Chi non ama le arance? Che sia il succo o il frutto intero, questo frutto è uno dei più consumati al mondo. La vitamina C negli agrumi è spesso associata al potenziale di lotta contro il cancro, ma questa vitamina non è l'unica vitamina che le arance hanno da offrire nella lotta contro questa malattia. Le arance contengono anche limonoidi. I limonoidi sono composti responsabili del gusto aspro e dolce delle arance. Secondo gli studi, sono efficaci nella lotta contro le cellule del cancro del colon. Inoltre, in esperimenti di laboratorio, i limonoidi mostrano un effetto significativo sulle cellule del cancro al seno. L'esperidina, un flavonoide presente nelle bucce d'arancia e d'arancia, ha notevoli effetti analgesici e antinfiammatori. Un'assunzione giornaliera di almeno 750 ml di succo d'arancia è stata collegata a una diminuzione del colesterolo lipoproteico a bassa densità (cattivo), mentre un aumento della lipoproteina ad alta densità (colesterolo buono), migliorando la qualità del sangue. L'alto contenuto di citrato nel succo d'arancia può ridurre il rischio di calcoli renali. Inoltre, uno studio comparativo ha rilevato che il succo d'arancia era più efficace del succo di limone nella rimozione dell'ossalato urinario. Un basso apporto di vitamina C è associato a un aumento di tre volte del rischio di sviluppare poliartrite infiammatoria. Questo rischio può essere ridotto mangiando arance ogni giorno. Il succo d'arancia è un'ottima fonte di acido folico, che riduce il rischio di un difetto del tubo neurale in una donna incinta.
2022-11-11