Come ottimizzare l'assunzione di integratori alimentari e vitamine
 

Curcuma, omega-3, calcio... Con l'assunzione di integratori, speriamo che aiuti a rafforzare la nostra immunità, prevenire le infiammazioni e persino rendere i nostri capelli più spessi, più lunghi e più forti. Ma le etichette raramente ti dicono come trarne il massimo. Ci sono integratori che è meglio assumere a stomaco vuoto? Al mattino o alla sera? Insieme a quali prodotti? Insieme o solo separatamente? Nel frattempo, se non si seguono le regole necessarie, alla fine non ci sarà alcun beneficio.

Naturalmente, l'automedicazione e l'integrazione senza prima consultare il medico possono essere inutili o addirittura pericolose. E non consiglio affatto di farlo! Ma se hai bisogno di aiutare il corpo a colmare la carenza di questo o quell'elemento, allora un buon medico ti spiegherà tutte le complessità dell'assunzione di farmaci. Oltre alle spiegazioni dei medici, ho deciso di pubblicare queste raccomandazioni, che ci vengono fornite da Taz Bhatia, MD, fondatore e direttore del Center for Holistic and Integrative Medicine di Atlanta, e Lisa Simperman, specialista dell'americano Accademia di nutrizione e dietetica.

Devo assumere integratori con il cibo oa stomaco vuoto?

La maggior parte degli integratori dovrebbe essere assunta con il cibo perché il cibo innesca la produzione di acido gastrico, che migliora l'assorbimento. Ma ci sono delle eccezioni.

 

Le vitamine liposolubili come le vitamine A, D, E e K vengono assorbite al meglio con basse quantità di grassi, come olio d'oliva, burro di arachidi, salmone, avocado e semi di girasole. (Il grasso allevia anche la nausea in alcune persone durante l'assunzione di vitamine.)

I probiotici e gli amminoacidi (come la glutammina) vengono assorbiti meglio a stomaco vuoto. Aspetta due ore dopo aver mangiato. Se stai assumendo probiotici con il cibo, il cibo dovrebbe contenere grassi che aiuteranno l'assorbimento del probiotico.

Quali integratori funzionano meglio in combinazione con altri?

Curcuma e pepe. La ricerca ha dimostrato che il pepe (nero o di Caienna) aumenta l'assorbimento della curcuma. La curcuma ha effetti antitumorali, aiuta a prevenire l'infiammazione nel corpo e i dolori articolari. (Puoi trovare anche altri prodotti per alleviare il dolore qui.)

Vitamina E e selenio. I due funzionano bene insieme, quindi la prossima volta che prendi la vitamina E, assicurati di mangiare un paio di noci del Brasile (le noci del Brasile sono il campione del selenio, con una singola porzione da 100 g contiene circa 1917 mcg di selenio). La vitamina E aiuta a rafforzare il sistema immunitario e protegge da malattie cardiovascolari, cancro, demenza e diabete, mentre il selenio protegge le cellule dai danni dei radicali liberi.

Ferro e vitamina C. Il ferro viene assorbito meglio in combinazione con la vitamina C (ad esempio, bere l'integratore con un bicchiere di succo d'arancia appena spremuto). Il ferro supporta le cellule muscolari e aiuta le persone con malattia di Crohn, depressione, sforzi eccessivi e problemi a pianificare una gravidanza.

Calcio e magnesio. Il calcio viene assorbito meglio se accompagnato dal magnesio. Oltre alla salute delle ossa, il calcio è importante anche per il cuore, i muscoli e i nervi. Il magnesio regola la pressione sanguigna e l'equilibrio ormonale, migliora il sonno e riduce l'ansia.

Vitamine D e K2. La vitamina D favorisce l'assorbimento del calcio e la K2 assicura l'apporto di calcio alle ossa. L'assunzione di vitamina D, come altre vitamine liposolubili, dovrebbe essere combinata con cibi grassi.

Quali integratori non dovrebbero essere presi insieme?

Prendi il ferro separatamente dal calcio e dai multivitaminici poiché il ferro interferisce con l'assorbimento del calcio.

Gli ormoni tiroidei non devono essere assunti con altri integratori, in particolare iodio o selenio. Durante l'assunzione di questi ormoni, evitare soia e alghe.

È importante quali integratori prendiamo al mattino o alla sera?

Ci sono diversi supplementi per i quali la tempistica è importante.

I seguenti integratori dovrebbero essere presi al mattino per aumentare la concentrazione e la concentrazione:

Vitamine del complesso B.: la biotina, la tiamina, la vitamina B12, la riboflavina e la niacina aiutano a ridurre i livelli di colesterolo, a migliorare l'immunità e la funzione cellulare e a proteggere le cellule cerebrali dallo stress.

pregnenolone: aumenta i livelli di energia, protegge dall'Alzheimer e rafforza la memoria, riduce lo stress e aumenta l'immunità.

Ginkgo biloba: migliora la memoria, migliora la circolazione sanguigna, rafforza la salute delle cellule e l'immunità.

Al contrario, questi integratori ti aiuteranno a rilassarti la sera:

Calcio / Magnesio: proteggere ossa e denti.

Quanto tempo ci vuole tra l'assunzione di integratori?

È possibile assumere un massimo di tre o quattro integratori insieme. Aspetta quattro ore prima di prendere il kit successivo.

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