Un tagliere in legno è l'ideale per la cucina. È realizzato con materie prime naturali, piacevoli da vedere e di facile utilizzo. L'unico aspetto negativo è che si sporca rapidamente, e i germi possono moltiplicarsi nei tagli del coltello, nonostante il lavaggio quotidiano.
L'albero assorbe anche tutti i succhi del prodotto e gli odori sgradevoli. Come pulire una tavola di legno?
Dopo aver lavato la tavola con il detersivo, non asciugarla mai con uno strofinaccio da cucina. La tavola bagnata deve essere lasciata asciugare in posizione verticale. Massimo, se hai urgentemente bisogno di una tavola asciutta, puliscila con un tovagliolo di carta.
Di tanto in tanto, il tagliere, in particolare su cui vengono lavorati carne e pesce, deve essere disinfettato. Per fare ciò, immergere semplicemente il tagliere nel cloro per mezz'ora. Quindi sciacquatelo abbondantemente sotto l'acqua corrente e lasciate asciugare.
Per il tagliere su cui vengono tagliati verdure e pane, è adatto il trattamento con soda: è più delicato. Per mezzo litro d'acqua, hai bisogno di un cucchiaino di bicarbonato di sodio. Pulisci la superficie della tavola con questa miscela su entrambi i lati e dopo 10 minuti risciacqua e asciuga.
Un altro modo è utilizzare il perossido di idrogeno per la disinfezione: 2 cucchiaini da tè per mezzo litro d'acqua.
Un normale limone ti aiuterà a sbarazzarti dell'odore sgradevole ostinato: taglialo a metà e pulisci la superficie della tavola con un taglio succoso. Dopo 10 minuti, sciacquare e asciugare. L'aceto ha lo stesso effetto, il cui odore scomparirà.