Apparecchiare la tavola di Capodanno 2023 a casa: 30 migliori idee con foto

Durante una festa in casa, di solito i parenti e gli amici più cari si riuniscono. Il nuovo anno è un'ottima occasione per parlare, divertirsi, fare il punto sull'anno passato e ricaricare le batterie per il futuro. Piatti ben serviti e una tavola apparecchiata di successo daranno a tutti un ottimo umore e renderanno la vacanza invernale ancora più magica. Vale la pena!

Idee per apparecchiare la tavola di Capodanno 2023

Motivi scandinavi

Per il nuovo anno, una tovaglia bianca e elettrodomestici d'argento sembrano appropriati. Per sentire l'aroma del bosco, adagiate sul tavolo tazzine con rametti di abete.

Stile country 

Questa porzione ha un leggero retrogusto di "usura" e antichità. Decorate il centro della tavola con un piccolo albero di Natale con 2-3 palline e una piccola ghirlanda luminosa. Offri agli ospiti comode coperte e metti dei tovaglioli di pizzo sotto le posate.

Servire in stile ecologico

Se sei un sostenitore del rispetto per la natura, usa dei semplici sacchetti di tela per cucchiai, coltelli e forchette al posto dei tovaglioli di carta. Metti i coni della foresta e le decorazioni fatte in casa realizzate con materiali naturali tra i piatti.

Minimalismo ragionevole

Il nuovo anno è, prima di tutto, un'occasione per un caloroso incontro con parenti e amici. Affinché la festa non interferisca con la comunicazione, apparecchia una tavola ascetica senza fronzoli. Un minimo di variegatura e decorazioni luminose.

White 

Nell'impostazione della tavola festiva, il colore bianco sembra sempre vantaggioso. I piatti bianchi come la neve su una tovaglia bianca sembrano strutturati e ordinati. È meglio mettere i tovaglioli in un beige chiaro o in un'altra tonalità pastello, senza motivi.

oro nobile 

È facile creare un'atmosfera festosa posizionando candele e posate dorate sul tavolo. Per aggiungere brillantezza, usa una tovaglia con un motivo dorato o una tela. 

In rosso

Servi la tavola di Capodanno con colori rosso vivo. Se in casa non ci sono piatti e tovaglie rosse, poco importa! Usa dei tovaglioli di carta rossi, stendi mele rosse e mazzi di sorbo sul tavolo. 

Toni insoliti 

Se sei stanco dei classici e desideri soluzioni originali, organizza una festa di Capodanno nei colori viola, blu o terracotta. Per una vacanza, non dovresti aver paura della luminosità, l'importante è che l'arredamento generale dovrebbe essere nello stesso stile.

Composizione verde al centro 

Il nuovo anno è associato a un albero di Natale, quindi è opportuno mettere al centro del tavolo bellissimi mazzi di rami di abete e pino. Le piante domestiche decorate con bacche luminose o perline rosse stanno bene. Puoi creare una grande "isola" verde o distribuire mazzi di fiori in più punti.

Motivi della tigre

Per festeggiare l'anno della Tigre, raccogli piatti, tovaglioli e una tovaglia che ti ricordi un bellissimo gattone. Puoi mettere figurine di tigri sul tavolo o mettere divertenti cuccioli di tigre ritagliati di carta sotto le posate. Incontrare il nuovo anno "a strisce" porterà sicuramente fortuna.

Candele grandi

Il fuoco vivo creerà un'atmosfera magica a tavola. Usa alcune grandi candele in semplici portacandele in vetro o ceramica e non dovrai pensare a decorazioni aggiuntive tra i piatti.

lampade da tavolo

Una soluzione meravigliosa per decorare uno spazio festivo sono le piccole lanterne decorative. La luce soffusa metterà in risalto la brillantezza del bordo dorato su bicchieri e piatti.

vasi eleganti

Tali vasi possono essere usati per servire piatti, frutta, coni dipinti, noci, ramoscelli di abete o fiori. Preferibilmente un vaso con uno stelo sottile. Occupano pochissimo spazio e sono ideali per un tavolino.

 tovaglioli divertenti

Il nuovo anno è un momento di divertimento, soprattutto se a tavola ci sono bambini. Regala ai tuoi ospiti tovaglioli con colori vivaci o stampe colorate.

Disposizione dei posti per gli ospiti

Lega i tovaglioli e le posate per ogni ospite con un nastro scintillante. Posiziona le mini-card con gli auguri di Capodanno e le scatole con i piccoli regali vicino agli elettrodomestici.

più albero 

Decora la tavola di Capodanno con figurine di legno in miniatura: piccoli alberi di Natale, fiocchi di neve e stelle. Usa dei piatti di legno per servire il cibo. L'albero dona calore e rende la vacanza davvero familiare.

Tagli a sega in legno

Invece di tovaglioli e stuoie decorative, puoi mettere tagli rotondi di legno. Non scopriremo l'America: ai vecchi tempi si usavano tagli di sega di legno al posto dei piatti e per servire il cibo.

Composizioni con giocattoli di Natale

È consuetudine decorare un albero di Natale con decorazioni lucide, ma sono abbastanza appropriate sulla tavola di Capodanno. Per evitare che i giocattoli si rompano, organizza le vacanze nei vasi. In combinazione con aghi, coni e bacche luminose, staranno benissimo.

Decorazione di piatti di Capodanno

Quando ti prepari per le vacanze, ricorda non solo l'arredamento della casa e la tavola. Ci sono molti temi di Capodanno nella progettazione dei piatti. Ad esempio, decorare le insalate con fiocchi di neve o figure di Babbo Natale a base di uova e maionese.

Stelle sulla tovaglia

Stelle lucenti, fiocchi di neve, strass e coriandoli sparsi sulla tovaglia sembrano carini e luminosi. È vero, per tale decorazione, la tovaglia deve essere semplice.

Statuette di Babbo Natale e fanciulla di neve

Gli ospiti saranno felici di vedere sul tavolo le figure di Babbo Natale e della fanciulla di neve. La cosa principale è che sono piccoli e stabili.

Tavolo da portata separato

Alla vigilia di Capodanno è consuetudine cucinare molti piatti. Se li metti fuori subito, il tavolo sarà sovraccarico e gli ospiti si sentiranno a disagio. Un piccolo tavolo da portata ti aiuterà. È conveniente prendere piatti aggiuntivi da esso.

Tavolo per bambini

Alla vigilia di Capodanno, apparecchia una tavola separata per i piccoli ospiti. Viene servito come un adulto, ma con meno utensili. Il design deve essere festoso, con allegri dettagli luminosi e sorprese.

Due tovaglie

Quando apparecchiate la tavola per il nuovo anno, preparate due tovaglie. Uno sarà richiesto per la tavola festiva. Quando il pasto sarà finito, rimuoverai tutti i piatti e coprirai la tavola con una nuova tovaglia per il tè da bere con i dolci. Va bene se entrambe le tovaglie sono progettate nello stesso stile di colore.

fiori naturali 

Qualsiasi vacanza beneficia di un mazzo di fiori e il nuovo anno non fa eccezione. La stella di Natale è considerata un simbolo dei festeggiamenti di Capodanno. Ma altri bellissimi fiori sono adatti anche per decorare la tavola.

mandarini

È un'ottima idea usare i normali mandarini per decorare la tavola. Possono essere collocati in vasi di vetro o semplicemente disposti tra i piatti. Un'aggiunta eccellente agli agrumi dolci saranno i tovaglioli o i piatti arancioni.

Sveglia

Sicuramente non ti mancherà il rintocco della sveglia se c'è una sveglia sul tavolo. Per creare un arredamento originale, posiziona un orologio, bacche scarlatte e coni su un bel piatto.

bicchieri capovolti

Un'interessante impostazione della tavola si ottiene capovolgendo i calici da vino. All'interno puoi stendere giocattoli natalizi, fiori o dolci e mettere piccole candele sulle gambe.

Decorazioni sopra il tavolo

Per risparmiare spazio, posiziona un pezzo di arredamento sopra il piano di lavoro. Puoi appendere una ghirlanda di rami di abete, una ghirlanda di Capodanno o un cellulare sul lampadario. 

Simboli di denaro

Secondo la tradizione, alla vigilia di Capodanno, tutti si augurano salute e successo materiale. Per realizzare i desideri, metti sul tavolo un piccolo albero di denaro e altri simboli di prosperità.

consigli degli esperti

Autore di libri sull'etichetta Yaroslav Anararskaya condiviso con i lettori di KP consigli utili su come servire correttamente un posto per ogni ospite.

– Un set di posate e oggetti destinati a un ospite a tavola è chiamato couvert. Include forchette, coltelli, cucchiai, bicchieri, piatti, tovaglioli. Se hai 12 persone, ci saranno 12 coperture. Il piatto più grande della copertura è quello principale. Non ne mangiano, ma su di esso vengono posti piatti con porzioni di piatti. Per una festa di Capodanno in casa, puoi scegliere un piatto principale con un ornamento festivo o un motivo elegante sul lato.

Sul lato sinistro del piatto principale è posizionato un piattino per il pane, di dimensioni simili a un piattino da tè. Su di esso giacerà il tuo pezzo di pane.

Sul lato destro ci sono gli occhiali. Almeno uno per l'acqua. Un set classico, ma non obbligatorio: calici per rosso, bianco, acqua e un calice per frizzante. Possono essere impostati in diversi modi, l'importante è che i bicchieri utilizzati per primi si trovino più vicini all'ospite.

A destra del piatto principale ci sono cucchiai e coltelli, girati con la lama verso il piatto. A sinistra – forche in alto. Se ci sono molti piatti, tre dispositivi vengono posizionati a destra e a sinistra e il resto viene portato secondo necessità. Caricare una copertura con un numero enorme di dispositivi è un errore!

Le più lontane dal piatto sono le posate per il piatto che viene servito per primo. Nella maggior parte delle case, servire le posate per ogni piatto è problematico, quindi puoi cavartela con due paia di forchette e coltelli in una coperta: snack e quelli principali. Anche a casa puoi cambiare i piatti, ma non forchetta e coltello. In questo caso vengono utilizzati appositi supporti per le posate per non appoggiarle sulla tovaglia.

Un tovagliolo in tessuto viene posizionato sul piatto principale o sul piatto del pane. Più è semplice, meglio è. Niente cigni e rose! Aggiungere un elemento decorativo di Natale? Per favore! Ecco perché sono vacanze!

Niente tovaglioli in tessuto? Prendi quelli di carta grandi. Sì, non è solenne, ma i tovaglioli dovrebbero esserlo! Non forzare gli ospiti a pulirsi le labbra con la mano.

Ekaterina Dronova, fondatrice dell'Academy of Diplomatic and Business Protocol condivide suggerimenti su come aggiungere eleganza e raffinatezza alla decorazione della tavola di Capodanno.

– Uno degli attributi obbligatori della tavola di Capodanno è una tovaglia, e quasi sempre è bianca. La regola principale è che la tovaglia va stirata, senza pieghe. I bordi dovrebbero scendere di 25-30 cm e, per occasioni speciali, di 50-70 cm. 

I tovaglioli di lino dovrebbero essere dello stesso tessuto della tovaglia o abbinarli a colori. Se li cuci a casa, la dimensione consigliata è 45×45 cm. Puoi ricamare una piccola scritta o un monogramma nell'angolo, questo aggiungerà raffinatezza alla tavola di Capodanno. 

Al momento di servire, i tovaglioli vengono legati con bellissimi nastri colorati nel colore dell'arredamento della tavola o, come ai vecchi tempi, inseriti in anelli speciali. In precedenza, tali anelli erano nominali, quindi ogni ospite poteva determinare dove fosse il suo tovagliolo.

La cosa più importante è riempire la tavola festiva con decorazioni, bellissimi attributi e set da portata. Dovresti iniziare scegliendo una combinazione di colori. Gli accenti sono posti grazie agli accessori. Per il nuovo anno, gli accessori saranno una composizione al centro del tavolo fatta di abete rosso e fiori secchi, oppure un vaso con frutta e fiori. Dovrebbe essere di un'altezza tale da non interferire con gli ospiti seduti uno di fronte all'altro per incontrare i loro occhi.

In armonia con la dominante centrale della tavola, vengono selezionati piatti, decorazioni a forma di piccoli ramoscelli, alberi di Natale, candele e bacche d'inverno. Ci sono due regole principali. Primo: non più di 3-4 colori su un tavolo. Secondo: l'arredamento non deve prevalere, ma solo complementare.

Se vogliamo aggiungere un tocco di eleganza alla nostra tavola, il design di ogni copertura dovrebbe iniziare con un piatto d'appoggio. A volte è chiamato servire o decorativo. È questo piatto che può essere il più bello ed elegante, impostare la combinazione di colori per gli accessori sotto forma di nastri per tovaglioli di lino e nastri per occhiali. Serve a proteggere la tovaglia da gocce e briciole, oltre che dall'alta temperatura del piatto principale. Spesso lo schema della tavola è determinato proprio dallo schema dei piatti di sostituzione.

I dispositivi si trovano accanto alla piastra di sostituzione, su di essa o a sinistra viene posizionato un tovagliolo di lino individuale. Rametti di abete rosso, ginepro, rosmarino e note con gli auguri per il nuovo anno possono essere messi nei tovaglioli.

Vi consiglio di prestare particolare attenzione ai calici e di assicurarvi che ci siano un bicchiere per gli spumanti, un altro per i vini rossi/bianchi, e un bicchiere per gli alcolici. Non dimenticare i bicchieri d'acqua.

Sulle gambe vale la pena mettere i pennarelli per gli occhiali. Questo darà umore e aiuterà gli ospiti a evitare l'eterna domanda: quale bicchiere è mio. Se non ci sono pennarelli in casa, puoi legare nastri di diversi colori dalla gamma che è sul tavolo.

Quando si apparecchia la tavola di Capodanno, non metterci mai sopra prodotti confezionati. È meglio versare il succo dei sacchetti di plastica in una caraffa, maionese, ketchup e altre salse, in salsiere o ciotole, e mettere l'olio in una teglia. Servire gli spratti in vasetto o l'insalata Olivier in una casseruola è semplicemente inaccettabile! Anche le bevande alcoliche forti dovrebbero essere versate nelle caraffe. Vini frizzanti e regolari, lo champagne può essere messo in un secchiello del ghiaccio splendidamente decorato e il vino rosso viene versato in una caraffa.

La cosa più importante alla tavola di Capodanno è il tuo umore! Il tono dei padroni di casa, i temi della conversazione leggera e l'eleganza delle chiacchiere a tavola. L'atmosfera creata dalla musica di sottofondo, dal ritmo dei movimenti, è trasmessa dallo sguardo, dal suono degli elettrodomestici, dal sussurro di labbra felici e dal tintinnio dei bicchieri. Sii felice e circondati di bellezza!

Domande e risposte popolari

Risponde alle domande dei lettori più popolari Tatyana Baranova, esperta di etichetta pratica, Mosca.