Nutrizione per l'obesità

Descrizione generale della malattia

L'obesità è una patologia che si verifica nel corpo e porta alla deposizione di grasso in eccesso e, di conseguenza, a un aumento del peso corporeo. Nel mondo moderno, questo problema è diventato uno dei più urgenti. Il numero di persone obese aumenta ogni anno. I tassi più alti si osservano nei paesi sviluppati. La rapida crescita delle persone che soffrono di questa deviazione ha portato al riconoscimento dell'obesità come malattia che studia l'endocrinologia.

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La classificazione dell'obesità consente di identificare la causa dell'evento e ne impedisce l'ulteriore sviluppo. Questa malattia è divisa:

1. Secondo il principio eziologico:

  • ipotalamico;
  • iatrogena;
  • alimentare-costituzionale;
  • endocrino.

2. In base al tipo di deposizione di tessuto adiposo:

  • ginoide,
  • addominale,
  • gluteo femorale,
  • misto.

Le principali cause dell'obesità:

  • cibo malsano, eccesso di cibo,
  • il diabete,
  • mancanza di sport,
  • disturbi ormonali
  • basso tasso metabolico,
  • malattie della tiroide,
  • stile di vita sedentario,
  • malattia metabolica.

Sintomi grazie ai quali puoi riconoscere l'obesità nel tempo:

  • eccesso di peso corporeo;
  • elevati livelli di zucchero nel sangue;
  • la circonferenza della vita per le donne è superiore a 90 cm, per gli uomini 100 cm;
  • mancanza di respiro;
  • appetito eccessivo;
  • affaticabilità veloce.

Alimenti sani per l'obesità

I principali metodi di trattamento dell'obesità includono esercizi terapeutici e dieta. Nutrizionisti ed endocrinologi consigliano di comporre la dieta in modo che il cibo contenga vitamine, proteine, sali minerali e carboidrati. E la natura ha creato un miracolo: prodotti che contengono complessi biologicamente attivi e sostanze utili così necessarie per il buon funzionamento del corpo umano:

  • PesceSe lo mangi, puoi ridurre il rischio di livelli elevati di colesterolo nel sangue. Le qualità alimentari e culinarie del pesce non sono inferiori alla carne. È ricco di sostanze nutritive, proteine, grassi, estratti e minerali.
  • MeleContengono 12 vitamine del gruppo B, E, C, P, acido folico e carotene, potassio, fosforo, sodio, magnesio, iodio, ferro, fruttosio, glucosio, saccarosio, pectina e fibra alimentare. Questo frutto purifica perfettamente il corpo dalle tossine, abbassa il colesterolo e aiuta nella lotta contro l'obesità.
  • Pane di farina di segale, grano, con crusca.Tale pane contiene vitamine, fibre e minerali, che aiutano a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue, la pressione sanguigna, stimolano la digestione e accelerano il metabolismo.
  • Carote È ricco di carotene, vitamine B1, B6, B2, C, B3, E, P, K, PP, potassio, calcio, ferro, iodio, fosforo, cobalto, enzimi, fruttosio, glucosio, lecitina, aminoacidi, proteine ​​e amido. Le carote prevengono lo sviluppo di tumori e migliorano la formazione del sangue.
  • ZuccaÈ ideale per l'alimentazione dietetica. I nutrizionisti raccomandano di includere la zucca nella dieta nel trattamento dell'obesità, a causa del contenuto di ferro, antiossidanti naturali, vitamine dei gruppi C, B, A, E, PP, K, T e sostanze pectine in esso contenute.
  • Ribes neroQuesta bacca miracolosa si prende cura del corpo umano, migliora il metabolismo, combatte l'eccesso di peso ed è raccomandata dai medici nel trattamento dell'obesità. E tutto questo è dovuto all'alto contenuto di nutrienti, vitamina C, P, ferro, manganese, magnesio, tannini e sostanze pectine e acidi organici.
  • radicaContiene molte vitamine C, P, K, B, carotenoidi, fosforo, potassio, magnesio, ferro, zinco, molibdeno, manganese, cobalto, cromo, acido malico e citrico, tannini e sostanze pectine. I decotti da esso sono raccomandati dai nutrizionisti, a partire dal primo stadio dell'obesità. La rosa canina tonifica perfettamente e ha un effetto rinforzante generale sul corpo. Ciò è particolarmente importante se la persona segue una dieta medicata.
  • Frutta seccaAlbicocche secche, uva passa, albicocche, albicocche secche, datteri, prugne secche, mele secche, fichi e pere secche sono un ottimo sostituto dello zucchero e di tutti i tipi di dolci ricchi di additivi artificiali. Contengono potassio, fosforo, ferro, calcio e acidi organici. Si consiglia di includere frutta secca nella dieta per rafforzare il sistema nervoso, stimolare l'emopoiesi e purificare l'intestino.
  • Tè verdeÈ ricco di vitamine e minerali, migliora il funzionamento di fegato, cuore, pancreas, reni, aumenta l'immunità, normalizza la pressione sanguigna, migliora la digestione, purifica il corpo dalle tossine.
  • MieleQuesto miracolo – un prodotto creato dalle api, aumenta l'immunità del corpo e ha proprietà battericide. Il miele sostituisce perfettamente lo zucchero e contiene tra i suoi elementi quasi l'intera tavola periodica.
  • barbabietolaContiene molto iodio e magnesio, oligoelementi che normalizzano il lavoro dei vasi sanguigni e il metabolismo nel corpo, vitamina U, che migliora il metabolismo del colesterolo.Questa vitamina utile mantiene le sue proprietà anche dopo il trattamento termico del prodotto.

Consulenza medica per l'obesità:

  • il pane fresco deve essere sostituito con pangrattato,
  • la frutta va mangiata con una buccia ricca di vitamine,
  • è meglio cucinare, cuocere o stufare i prodotti,
  • mangiare uova sode, pesce, carne,
  • non aggiungere la frittura alle zuppe,
  • includere semi di cereali germogliati e succo di pomodoro nella dieta quotidiana,
  • bere acqua solo due ore dopo aver mangiato,
  • fare giorni di digiuno una volta alla settimana,
  • fare sport tutti i giorni e camminare all'aria aperta.

Ricette della medicina tradizionale per combattere l'obesità:

  • 1 bicchiere di brodo di prezzemolo va bevuto durante la giornata,
  • il succo di cavolo bianco è utile,
  • infusi di erbe di assenzio, poligono, corteccia di olivello spinoso, semi di finocchio comune, radici di tarassaco, foglie di menta piperita,
  • Tè allo zenzero,
  • ottimi bagni contro l'obesità sono i bagni con foglie di betulla, foglie d'oca potentilla, erba e fiori di camomilla, ortica, poligono, tarassaco, equiseto, radice e foglie di bardana, rizomi di erba di grano rampicante, che si prendono dopo il bagno.

Alimenti pericolosi e dannosi per l'obesità

Insieme ai prodotti salutari, ci sono quelli dannosi che dovrebbero essere esclusi dalla dieta o limitati al loro utilizzo. I principali includono:

  • Zucchero raffinatoQuesto prodotto viene lavorato da barbabietole ordinarie e canna da zucchero. Non contiene né fibre alimentari, né vitamine, né sostanze nutritive. È molto calorico, riduce la resistenza dell'organismo ai fattori esterni e contribuisce all'obesità
  • SalsicciaQuesto prodotto è ricco di additivi alimentari artificiali, agenti cancerogeni e glutammato monosodico. Tutto ciò può compromettere seriamente la salute del corpo.
  • Margarina È un surrogato contenente grassi sintetici idrogenati, conservanti, emulsionanti, coloranti e grassi trans. Tutti questi componenti sono molto calorici, tossici e tendono ad accumularsi nel corpo.
  • MaioneseContiene aceto, grassi saturi, carboidrati, sodio, aromi e coloranti. E, di conseguenza, l'uso della maionese porta a gravi malattie, tra cui disordini metabolici e obesità.
  • Dadi da brodo e zuppe istantaneeTali prodotti sono costituiti da molta chimica, additivi alimentari, esaltatori di sapidità, regolatori di acidità, coloranti e molto sale. Contribuiscono all'accumulo di acqua e allo scarso drenaggio dal corpo.
  • Fast foodÈ ricco di grassi sintetici, sale, additivi artificiali, agenti cancerogeni, che causano infarto, cancro, squilibrio ormonale, obesità.
  • Bevande gassateSono ricchi di zucchero, additivi artificiali, vari acidi, soda e agenti cancerogeni.

Attenzione!

L'amministrazione non è responsabile per qualsiasi tentativo di utilizzare le informazioni fornite e non garantisce che non ti danneggerà personalmente. I materiali non possono essere utilizzati per prescrivere un trattamento e fare una diagnosi. Consultare sempre il proprio medico specialista!

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