I benefici e i danni delle prugne per la salute di donne e uomini, contenuto calorico

Varietà di tipi e varietà di prugne

La prugna è un ibrido di prugnolo e prugna ciliegia. Non si sa ancora: la prugna è un frutto o una bacca? In questo articolo vi sveleremo tutti i segreti sulle prugne. Quali sono i benefici e i danni delle prugne sul corpo umano?

La prugna può essere vista in qualsiasi area del giardino. Pertanto, di solito sono piantati in diversi alberi per una migliore impollinazione. Le foglie di prugna sono frastagliate lungo il bordo, i fiori sono bianchi o rosa. La resa arriva fino a 100 kg per albero, ma di solito fino a 30 kg in media. Gli alberi iniziano a dare i loro frutti a 4-5 anni di età.

La varietà di prugne è ottima. Ci sono più di 250 tipi di prugne. Siamo abituati al fatto che la prugna dovrebbe essere viola. Tuttavia, sono gialli e persino neri. Prugna – dal latino (Prunus), appartiene alla famiglia Rosa. Le prugne sono da tavola e da dessert. Le varietà più popolari di prugne:

Prugna Ternovka (sterna di prugne)

La varietà più comune di prugne domestiche. Le bacche sono piccole, di colore viola scuro con un sapore astringente agrodolce.

Miele di prugne Renklod

Varietà di prugne francesi. La prugna gialla ha un sapore dolce di marmellata.

Prugna all'uovo

Questa varietà prende il nome dalla sua forma a uovo. Il colore della prugna all'uovo è secondo il tipo: blu, giallo. Le prugne rosse sono molto produttive (è possibile raccogliere fino a 60 kg da un albero per stagione). Questa varietà viene consumata principalmente cruda.

Vittoria

Questa varietà ha messo radici in Asia. Negli Urali, non ha messo radici a causa del clima freddo. Se ci provi molto, puoi coltivarlo negli Urali. Il peso di un frutto è di 40 g. La sua caratteristica distintiva è la striscia che divide la bacca in due metà. La forma è ovale, il colore è rosso-violaceo. La varietà è il dessert. Le bacche sono pronte da mangiare crude. La varietà è autoimpollinante, motivo per cui è così affezionata ai giardinieri.

Mirabel

La varietà è popolare nell'Europa meridionale e occidentale, così come nella Russia centrale. Colore giallo. I frutti sono rotondi e pesano fino a 60 g. Bacche fino a 3 cm di diametro. La pietra è piccola, facilmente separabile. Questa varietà non è autoimpollinante, quindi gli alberi impollinatori devono essere piantati nelle vicinanze. Il sapore delle bacche è dolce, con acidità. I frutti sono pronti da mangiare freschi. La varietà tollera bene il trasporto.

Prugna Vengerka

Varietà ad alto contenuto zuccherino (15%). La forma del frutto ricorda un'ellisse. Il colore delle bacche è viola, la polpa è verdastra. Le prugne sono preparate da Vengerka, poiché solo contiene un rapporto sufficiente di pectina e zucchero. Il nome della varietà deriva dal luogo di crescita: l'Ungheria. Si innamorò dei giardinieri per la sua senza pretese. È resistente alla siccità.

I benefici e i danni delle prugne, contenuto calorico, composizione, applicazione

I benefici delle prugne per il corpo


persona, oltre alle proprietà medicinali che ha, proveremo


divulgare in questo articolo.

Sarà interessante per coloro che


conduce uno stile di vita sano ed è interessato alla medicina tradizionale.

Benefici per gli uomini

Tutti sanno che il sesso più forte


abusa di grassi e alcol, che a sua volta ha un grande


carico sul fegato. La prugna riduce il carico sul fegato e rimuove il colesterolo.


Si consiglia in questi casi di bere la composta di prugne. Potassio nella prugna


favorisce la contrazione muscolare dopo carichi di forza. La prugna aiuta a dormire


dopo una dura giornata di lavoro. Ha un effetto calmante.

I benefici e i danni delle prugne per la salute di una donna

Le prugne per le donne sono


salvezza durante la menopausa. La prugna fresca ripristina lo stato ormonale e


è una prevenzione per il cancro al seno. La prugna è consigliata


utilizzare nella seconda fase del ciclo mensile nelle donne, in quanto riduce


sindrome premestruale, allevia il gonfiore, riduce la profusione di sanguinamento.


Le prugne possono ridurre il rischio di sviluppare l'osteoporosi, come spesso accade


donne durante la menopausa. Gli scienziati della Florida hanno dimostrato che le prugne


migliora la salute delle ossa.

Benefici per la perdita di peso (con la dieta)

I nutrizionisti raccomandano durante la dieta


consumare una piccola quantità di prugne. Lo zucchero contenuto nella prugna no


depositato nel grasso se la prugna viene consumata correttamente. Contenuto calorico della prugna


è di 46 kcal/100 g. La composta di prugne ha un effetto diuretico e


allevia il gonfiore.

Prugne durante la gravidanza e l'allattamento

Durante la gravidanza, spesso


la donna è preoccupata per la stitichezza. La prugna per le donne incinte è una vera salvezza dalla stitichezza.


Mangiare 2-3 pezzi al giorno può eliminare questo problema. Vitamina E, che


contenuto nella prugna contribuisce alla nutrizione della placenta e dei suoi vasi. anche prugna


aiuta a sbarazzarsi delle gengive sanguinanti.

Durante l'allattamento


le madri non sono consigliate di consumare prugne fino a 3 mesi, un bambino da una prugna potrebbe


gonfio. Una madre che allatta può mangiare solo mele e banane al forno. Inizio


da 4 mesi di vita di un bambino, le prugne possono essere introdotte nella dieta della madre. La prugna è ricca


vitamine. E con il latte materno, tutte le vitamine entreranno nel corpo del bambino.

Prugna per le malattie – benefici per la salute delle prugne

La prugna è preziosa non solo per il suo gusto, ma anche per il suo effetto sul corpo nel suo insieme. Ha non solo vantaggi ma anche svantaggi. Diamo un'occhiata più da vicino a quali benefici e danni hanno le prugne sul corpo per ogni malattia.

Caratteristiche positive:

-Aiuta ad abbassare la temperatura


corpo con infezioni respiratorie acute;

– allevia la tosse;

-riduce la pressione;

– allevia il gonfiore;

-è battericida


significa;

– rimuove i calli secchi e


calli.

non puoi usare le prugne quando


le seguenti malattie o l'uso in piccole quantità. Beneficio e danno


prugne per malattie:

Con gastrite

La gastrite è un'infiammazione dello stomaco dovuta a un'assunzione di cibo impropria e irregolare. Con la gastrite, non dovresti rifiutare completamente di drenare. È sufficiente usarli correttamente. Poiché le prugne possono aumentare l'acidità dello stomaco, vale la pena scegliere solo frutti maturi. E le prugne verdi acerbe possono aumentare l'acidità.

Con pancreatite

Nella pancreatite acuta è necessario


consumare frutti di prugna sbucciati, poiché la pelle è ricca di sostanze organiche


acidi e fibre grossolane, il cui utilizzo provoca un aumento


produzione di succo pancreatico. Cosa può causare danni alle cellule della ghiandola e


intensificare la complicazione. Con l'aiuto di una prugna, puoi purificare il sangue e liberartene


tossine che si formano durante l'infiammazione.

La prugna per la pancreatite acuta deve essere usata con cautela. Poiché gli zuccheri contenuti nella prugna provocano un aumento della produzione di insulina, che aumenta anche il carico sulla ghiandola. L'attivazione della peristalsi dopo aver consumato la prugna può causare dolore addominale e gonfiore.

Gotta

La pectina e la cellulosa contenute nelle prugne attivano l'intestino e riducono lo sviluppo dei tumori. Pertanto, prima di mangiare prugne o prugne, i pazienti con gotta dovrebbero assolutamente consultare il proprio medico.

Con diabete mellito

Non raccomandato per l'uso in


mangiare prugne per le persone con diabete mellito a causa del contenuto in esse di un grande


la quantità di glucosio.

Prugne per la bellezza e la giovinezza

Il succo appena spremuto può essere usato come peeling. La prugna aiuta a perdere peso. La pappa di prugne può essere applicata sul viso sotto forma di maschere, poiché contiene una grande quantità di collagene.

Le prugne possono essere rese belle


maschere per il viso che aiuteranno a prolungare la giovinezza. Con le maschere di prugne


puoi aiutare la pelle problematica a sbarazzarsi dell'acne e uniformare la carnagione. IN


Le prugne contengono le seguenti vitamine:

La vitamina C aiuta a combattere


acne.

La vitamina A uniforma la pelle e


leviga le rughe.

La vitamina E dona elasticità alla pelle


e ne aumenta l'elasticità.

Acido folico e organico


gli acidi contribuiscono al ringiovanimento della pelle.

Semi di prugna – proprietà utili

Dai noccioli della prugna fin dall'antichità


In Cina si preparava una tintura, con la quale si lavavano le ferite purulente, usata contro


infezioni e per ridurre la febbre. Un decotto di semi aiuta contro la bronchite, da


tosse e oncologia.

I benefici e i danni di foglie di prugna, corteccia, fiori e


legno

Per scopi medicinali, puoi


usa le prugne e le loro foglie, corteccia, fiori, che contengono ascorbico


acido. Le prugne possono anche essere essiccate. Le prugne secche sono chiamate prugne.


Le prugne secche sono un ottimo agente antipiretico. Decotto di prugne


è battericida, utilizzato per la rapida guarigione delle erbe.

I chicchi dei semi di prugna contengono una sostanza chiamata amigdalina, che è un veleno. Pertanto, quando si prepara la conservazione, le ossa devono essere rimosse.

Utilizzare nella medicina popolare

Dopo aver mangiato qualche bacca al giorno, puoi


eliminare la stitichezza.

I problemi ai reni possono risolvere


succo di prugna. Per fare questo, 30 minuti dopo aver mangiato, è sufficiente bere mezzo bicchiere.

Mangiare frutti di bosco allevierà


depresso.

Un infuso di prugne aiuterà a sbarazzarsi di


da gengive sanguinanti e stomatite. Prendi 5-6 pezzi. frutta, versatene un bicchiere


acqua calda, lascia fermentare e puoi sciacquarti la bocca.

Usare le prugne nei decotti


utilizzato per rimuovere tossine e tossine.

Un decotto di rami salva da


ferite purulente come antisettico. Per fare questo, devi tritare finemente i rami,


versare un bicchiere d'acqua e far bollire per 2 ore. Quindi raffreddare il concentrato e


fare lozioni sulle ferite. Ciò contribuisce alla loro rapida guarigione.

Curiosità

La prugna è fatta in casa


pianta. È una specie incrociata da parte dell'uomo. Non esiste allo stato selvatico.

La prugna è un frutto reale.


Elisabetta II mangia sempre due prugne prima di colazione.

Nella Repubblica Ceca ai vecchi tempi, quando una persona


commesso un'offesa, andò a pentirsi dal prete. Il prete a sua volta


perdonati i peccati, ma a condizione che andasse a piantare una prugna lungo la strada.


Così, nei Balcani, lungo le strade crescono interi giardini di drenaggio.

Si scopre accanto alle prugne


non puoi piantare pomodori e patate, perché attirano


parassiti pericolosi per i susini.

C'è una fabbrica a Londra che


famoso per i più deliziosi dolci di prugne. Queste sono le prugne candite più comuni.

I più grandi produttori


le prugne sono Serbia, Iran e Romania e Cina. La Cina rappresenta circa il 50%


produzione mondiale.

Prunus americana specie di prugne


cresciuto in America. Tutte le prugne coltivate in America sono giapponesi


specie.

Fatto divertente: prugne aggiunte


nella carne macinata, sopprime i microrganismi patogeni, uccide la salmonella, intestinale


bastone. Allo stesso tempo, il gusto della carne non si perde. Gli americani, dopo averlo appreso, iniziarono ad aggiungere


frutta secca negli hamburger.

Gli italiani imparano i benefici


frutta secca, cominciarono ad aggiungerla alla pasta tutto l'anno.

Fiori di pruno (meihua) – are


l'emblema della Cina, è associato alla saggezza. Meihua si trova spesso in


mitologia cinese.

George William Russell: “Non lo fai


può essere di buon umore se non mangi le prugne”.

“Mangia le prugne e la tua vita


sarà snello”- lo hanno accertato Demi Moore e Sharon Stone.

Selezione e conservazione

Le prugne sono adatte per la conservazione,


non soggetto a decadimento, nessuna traccia di ammaccature. È necessario prestare attenzione a


fioritura biancastra. Non è un segno di deterioramento e può essere facilmente rimosso con un dito. Se


macchie e macchie si trovano sulla superficie, tali prugne non possono essere conservate. Prugne


tollera bene il congelamento. Una prugna adeguatamente congelata non perde il suo


vitamine.

Marmellata di prugne

Le prugne sono adatte per la marmellata,


quali ossa sono facilmente rimovibili. Queste possono essere varietà come l'ungherese.


Le prugne vengono prima lavate, selezionate e i semi vengono estratti. Prendere 1 kg di prugne per 1,3 kg


zucchero e un decimo di acqua. Per prima cosa si fa bollire lo sciroppo di zucchero, poi si versa


prugna e lasciare per 4-5 ore per estrarre il succo. Quindi portare a ebollizione e


cuocere a fuoco basso per 3-5 minuti. Poi lasciato per un paio d'ore e di nuovo


portate a bollore a fuoco basso, fate sobbollire per 3 minuti. Quindi bollire di nuovo. Quindi


fate bollire la marmellata fino a quando le prugne non saranno completamente cotte. La marmellata pronta è disposta in barattoli


e arrotolare. In inverno, per le vacanze di Capodanno, una tale prelibatezza sarà molto


a proposito.

Le prugne si possono preparare


piatti vari: conserve, marmellate, confetture, spezzatino con prugne,


yogurt.

Carne in umido con prugne

Le prugne si sposano bene


manzo e dona alla carne tenerezza e succosità. Tagliare la carne a fettine sottili


cubetti, mettere in una padella e friggere fino a doratura. Quindi


aggiungere i pomodorini freschi e cuocere a fuoco lento con la carne. Assicurati di aggiungere foglie di alloro.

Friggere separatamente nelle verdure


cipolle e carote imburrate, tagliate a fette grandi. Collega tutti i componenti,


coprire e cuocere a fuoco lento. Poi aggiungete le prugne precedentemente ammollate e fate sobbollire


fino a completa disponibilità. La carne finita può essere servita con qualsiasi contorno o come


piatto indipendente.