Chiamato il momento perfetto per il caffè

Il caffè è la bevanda migliore per rallegrarsi al mattino, ricaricare le energie durante la giornata e dare forza alla sera. Molti di noi non rinunciano affatto a una tazza di caffè durante l'intera settimana lavorativa. Il segreto dell’allegria però non sta nella quantità del caffè, ma nel momento giusto. Gli scienziati hanno scoperto quando il caffè porterà il massimo vigore.

tempo per il caffè

Gli scienziati della Uniformed Services University negli Stati Uniti hanno stabilito che l'orario migliore per bere il caffè è dalle 9:30 alle 11:30. È durante queste ore che la bevanda porterà il massimo beneficio al nostro corpo. Questo è riportato «Dottore Pietro».

I ricercatori hanno studiato l’interazione della caffeina con il cortisolo, l’ormone dello stress responsabile della regolazione del nostro orologio interno e del senso di allerta. Secondo loro, il caffè è meglio berlo quando i livelli di cortisolo scendono dai livelli massimi, che si osservano subito dopo il risveglio e per diverse ore dopo, raggiungendo il picco alle 8-9 del mattino.

L'autore dello studio, il professor Steven Miller, ha sottolineato che la caffeina ingerita al picco della produzione di cortisolo creerà dipendenza nel tempo e dovremo bere sempre più di questa bevanda per sentirci vigili. Tuttavia, se beviamo il caffè quando i livelli di cortisolo hanno già raggiunto il picco, il corpo continuerà a produrre questo ormone, permettendoci di sentire un’ondata di energia.

In quale altro modo rallegrarsi?

Anche l'endocrinologo Zukhra Pavlova consiglia di non bere il caffè subito dopo il risveglio. Bere regolarmente caffè al mattino paragona al «prendere in prestito» energia dal corpo e dal cervello. “Prendendo costantemente in prestito energia, esauriamo sia il sistema nervoso che quello endocrino. Ed è proprio la mattina che non abbiamo più bisogno di questo prestito”, osserva Zukhra Pavlova.

Quindi, dopo il risveglio, è meglio ricaricare le batterie con una ricarica o una breve passeggiata, e bere un caffè dopo cena, quando le batterie sono scariche.

Inoltre, il medico ha attirato l'attenzione sul fatto che una sensazione di stanchezza al mattino è una condizione anormale. I motivi più comuni per la mancanza di vigore:

  • Routine quotidiana sbagliata o mancanza di regime;

  • Insufficiente;

  • Andare a letto tardi;

  • Cena troppo pesante.

Tuttavia, se il risveglio è difficile per ragioni inspiegabili, dovresti consultare un medico: questo potrebbe essere un segno di problemi di salute.

In generale, la caffeina fa bene alla salute ed è particolarmente preziosa nel combattere i segni dell’invecchiamento. Tuttavia, in tutto ciò che serve conoscere la misura e osservare le sfumature, sottolinea.


Una fonte: «Dottore Pietro»

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