Gli alimenti a basso contenuto di grassi possono contenere quantità sorprendentemente elevate di zucchero, che possono essere dannose per la salute e la figura in eccesso. Per evitare effetti negativi, presta attenzione all'elenco degli ingredienti sulla confezione e opta per lo yogurt naturale senza dolcificanti aggiuntivi. Per dolcezza, aggiungi frutta fresca, bacche o datteri allo yogurt.
Il trucco nel caso di succhi o frullati è lo stesso del paragrafo precedente – oltre alle vitamine, lo zucchero entra nell'organismo (non parleremo di cibi confezionati e in scatola – qui è tutto chiaro). Se sei un grande fan delle bevande alla frutta, è sufficiente seguire la regola: "non più di 1 bicchiere di succo/frullato senza zucchero o altri dolcificanti al giorno". Per ridurre la concentrazione e ridurre la quantità di zucchero, selezionare i frutti meno dolci o diluire il succo con acqua naturale.
Le bevande sportive ci promettono energia aggiuntiva per allenamenti intensi e auto-miglioramento, ma non concentrarti sul fatto che questa energia è fornita dallo zucchero. In media, una bottiglia di isotonico contiene circa 7 cucchiaini di zucchero, e questo nonostante il fatto che la norma giornaliera per un uomo sia di 9 cucchiaini e per una donna solo 6. Se trovi difficile rinunciare alla tua bevanda sportiva preferita , prova a sostituirlo con acqua naturale con pezzi di frutta fresca, bacche o verdure.
La seconda opzione, per gli atleti avanzati: puoi creare le tue bevande sportive che mantengono l'equilibrio acqua-sale del corpo. La composizione di successo di una tale bevanda:
• 3-4% di carboidrati (7-9,4 g di carboidrati per 237 ml)
• Zucchero: 7–9,4 g di glucosio e saccarosio
• Sodio: 180–225 mg
• Potassio: 60–75 mg
La maggior parte dei cereali per la colazione sono ricchi di zuccheri, quindi quando scegli una muesli, ricorda che "alto contenuto di fibre" o "rinforzato con vitamine" sulla confezione non significa che la quantità di zucchero nella composizione sia salutare. Cerca la granola senza zucchero sugli scaffali dei negozi o preparala a casa, ma se la colazione non sembra appetitosa, addolcisci la granola con frutta fresca, frutti di bosco o aggiungi le tue noci preferite con un cucchiaio di miele.
Purtroppo non sempre abbiamo tempo per un pasto completo, quindi può sembrare che le barrette dietetiche siano la soluzione perfetta per uno spuntino in fuga. Tuttavia, molte barrette contengono quantità eccessive di zuccheri e grassi saturi, che hanno un impatto negativo sulla nostra salute. Non fidarti degli slogan fantasiosi: assicurati di studiare la composizione di uno spuntino dietetico o prova a preparare barrette nutrizionali dai tuoi ingredienti preferiti a casa.
L'articolo è stato preparato da Elena e Anastasia Instagram: @twin.queen
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