Il cavolo cappuccio ĆØ una delle verdure piĆ¹ popolari alle latitudini della Russia, tuttavia, a dire il vero, ĆØ ben lungi dall'essere amato da tutti. Nel frattempo, il cavolo cappuccio ĆØ estremamente ricco di fibre e vari nutrienti. Il cavolo non ĆØ noioso Verde, viola, bianco, ĆØ rappresentato da varie varietĆ . Il cavolo viola brillante non ĆØ solo bello, ma contiene anche antociani, che hanno dimostrato di avere proprietĆ antitumorali antitumorali. Un'opzione interessante che coinvolge il cavolo cappuccio: tagliarlo sottilmente e metterlo all'interno di una tortilla (tortilla di mais). Aggiungi le cipolle dolci tritate finemente, i pomodori tritati, la tua salsa preferita e un po' di avocado alla tortilla. Delizioso! Il cavolo cappuccio ĆØ ottimo per la tua vita Questo ortaggio ĆØ molto povero di grassi e colesterolo e, come accennato in precedenza, ĆØ una buona fonte di fibre. Cerchi una vita sottile e una bella figura? Ć ora di aggiungere il cavolo alla tua insalata di verdure. Mescolare la testa grattugiata, aggiungere l'aceto di riso, qualche goccia di olio di sesamo, un po' di sesamo tostato e fagioli edamame. Il cavolo promuove la salute delle ossa... Essendo una buona fonte di vitamina K e C, il cavolo cappuccio aiuta il corpo a resistere agli agenti infettivi e ad eliminare i radicali liberi dannosi. Una quantitĆ sufficiente di vitamina C rafforza la condizione delle ossa. ā¦ ed ĆØ anche fonte di folati
L'acido folico ĆØ uno dei componenti piĆ¹ importanti del DNA. Prova a tritare il cavolo cinese e friggerlo con altre verdure, carote, funghi, aglio.