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I benefici e i danni dell'anguria: composizione, contenuto calorico, video
La seconda metà dell'estate è un ottimo momento in cui i mercati sono ancora traboccanti di frutta e verdura fresca e salutare. È in questo momento che appare in abbondanza l'amato frutto, che, in effetti, appartiene alle bacche. Solo le bacche sono piuttosto grandi, a volte dieci chilogrammi, o anche tutte e quindici.
Certo, stiamo parlando dei cocomeri, che sono amati da tutti e mangiati in grandi quantità. I benefici e i danni dell'anguria sono ciò che preoccupa sempre in questo momento, sia gli operatori sanitari che i cittadini comuni.
I vantaggi dell'anguria
- L'anguria è ben carica di antiossidanti, ovvero contiene molte vitamine come acido ascorbico, tiamina, riboflavina, carotene e niacina. Inoltre, l'acido folico è presente nell'anguria, che è particolarmente importante.
- Protezione immunitaria. La combinazione di sostanze importanti e necessarie per il corpo umano contribuisce al normale sviluppo, alla struttura del DNA e alla protezione dell'immunità.
- Diuretico. L'anguria sarà molto buona per le persone che hanno già problemi cardiaci e renali.
I benefici dell'anguria sono che è un diuretico naturale molto potente. Assicura bene la rimozione delle tossine dai reni, aiuta abbastanza rapidamente a purificare il corpo in generale, previene anche i depositi di sale e previene la formazione di calcoli renali.
- Grazie alla sua composizione unica, la polpa di anguria e il suo succo possono essere utilizzati come rimedio. I medici raccomandano di includere una grande quantità di angurie nella loro dieta per quelle persone che hanno malattie del fegato, aterosclerosi e ipertensione.
- Per l'intestino. Inoltre, la polpa dell'anguria normalizza i processi metabolici, migliora la peristalsi intestinale.
- Rimozione di tossine e tossine. Considerando che l'anguria rimuove notevolmente varie tossine dal corpo, coloro che lavorano in industrie pericolose, così come coloro che abusano di alcol, dovrebbero appoggiarsi a deliziose bacche.
- Normalizzazione della pressione, sonno. L'anguria è molto ricca di un elemento chimico come il magnesio, la cui metà della dose giornaliera è contenuta in soli cento grammi di polpa di anguria.
Pertanto, grazie al magnesio che contiene, il beneficio dell'anguria risiede anche nel fatto che assicura il corretto assorbimento di minerali e vitamine. Inoltre, il magnesio contenuto nell'anguria normalizza la pressione sanguigna, migliora il sonno e riduce l'affaticamento generale del corpo.
- Le angurie sono buone e per combattere il sovrappeso. Il fatto è che l'effetto diuretico ti consente di rimuovere molti liquidi in eccesso dal corpo, inoltre soddisfa la fame, senza praticamente aggiungere calorie.
- Inoltre, l'olio di semi di anguria contiene acidi linoleico, linolenico e palmitico in termini di proprietà fisiche e chimiche sono simili all'olio di mandorle e possono sostituirlo. Questi semi hanno anche azione emostatica e antielmintica.
- E quasi nessuno discuterebbe con il fatto che i benefici di un'anguria risiedono in una grande opportunità dissetare ed è un frutto succoso naturale, non acqua frizzante o succo ricostituito.
- Un'applicazione unica del succo di anguria si trova nella cosmetologia domestica, è buona e veloce tonifica la pelle del viso e del corpo.
- Proprietà antinfiammatoria. I semi di anguria contengono molto zinco e il contenuto di ferro in essi contenuto è quasi alla pari con frutti di mare e filetti di tacchino.
- Utile nella gotta (poiché questa malattia è caratterizzata da un alterato metabolismo del sale). Non contiene purine, ma aiuta a ristabilire il metabolismo del sale e ad eliminare i liquidi in eccesso e le tossine dal corpo.
Danno all'anguria
Importante: l'indice glicemico dell'anguria è di 65-70 unità.
- L'anguria contiene molti carboidrati. Pertanto, non è raccomandato l'uso per il diabete mellito. Se rinunci a tutti gli altri carboidrati per una o due fette di anguria. Bene, la polvere dei semi frantumati può essere utilizzata solo per normalizzare i livelli di zucchero.
- Il danno di un'anguria non è ovvio, poiché non si danneggia. Il problema potrebbe essere che coloro che li coltivano alla ricerca di colture spesso sopraffanno i cocomeri con nitrati, pesticidi e altre sostanze chimiche per accelerare la crescita e aumentare il peso delle bacche.
Come controllare un'anguria per il contenuto di nitrati? Cosa dovrebbe essere fatto?
– spremere l'anguria, se non si screpola, e sebbene sembri matura vuol dire che è maturata non senza “l'aiuto” dei nitrati;
– mettete una fetta di cocomero in un bicchiere d'acqua, se l'acqua diventa rossa o rosa, allora contiene nitrati;
– al taglio, l'anguria non deve essere liscia, idealmente si illumina con granelli di zucchero.
- Quando si acquista un'anguria, è impossibile determinare a occhio se può essere avvelenata. Naturalmente, quando l'acquisto avviene non in un mercato spontaneo, ma in un grande supermercato, dove esiste un controllo appropriato, la probabilità di subire il danno di un'anguria sul proprio corpo è minima. Ma non dovresti dimenticare le precauzioni.
Per lo meno, puoi escludere il probabile danno di un'anguria, se non dimentichi le cose elementari. Non dovresti comprare un cocomero se è rotto o rotto. Non dovresti inseguire i cocomeri giganti, è molto più probabile che abbiano contenuti dannosi rispetto a quelli piccoli o medi. I benefici e i danni dell'anguria – su diverse scale e, per molti aspetti, dipendono dalla scelta giusta che la metà supererà.
Pertanto, vale la pena acquistare bacche sane e di alta qualità: angurie e mangiarle, migliorando sia la propria salute che quella dei propri cari e amici!
Scopri come scegliere l'anguria giusta in questo articolo.
La composizione dell'anguria
100 g di polpa di anguria contengono:
- Sahara 5-13
- Proteine 0,7
- Calcio 14 mg.
- Sodio 16 mg.
- Magnesio 224 mg.
- Ferro 1 mg.
- Vitamina B6 0,09 mg.
- Vitamina C 7mg.
- Vitamina PP 0,2 mg.
- Contenuto calorico 38 kcal.