Non è per niente che le persone coltivano legumi da 5000 anni. Importante fonte di proteine, sono 1,5-2 volte più nutrienti delle patate.
10 giugno 2017
Un'area soleggiata dovrebbe essere assegnata ai legumi. Prima della semina è bene concimare i letti con cenere di legno. E affinché la pianta dia frutti a lungo, è necessario rimuovere i frutti in modo tempestivo.
Richiede calore. I fagioli vengono piantati in un terreno riscaldato, non inferiore a 10 gradi. Semina ogni 7-10 cm ad una profondità di 2 cm, a file, con una larghezza tra loro di 45-60 cm. Le scanalature sono preliminarmente annaffiate. Per le varietà ricci è necessario un supporto, in quanto è possibile utilizzare bastoncini, aste, corde tese su pali, rete metallica.
Varietà preferite dei residenti estivi: "Winner" - una varietà di pianta ornamentale rampicante ad alto rendimento, può essere utilizzata come siepe. “Saksa 615” è una varietà di asparagi a maturazione precoce. “Pation” – precoce, con un elegante colore variegato dei semi.
I semi dei fagioli sono molto grandi, quindi non è necessario un taglio troppo accurato del terreno sul sito. Le piante in giardino possono essere disposte su una o due file. Quando si coltivano varietà sottodimensionate, i fagioli vengono posizionati secondo lo schema 20 × 20 cm. Le varietà più alte sono in file di 10-12 cm, la distanza tra le file è di 45 cm. 7-8 semi ciascuno, così come nelle file di cetrioli. Le varietà alte necessitano di supporti a traliccio. Per fare ciò, alle estremità delle file, vengono martellati nel terreno dei picchetti con un'altezza di 1-2 m. Lo spago viene tirato su di essi ogni 0,9 cm.
Varietà preferite dei residenti estivi: "Russian Black" - varietà a maturazione precoce, semi viola scuro. "Belorusskie" è una varietà di mezza stagione, i semi sono di colore giallo scuro. “Windsor Greens” – maturazione precoce, i semi sono molto grandi, verdi.
Si consiglia la semina a bande. Ogni cintura ha tre file, posizionate ogni 12-15 cm. La distanza tra due nastri adiacenti è di 45 cm. I semi vengono seminati in file ogni 10-15 cm ad una profondità di 5-6 cm. Sebbene sia consuetudine coltivare i piselli senza supporto, la resa aumenta in modo significativo. quando gli steli non sono a terra. Nelle varietà a maturazione precoce, passano 12 settimane dalla semina alla raccolta, nelle varietà più tardive - fino a 16.
Varietà preferite dei residenti estivi: "Sugar Brain" - molto succoso. Meteor è adatto al congelamento. “Sugar snap” – alta, fino a 180 cm, pianta con baccelli spessi. Anche se si seccano, i piselli rimangono teneri e dolci.