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Immergere la pasta in acqua bollente e cuocere per 7-12 minuti, quindi metterla in uno scolapasta. Riscaldare lo spezzatino in una padella, aggiungere la pasta e mescolare.
Come cucinare la pasta con lo spezzatino?
Avrai bisogno di: pasta, spezzatino, un po 'd'acqua
È possibile cucinare direttamente in una casseruola
Puoi, ma hai bisogno di una pentola antiaderente per farlo. In una casseruola normale, la pasta rischia di bruciare e la padella dovrà essere pulita a lungo.
Come cucinare in una pentola a cottura lenta
Il multicooker ha una modalità “Pilaf”, che permetterà alla pasta di cuocere completamente anche con l'aggiunta di una piccola quantità di acqua. E se non vuoi molto brodo, usa le tagliatelle: assorbiranno l'acqua senza lasciare brodo in eccesso.
Cosa aggiungere alla pasta bollita con lo spezzatino
La pasta bollita con lo stufato può essere cosparsa di formaggio, erbe fresche, ciccioli. Inoltre, prima di riscaldare lo stufato in una padella, puoi friggere cipolle, pomodori, peperoni.
Fatti deliziosi
Che pasta cucinare con lo spezzatino
Qualsiasi pasta piccola si sposa bene con lo stufato. Più sottili sono le pareti della pasta, più succo di carne verrà assorbito nella pasta e più gustoso sarà il piatto. Anche la pasta vuota è ottima perché il succo entrerà all'interno.
Quale spezzatino è migliore
Lo stufato può essere preso da carne di manzo o cavallo, non è carne molto grassa con una moderata quantità di succo. Si possono usare spezzatino di pollo e maiale, ma il piatto sarà unto, lo stufato di tacchino è adatto per una dieta moderata.