Come entrare ad Harvard può renderti vegano

Gli animali hanno diritto alla vita? Nel suo nuovo libro, Lesser Brothers: Our Commitment to Animals, la professoressa di filosofia di Harvard Christine Korsgiard afferma che gli esseri umani non sono intrinsecamente più importanti degli altri animali. 

Docente ad Harvard dal 1981, Korsgiard è specializzato in questioni relative alla filosofia morale e alla sua storia, azione e relazione tra uomo e animale. Korsgiard crede da tempo che l'umanità dovrebbe trattare gli animali meglio di quanto non faccia. È vegetariana da oltre 40 anni e recentemente è diventata vegana.

“Alcune persone pensano che le persone siano solo più importanti degli altri animali. Chiedo: per chi è più importante? Potremmo essere più importanti per noi stessi, ma ciò non giustifica il trattamento degli animali come se fossero meno importanti per noi, così come per le altre famiglie rispetto alla nostra stessa famiglia", ha detto Korsgiard.

Korsgiard ha voluto rendere il tema della moralità animale accessibile alla lettura quotidiana nel suo nuovo libro. Nonostante l'aumento del mercato della carne vegana e l'aumento della carne cellulare, Korsgiard afferma di non essere ottimista sul fatto che sempre più persone scelgano di prendersi cura degli animali. Tuttavia, le preoccupazioni per il cambiamento climatico e la perdita di biodiversità possono ancora avvantaggiare gli animali allevati per il cibo.

“Molte persone sono preoccupate per la conservazione delle specie, ma questo non è lo stesso che trattare i singoli animali in modo etico. Ma pensare a queste domande ha attirato l'attenzione su come trattiamo gli animali e si spera che le persone pensino di più a queste cose", ha detto il professore.

Korsgiard non è il solo a pensare che i cibi vegetali abbiano creato un movimento separato dai diritti degli animali. Nina Geilman, Ph.D. in Sociologia presso la Harvard Graduate School of Arts and Sciences, è ricercatore nel campo del veganismo, le cui principali cause sono state trasformate nel campo dell'alimentazione sana e sostenibile: “Soprattutto negli ultimi 3-5 anni, il veganismo ha si è davvero allontanato dalla vita di un movimento per i diritti degli animali. Con l'avvento dei social media e dei documentari, sempre più persone ottengono più informazioni su ciò che mettono nei loro corpi, sia in termini di salute, sia in termini di animali e ambiente".

Il diritto di vivere

L'attivista per i diritti degli animali Ed Winters, meglio conosciuto online come Earthman Ed, ha recentemente visitato Harvard per intervistare gli studenti del campus sul valore morale degli animali.

“Cosa significa il diritto alla vita per le persone?” ha chiesto nel video. Molti hanno risposto che è l'intelletto, le emozioni e la capacità di soffrire che danno alle persone il diritto alla vita. Winters ha quindi chiesto se le nostre considerazioni morali dovessero riguardare gli animali.

Alcuni sono rimasti confusi durante l'intervista, ma c'erano anche studenti che hanno ritenuto che gli animali dovrebbero essere inclusi nella considerazione morale, spiegando che ciò è dovuto al fatto che sperimentano connessioni sociali, gioia, tristezza e dolore. Winters ha anche chiesto se gli animali debbano essere trattati come individui piuttosto che come proprietà e se esiste un modo etico di macellare e utilizzare altri esseri viventi come merce non sfruttabile.

Winters ha quindi spostato la sua attenzione sulla società contemporanea e ha chiesto cosa significasse "macellazione umana". Lo studente ha detto che era una questione di "opinione personale". Winters ha concluso la discussione chiedendo agli studenti di guardare i macelli online per vedere se erano in linea con la loro moralità, aggiungendo che "più sappiamo, più siamo in grado di prendere decisioni informate".

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