessuno è ancora riuscito a conta più di 13
Confrontando tutte le sottigliezze, la conclusione suggerisce che l'orata e l'orata d'argento differiscono in modo significativo. L'aspetto è simile a prima vista, ma presenta molte differenze.
Caratteristiche del comportamento dell'orata e dell'orata d'argento
Le caratteristiche distintive saranno nel comportamento, confonderle non funzionerà. Sono stati raccolti grazie alle osservazioni di pescatori che hanno notato molto per un lungo periodo.
Sottigliezze di comportamento:
- l'abramide e i suoi piccoli sono più comuni nei corpi idrici, l'abramide ha una popolazione più piccola;
- quando si cattura un'orata, risponde meglio ai cibi complementari;
- l'orata non andrà per tutta l'esca, sarà presa con cura e delicatezza;
- una specie di pesce carpa con pinne rosse e testa smussata si riunisce in numerosi stormi, migra attraverso il bacino in cerca di cibo;
- un astuto e cauto rappresentante dei ciprinidi ha stormi con meno teste;
- branchi di orate possono avere pesci di dimensioni diverse, i suoi parenti selezionano una società di individui approssimativamente identici;
- anche la presenza dei denti sarà un punto importante, l'abramide ne ha sette e sono disposti su due file, mentre l'abramide ha cinque denti faringei per lato.
A cottura ultimata è ancora più facile distinguere questi parenti, la carne ha un ottimo sapore. Non solo i buongustai saranno in grado di comprendere le complessità. L'orata in forma fritta, al forno, essiccata è meno grassa, dal gusto delicato. Gustera ha carne grassa; a cottura ultimata risulta più tenero e succoso.
Prima di cucinare, gli chef notano alcune somiglianze nella lavorazione. Le squame si separeranno facilmente da entrambi i tipi di pesce.
Dopo aver raccolto tutti i fatti disponibili, vale la pena notare che l'orata e l'orata bianca differiscono notevolmente. Potrebbe non essere facile per un principiante farlo, ma l'esperienza ti aiuterà a capire e imparare a distinguere questi pesci senza problemi.