"Ciao, sono Moby e sono vegano."
Inizia così un articolo scritto dal musicista, cantante, cantautore, DJ e attivista per i diritti degli animali Moby sulla rivista Rolling Stone. Questa semplice introduzione è seguita da una toccante storia su come Moby è diventata vegana. L'impulso è stato l'amore per gli animali, iniziato in tenera età.
Dopo aver descritto una fotografia scattata quando Moby aveva solo due settimane, e in cui è in compagnia di animali domestici, e si guardano piuttosto, Moby scrive: “Sono sicuro che in quel momento i neuroni del mio sistema limbico si collegavano in in questo modo, quello che ho capito: gli animali sono molto affettuosi e simpatici. Poi scrive dei tanti animali che lui e sua madre hanno salvato e accudito a casa. Tra loro c'era il gattino Tucker, che hanno trovato in una discarica, e grazie al quale un'intuizione è scesa su Moby che ha cambiato la sua vita per sempre.
Assaporando i ricordi del suo amato gatto, Moby ricorda: “Seduto sulle scale, ho pensato: 'Amo questo gatto. Farò qualsiasi cosa per proteggerlo, renderlo felice e tenerlo lontano dal male. Ha quattro zampe, due occhi, un cervello straordinario ed emozioni incredibilmente ricche. Nemmeno in un trilione di anni penserei mai di fare del male a questo gatto. Allora perché mangio altri animali che hanno quattro (o due) gambe, due occhi, cervelli incredibili ed emozioni incredibilmente ricche? E seduto sui gradini della periferia del Connecticut con il gatto Tucker, sono diventato vegetariano”.
Due anni dopo, Moby capì la connessione tra la sofferenza degli animali e l'industria lattiero-casearia e delle uova, e questa seconda intuizione lo portò a diventare vegano. 27 anni fa, il benessere degli animali era il motivo principale, ma da allora Moby ha trovato numerose ragioni per rimanere vegana.
"Con il passare del tempo, il mio veganismo è stato rafforzato dalla conoscenza della salute, dei cambiamenti climatici e dell'ambiente", scrive Moby. “Ho imparato che mangiare carne, latticini e uova ha molto a che fare con il diabete, le malattie cardiache e il cancro. Ho appreso che la zootecnia commerciale è responsabile del 18% del cambiamento climatico (più di tutte le automobili, autobus, camion, navi e aerei messi insieme). Ho imparato che la produzione di 1 libbra di semi di soia richiede 200 galloni di acqua, mentre la produzione di 1 libbra di carne di manzo richiede 1800 galloni. Ho appreso che la causa principale della deforestazione nella foresta pluviale è lo sgombero delle foreste per i pascoli. Ho anche appreso che la maggior parte delle zoonosi (SARS, morbo della mucca pazza, influenza aviaria, ecc.) sono il risultato dell'allevamento. Ebbene, e come ultima argomentazione: ho imparato che una dieta a base di prodotti animali e ricca di grassi può essere la principale causa di impotenza (come se non avessi bisogno di più motivi per diventare vegana).”
Moby ammette che all'inizio era molto aggressivo nelle sue opinioni. Alla fine si è reso conto che i suoi sermoni fanno più male che bene e sono piuttosto ipocriti.
"Alla fine ho capito che urlare alle persone [per la carne] non è il modo migliore per far loro ascoltare quello che hai da dire", scrive Moby. “Quando ho urlato alle persone, sono andate in difesa e hanno preso ostilità tutto ciò che volevo dire loro. Ma ho imparato che se parlo con le persone rispettosamente e condivido informazioni e fatti con loro, posso davvero convincerli ad ascoltare e persino pensare al motivo per cui sono diventato vegano".
Moby ha scritto che sebbene sia vegano e gli piaccia, non vuole costringere nessuno a diventare vegano. La mette così: "Sarebbe ironico se mi rifiutassi di imporre la mia volontà agli animali, ma fossi felice di imporre la mia volontà alle persone". Detto questo, Moby ha incoraggiato i suoi lettori a saperne di più sul trattamento degli animali e su cosa c'è dietro il loro cibo, oltre a evitare i prodotti degli allevamenti intensivi.
Moby conclude l'articolo in modo abbastanza potente: “Penso che alla fine, senza toccare i temi della salute, dei cambiamenti climatici, delle zoonosi, della resistenza agli antibiotici, dell'impotenza e del degrado ambientale, ti farò una semplice domanda: riesci a guardare un vitello negli occhi e dire: "Il mio appetito è più importante della tua sofferenza"?