Molti pesticidi hanno un effetto molto grave sulle api. Con la recente distruzione delle colonie di api in Oregon, è tempo di considerare attentamente cosa ci stiamo perdendo senza le api.
Negli ultimi 10 anni, il 40% delle colonie di api negli Stati Uniti ha sofferto di Colony Collapse Syndrome (IBS). Le api diventano così disorientate che non riescono a trovare la strada per l'alveare e muoiono lontano da casa, o arrivano avvelenate e muoiono per le zampe della regina. Ci sono molte ragioni per l'IBS, ma la causa più logica e probabile è il maggiore uso di pesticidi da parte della Monsanto e di altre società.
Uno studio dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha dichiarato inutilizzabile il pesticida clothianidin e lo ha bandito del tutto. Tuttavia, gli Stati Uniti usano questo pesticida su più di un terzo delle colture coltivate, quasi 143 milioni di acri. Altri due pesticidi associati alla morte delle api sono imidacloprid e thiamethoxam. Sono ampiamente utilizzati anche negli Stati Uniti, mentre sono vietati in tutti gli altri paesi.
La FDA ha recentemente confiscato le api di Terence Ingram, un naturalista che ha studiato le api per oltre 30 anni e ha sviluppato una colonia resistente al Round Up della Monsanto. Le preziose api di Ingram, insieme alle regine, furono distrutte dall'Agenzia, mentre Ingram non fu nemmeno avvertita che le api sarebbero morte.
Elenco delle piante impollinate dalle api
Anche se non abbiamo bisogno di api per tutte le piante, ecco un breve elenco di quali prodotti perderemo se le api continuano a estinguersi:
Mele Mango Rambutan Kiwi Prugne Pesche Nettarine Guaiava Rosa canina Melograni Ribes nero e rosso Erba medica Gombo Fragole Cipolle Anacardi Cactus Fichi d'India Albicocche Pimento Avocado Frutto della passione Fagioli Lima Fagioli Fagioli adzuki Fagioli verdi Orchidee Mele crema Ciliegie Sedano Caffè Noce Cotone Litchi Lino Acerola – usato in Integratore di vitamina C Noci di macadamia Olio di girasole Fagioli di Goa Limoni Grano saraceno Fichi Finocchio Limes Mele cotogne Carote Cachi Olio di palma Loqua Durian Cetriolo Nocciola Cantalupo Tangelo Coriandolo Cumino Castagne Anguria Mele stella Cocco Mandarini Bacche di Boysen Carambole Noci del Brasile Barbabietola Senape Semi di colza Broccoli Cavolfiore Cavolini di Bruxelles Cavoletti cinesi Rape Congo fagioli Canavalia Peperoncini, peperoni rossi, peperoni, peperoni verdi Papaia Cartamo Sesamo Melanzane Lampone Sambuco Mora Trifoglio Tamarindo Cacao Fagioli dall'occhio Vaniglia Mirtillo rosso Pomodori Uva
Se i tuoi cibi preferiti sono in questa lista, considera: forse dovresti uscire a sostegno delle api?