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Introduzione
Quando si scelgono prodotti alimentari in un negozio e l'aspetto del prodotto, è necessario prestare attenzione alle informazioni sul produttore, alla composizione del prodotto, al valore nutritivo e ad altri dati indicati sulla confezione, che sono anche importanti per il consumatore .
Leggendo la composizione del prodotto sulla confezione, puoi imparare molto su ciò che mangiamo.
Una corretta alimentazione è un lavoro costante su te stesso. Se vuoi davvero mangiare solo cibo sano, non ci vorrà solo forza di volontà ma anche conoscenza - per lo meno, dovresti imparare a leggere le etichette e comprenderne i significati.
Composizione e contenuto calorico
| Valore nutrizionale | Contenuto (per 100 grammi) |
| caloria | 298 kcal |
| Proteine | 8.9 gr |
| grassi | 1.7 g |
| carboidrati | 61.8 g |
| Water | 14 grammi |
| Fibra | 12.4 g |
Vitamine:
| Vitamine | Nome chimico | Contenuto in 100 grammi | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Vitamina A | equivalente di Retinolo | 0 mcg | 0% |
| Vitamina B1 | tiamina | 0.35 mg | 23% |
| Vitamina B2 | Riboflavina | 0.13 mg | 7% |
| Vitamina C | acido ascorbico | 0 mg | 0% |
| Vitamina E | tocoferolo | 1.9 mg | 19% |
| Vitamina B3 (PP) | Niacina | 2.8 mg | 14% |
| Vitamina B6 | piridossina | 0.25 mg | 13% |
| Vitamina B9 | acido folico | 50 mcg | 13% |
| Vitamina H | Biotina | 3 mg | 6% |
Contenuto minerale:
| Minerali | Contenuto in 100 grammi | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Potassio | 350 mg | 14% |
| Calcio | 34 mg | 3% |
| Magnesio | 60 mg | 15% |
| Fosforo | 189 mg | 19% |
| Sodio | 2 mg | 0% |
| Ferro | 3.5 mg | 25% |
| Iodio | 4 mcg | 3% |
| Zinco | 1.23 mg | 10% |
| Rame | 230 mcg | 23% |
| Zolfo | 68 mg | 7% |
| Fluoruro | 38 mcg | 1% |
| Manganese | 1.34 mg | 67% |
Il contenuto di amminoacidi:
| Aminoacidi essenziali | Il contenuto in 100gr | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Triptofano | 110 mg | 44% |
| Isoleucina | 380 mg | 19% |
| Valina | 510 mg | 15% |
| Leucina | 580 mg | 12% |
| Treonina | 260 mg | 46% |
| Lisina | 300 mg | 19% |
| Metionina | 120 mg | 9% |
| Fenilalanina | 500 mg | 25% |
| Arginina | 420 mg | 8% |
| Istidina | 190 mg | 13% |
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Conclusione
Pertanto, l'utilità del prodotto dipende dalla sua classificazione e dalla necessità di ingredienti e componenti aggiuntivi. Per non perdersi nell'illimitato mondo dell'etichettatura, non dimenticare che la nostra dieta dovrebbe essere basata su alimenti freschi e non trasformati come verdura, frutta, erbe, bacche, cereali, legumi, la cui composizione non ha bisogno di essere appresa. Quindi aggiungi più cibo fresco alla tua dieta.