Ingredienti Purea di zuppa di riso 1-186 ciascuno
Metodo di preparazione
È possibile creare la propria ricetta tenendo conto della perdita di vitamine e minerali utilizzando il calcolatore di ricette nell'applicazione.
Valore nutritivo e composizione chimica.
La tabella mostra il contenuto di nutrienti (calorie, proteine, grassi, carboidrati, vitamine e minerali) per 100 grammi parte commestibile.
| Nutrient | Quantità | Norma** | % della norma in 100 g | % della norma in 100 kcal | 100% normale |
| Valore calorico | 48 kCal | 1684 kCal | 2.9% | 6% | 3508 g |
| Proteine | 1.4 g | 76 g | 1.8% | 3.8% | 5429 g |
| grassi | 1.3 g | 56 g | 2.3% | 4.8% | 4308 g |
| carboidrati | 7.7 g | 219 g | 3.5% | 7.3% | 2844 g |
| Fibra alimentare | 0.4 g | 20 g | 2% | 4.2% | 5000 g |
| Water | 88 g | 2273 g | 3.9% | 8.1% | 2583 g |
| Cenere | 1.2 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamina A, RE | 47 μg | 900 μg | 5.2% | 10.8% | 1915 g |
| Retinolo | 0.01 mg | ~ | |||
| beta carotene | 0.22 mg | 5 mg | 4.4% | 9.2% | 2273 g |
| Vitamina B1, tiamina | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.5% | 15000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 3.5% | 6000 g |
| Vitamina E, alfa tocoferolo, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 1.5% | 15000 g |
| Vitamina PP, NE | 0.5 mg | 20 mg | 2.5% | 5.2% | 4000 g |
| niacina | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrienti | |||||
| Potassio, K | 47 mg | 2500 mg | 1.9% | 4% | 5319 g |
| Calcio, Ca | 24 mg | 1000 mg | 2.4% | 5% | 4167 g |
| Magnesio, mg | 9 mg | 400 mg | 2.3% | 4.8% | 4444 g |
| Sodio, Na | 260 mg | 1300 mg | 20% | 41.7% | 500 g |
| Fosforo, P | 82 mg | 800 mg | 10.3% | 21.5% | 976 g |
| Traccia elementi | |||||
| Ferro, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 1.3% | 18000 g |
| Carboidrati digeribili | |||||
| Amido e destrine | 6.6 g | ~ | |||
| Mono e disaccaridi (zuccheri) | 1.1 g | max 100 г | |||
| steroli | |||||
| Colesterolo | 3 mg | massimo 300 mg | |||
| Acidi grassi saturi | |||||
| Acidi grassi saturi | 0.9 g | max 18.7 г |
Il valore energetico è di 48 kcal.
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