Le pentole in alluminio sono ancora apprezzate dalle casalinghe: si riscaldano in modo uniforme, sono resistenti e affidabili. Inoltre è molto leggero rispetto ad altri materiali. Un grande svantaggio: i piatti in alluminio si sbiadiscono molto rapidamente e si macchiano. La pulizia regolare con i prodotti non funziona e le spugne dure graffiano la superficie.
Le pentole in alluminio non devono essere lavate a caldo, altrimenti si deformeranno. Se il cibo è bruciato nella padella, bagnalo con il detersivo, ma non staccarlo con spazzole di ferro. Dopo l'ammollo, lavare a mano la padella in acqua saponata, poiché l'alta temperatura della lavastoviglie danneggerà le stoviglie.
La superficie scura della padella si pulisce così: prendete 4 cucchiai di aceto e scioglieteli in un litro d'acqua. Immergere una spugna morbida nella soluzione e strofinare l'alluminio, quindi sciacquare la padella con acqua fredda e asciugare tamponando.
Puoi anche sciogliere il tartaro, l'aceto o il succo di limone in acqua calda e versare in una ciotola di alluminio. Metti la casseruola sul fuoco e porta a ebollizione, fai sobbollire a fuoco basso per 10 minuti. Sciacquare la padella con acqua e asciugare di nuovo.