Area barbecue fai-da-te in campagna

Il riposo in campagna non è concepibile senza barbecue e altri piatti cucinati sul fuoco. Ma ciò richiede un braciere e la corrispondente disposizione dell'area adiacente. I proprietari di agriturismi hanno l'opportunità di mostrare immaginazione posizionando un barbecue accanto alla cucina, in un gazebo o in uno spazio aperto. 

Puoi limitarti a un barbecue portatile o costruire un forno fondamentale che durerà per molti anni. A seconda dell'area barbecue scelta (aperta, chiusa, semichiusa), esistono diverse soluzioni progettuali che consentono di trasformare il processo di cottura in un emozionante evento all'aperto.

I migliori progetti di aree barbecue nel paese con foto

Per fare della cucina barbecue in campagna una vera vacanza, devi scegliere il progetto dell'area barbecue che fa per te. Ci sono diverse opzioni: un gazebo con zona barbecue, una terrazza con barbecue, un patio con barbecue, uno spazio all'aperto. Consideriamo queste opzioni in modo più dettagliato.

Gazebo con zona barbecue

Il gazebo ben eseguito con barbecue può decorare qualsiasi cottage. In un tale gazebo si distinguono le seguenti zone: lavoro, pranzo, un luogo dove rilassarsi. Per la costruzione di un gazebo, viene spesso utilizzato legno, mattoni o metallo. Il forno può essere fisso o mobile, ma in ogni caso vanno osservate le seguenti regole:

• non posizionare il gazebo troppo vicino alla casa o a un sito vicino, poiché fumo e rumore interferiranno;
• le pareti e il soffitto del gazebo devono essere rivestiti con materiali non combustibili;
• il braciere è installato su un'apposita fondazione o su una lamiera zincata;
• all'interno della stanza è necessaria una cappa a cupola;
• il camino è portato fuori 0,5 m sopra il colmo e il tubo è coperto da una visiera.

Terrazza con barbecue

L'area barbecue è spesso annessa alla casa stessa, nel qual caso avremo una terrazza con barbecue. Questo design è molto popolare e può essere fatto con le tue mani. L'estensione può essere sia aperta che chiusa. 

La seconda opzione ti consentirà di cucinare cibo tutto l'anno, ma la sua costruzione richiederà più tempo e fatica. Anche la terrazza all'aperto ha i suoi vantaggi. Viene spesso utilizzato nelle case di campagna estive e consente di godersi il barbecue all'aria aperta.

La disposizione del terrazzo con barbecue ha le seguenti caratteristiche:

• la stufa non deve interferire con i movimenti lungo la veranda;
• già in fase di costruzione, dovrebbe essere previsto dove verranno stoccati legna da ardere e carbone;
• è meglio rendere la griglia di cottura asportabile e posizionarla allo stesso livello del tavolo della cucina, il che renderà il processo di cottura semplice e conveniente;
• intorno alla fornace è necessario considerare l'area di lavoro;
• una parte importante del progetto è un camino con un buon tiraggio;
• i mobili sulla terrazza sono meglio posizionati a una distanza sufficiente dal barbecue.

Patio con barbecue

Patio: una parte pavimentata aperta del cortile dietro la casa, destinata alla ricreazione estiva. Se la terrazza è una continuazione della casa, il patio è uno spazio aperto. A volte qui viene installato un baldacchino leggero dalla pioggia e la zona stessa è recintata con siepi e piante rampicanti. Il sito sarà completato da un prato curato, una piccola fontana e un camino.

È meglio avere un patio vicino alla casa in modo che sia più facile cucinare. Il sito dovrebbe essere realizzato in leggera pendenza in modo che le precipitazioni si scarichino rapidamente e il pavimento rimanga asciutto. Il braciere può essere fisso o portatile.

Il patio classico è un'area quadrata o rettangolare con mobili adeguati. L'ingresso può essere sia dal cortile che dalla casa. Il pavimento è posato in mattoni decorativi, piastrelle o pietra. Una fondazione è installata sotto il braciere.

Ci sono varie opzioni di patio: con piscina, jacuzzi, focolare (camino), cinema all'aperto. Poiché il patio è un'invenzione straniera, può essere realizzato in vari stili: greco, italiano, inglese, francese, ecc.

 Quando si costruisce un patio con un barbecue, è necessario tenere conto della sequenza di azioni:

• preparare un progetto di patio;
• è auspicabile posizionare il patio lontano da sguardi indiscreti, creando un'atmosfera di privacy;
• osservare le dimensioni ottimali del patio, a seconda dell'area del cottage estivo;
• organizzare con competenza lo spazio del patio utilizzando mobili, piante, illuminazione adeguati.

area aperta

Questa versione dell'area barbecue si trova nella casa di campagna all'aperto. Il braciere è posizionato su una superficie uguale e stabile. Un'area salotto con tavolo e sedie è dotata di un baldacchino luminoso. Un sito del genere richiede piccoli costi finanziari e di manodopera, tuttavia, i fattori meteorologici possono interferire con un piacevole passatempo in qualsiasi momento. Va inoltre tenuto conto del fatto che l'area aperta dovrebbe essere situata lontano da edifici e sostanze infiammabili.

La base per un'area aperta è spesso costituita da lastre per pavimentazione, mattoni o pietre per lastricati. L'ordine di lavoro è il seguente:

• marcatura del sito;
• rimozione di uno strato di terreno a una profondità di 20-30 cm;
• compattando la base e facendo addormentare uno strato di sabbia spesso 5-10 cm;
• posare uno strato di pietrisco in 5-10 cm;
• colata di cemento e posa del rivestimento finale.

Zona barbecue in muratura

Un braciere in mattoni viene spesso utilizzato nei cottage estivi, perché, a differenza di un braciere in metallo, è più resistente e conveniente, non scalda molto ed è meno traumatico. Alcuni residenti estivi, nel tentativo di risparmiare denaro, materiali e manodopera, semplificano eccessivamente la progettazione del braciere, che porta alla distruzione delle pareti. Pertanto, dovresti seguire rigorosamente le istruzioni:

• preparazione di un disegno di un braciere (le dimensioni dell'area di lavoro del braciere devono corrispondere alle dimensioni della griglia per carboni e del posacenere);
• la costruzione di una fondazione affidabile, le cui dimensioni sono determinate dalle dimensioni esterne del braciere;
• realizzazione di un braciere ad U; viene utilizzato il mattone da forno, viene preparata una malta per la muratura: 1 parte di cemento, 3 parti di sabbia, 1 parte di grassello di calce;
• la prima fila è posata sull'impermeabilizzazione da 1-2 strati di materiale di copertura;
• la posa di ogni fila inizia dagli angoli, il mattone è posato a scacchiera;
• dopo che i primi 6-8 strati sono stati disposti, l'apertura è coperta da diversi angoli (su di essi verrà installato un posacenere);
• dopo altre due file, viene installato il rinforzo su cui poggerà la griglia, la distanza ottimale dai carboni agli spiedi è di 3 mattoni;
• l'ultima fila di mattoni fungerà da base del desktop.

Zona barbecue in metallo

Il metallo è il materiale più comune per la produzione dei barbecue. Tali strutture sono facilmente trasportabili e smontabili, in quanto leggere. Il metallo si riscalda rapidamente, trattiene bene il calore, il che contribuisce a una frittura veloce e uniforme.

Un compito importante è la corretta scelta del metallo, poiché il braciere può deformarsi durante l'uso dalle alte temperature. Ecco perché i bracieri in acciaio inossidabile non sono molto resistenti e durevoli. 

L'opzione migliore sarebbe un braciere in acciaio resistente al calore. Questa lega contiene un'alta percentuale di cromo, che forma un rivestimento refrattario alle alte temperature. Un tale braciere sarà resistente alla corrosione, agli urti e ai danni di forza debole e media. Il braciere in ghisa è l'opzione migliore, ma ha molto peso e un prezzo significativo.

Le fasi principali della realizzazione di un barbecue in metallo con le tue mani:

• sviluppo di un disegno di un braciere;
• ritagliare la smerigliatrice di tutte le parti principali dalle lamiere;
• praticare fori sulle pareti laterali per i condotti dell'aria (2 cm dal basso, 1-1,5 cm di diametro, a una distanza di 5 cm l'uno dall'altro);
• segare fori per spiedini lungo il bordo superiore delle pareti laterali con incrementi di 10 cm;
• saldare insieme il fondo e le pareti laterali;
• gambe saldate agli angoli del barbecue, le gambe possono essere realizzate in rinforzo.

Zona barbecue in legno

Il legno è un materiale ecologico naturale, quindi viene spesso utilizzato per organizzare un'area barbecue. Sfortunatamente, non funzionerà utilizzare il legno per creare il braciere stesso a causa dell'alto rischio di incendio di questo materiale.

Quasi tutte le opzioni per le aree barbecue (gazebo, terrazza, patio, spazio esterno) sono realizzate in legno. Ti consente di creare ulteriore comfort in campagna, poiché si adatta molto bene all'ambiente naturale.

Un elemento importante dell'area barbecue sono i mobili, quindi dovrebbe essere prestata maggiore attenzione. Prima di tutto, avrai bisogno di un tavolo per tagliare il cibo, conservare i piatti e servire i dettagli. Se le dimensioni del cottage sono solide, avrai bisogno di un intero set da cucina. Inoltre, non puoi fare a meno di un tavolo da pranzo con panche, che può essere realizzato in un'ampia varietà di stili. L'area ricreativa prevede anche l'utilizzo di vari accessori in legno (letto, sdraio, comodini, ecc.).

 È necessario rispettare il seguente ordine di lavoro:

• sviluppo del progetto;
• gettare le fondamenta;
• costruzione di un telaio in legno;
• costruzione del tetto;
• Finendo il lavoro.

Opzioni economiche per un'area barbecue

L'opzione più economica per l'area barbecue nel paese è un'area aperta. Viene spesso utilizzato in quelle dacie in cui i proprietari cercano di risparmiare il più possibile, ma, allo stesso tempo, di rilassarsi completamente nella natura.

Il più economico è un braciere in metallo fabbricato in fabbrica o realizzato con le tue mani. Per non spendere soldi per un baldacchino, puoi persino usare un ombrello pieghevole se la pioggia ha catturato durante la cottura del barbecue. La legna da ardere secca viene utilizzata come materiale combustibile, che non è difficile da ottenere nel paese.

Il sito stesso può anche essere attrezzato utilizzando un minimo di fondi. Ha bisogno di essere ripulito e livellato. Il leggero braciere in metallo non necessita di una base aggiuntiva.

Semplici mobili rustici aggiungeranno ulteriore fascino a una casa per le vacanze. Anche un tavolo di plastica e un set di sedie non sono affatto costosi.

Suggerimenti degli esperti

Marina Vorotyntseva, capo dell'azienda Landstroyka, paesaggista con 15 anni di esperienza

La zona del braciere è un luogo di riposo e i requisiti sono gli stessi: creare intimità. Pertanto, dovrebbe essere recintato da occhi indiscreti e rumori. Puoi realizzare un padiglione o un'area aperta, puoi costruire una tettoia: tutto dipende dalle tue capacità finanziarie. Questa zona è idealmente situata fuori dal passaggio pedonale. Se pianti una siepe intorno a questa zona, preferibilmente da conifere, sarà semplicemente meraviglioso. L'efedra purifica perfettamente l'aria, la riempie di fitoncidi curativi e è decorativa in qualsiasi momento dell'anno. E se hanno una forma piramidale o un taglio di capelli, sarà un lussuoso muro verde. Il luogo dell'area barbecue deve essere approvato dalla tua famiglia e prima sul piano. In caso contrario, ci saranno continue alterazioni, controversie e così via. Tutti dovrebbero amare il posto.

Felix Aliskerov, consulente di vendita, Ipermercato Leroy Merlin Sholokhovo

Non è facile determinare il miglior progetto per un'area barbecue, poiché la valutazione dovrebbe tenere conto di un criterio soggettivo come il design. È difficile confrontare diversi design di aree barbecue, poiché ognuno di essi viene creato tenendo conto dello stile generale. Per questo vale la pena parlare non del miglior progetto, ma di un progetto che soddisfi una serie di criteri oggettivi. L'area barbecue deve soddisfare tre criteri principali: sicurezza, praticità e versatilità.

La sicurezza gioca un ruolo importante, poiché nell'area barbecue viene acceso un fuoco. La stufa o il braciere devono essere posizionati alla massima distanza dalla casa, da altri edifici, alberi e cespugli. Vale anche la pena considerare l'ubicazione della zona rispetto ai lotti dei vicini. Se possibile, è meglio attrezzare l'area barbecue il più lontano possibile dalle case in modo che il fumo non interferisca con i vicini.

Se nella zona viene utilizzato un braciere o una griglia a carbone, l'apparecchio deve essere posizionato a terra o su un pavimento in materiale non combustibile e riparato dal vento da un muro o una recinzione. La recinzione è ottimamente alta almeno un metro e mezzo per proteggere la fiamma dal vento.

In the construction of barbecue areas, certain standards have developed that should be taken into account when developing your own project. Most often, the barbecue area is a kind of gazebo with three walls and an equipped floor, combining the functions of a summer kitchen and places to relax. As a rule, taking into account the climate, an indoor pavilion is chosen for construction in the country.

Ci sono una vasta gamma di design per pavimenti tra cui scegliere, a seconda del budget e delle preferenze personali. I materiali combustibili come il legno dovrebbero essere evitati. Se il sito combina un'area barbecue e un'area ricreativa, è preferibile scegliere un pavimento in materiale non combustibile per l'installazione di un braciere o di una stufa. Nell'area ricreativa è consentito utilizzare pavimenti in legno. Molto spesso, sul sito viene fornita una solida base di cemento per il braciere. Ciò è giustificato dal fatto che molte stufe e tandoor fissi sono pesanti.

Valutando il progetto in termini di comfort, vale la pena considerare, prima di tutto, la posizione della stufa, del tavolo da lavoro e dei mobili da cucina per riporre legna da ardere, carbone, mezzi per accendere e mantenere la fiamma, stoviglie e altri utensili. Nella disposizione, puoi aderire al classico principio del "triangolo", posizionando il tavolo e i mobili contenitori a destra e a sinistra della stufa o del barbecue. La distanza dal tavolo e dai mobili dovrebbe essere calcolata in modo da non dover raggiungere le cose necessarie nel processo di cottura.

La versatilità del gazebo risiede nella combinazione di aree ricreative e barbecue. Le dimensioni di un tale gazebo sono calcolate in base al numero di persone che possono radunarsi nella zona contemporaneamente. Occorre procedere dalla norma di due metri quadri per ospite. Quindi, per sei ospiti è meglio realizzare un padiglione con una superficie di 12 mq. Qui è necessario aggiungere altri 2-4 mq per l'installazione di un barbecue e mobili da cucina. I più convenienti sono i perni rettangolari universali nel perimetro.

Con una tale disposizione, l'area barbecue si trova a un'estremità del padiglione e il tavolo da pranzo si trova all'altra e, con una direzione del vento favorevole, il fumo del barbecue non impedisce agli ospiti di rilassarsi. Quando si sceglie una stufa, questo fattore non ha alcun ruolo, poiché il fumo della stufa esce attraverso il camino.

Come realizzare un'area barbecue in campagna con le tue mani

1. Scelta della posizione

Prima di tutto, dovresti iniziare scegliendo un posto. In questo caso devono essere soddisfatte le seguenti condizioni:

1. Sicurezza. Il braciere deve essere posizionato a una distanza sufficiente dalla casa e dai materiali infiammabili. Si consiglia di realizzare un muro di protezione lungo il braciere con un'altezza di 1,5-3 metri;
2. Facilità di localizzazione e utilizzo. Dovrebbe esserci un passaggio abbastanza ampio per il barbecue con una buona visibilità. Il braciere può essere posizionato accanto alla cucina, dove sono disponibili tutti gli utensili necessari e l'acqua. L'opzione migliore sarebbe anche posizionare un barbecue accanto alla vasca, poiché c'è anche l'acqua e un posto per la cena. 
3. Protezione dal vento. La fiamma di un incendio deve essere protetta da forti raffiche di vento, per le quali possono essere utilizzate barriere naturali. Inoltre, il fumo non dovrebbe interferire con i vicini.
4. Bellissimo ambiente. Essendo nell'area barbecue, il vacanziere dovrebbe poter godere di viste estetiche.

2. Preparazione del disegno

Quando viene scelto un luogo, puoi iniziare a sviluppare un disegno. Il progetto dipende dalle dimensioni e dalla tipologia dell'area barbecue: aperta, semichiusa o chiusa.

È più facile ed economico progettare un'area barbecue aperta, poiché può essere posizionata in qualsiasi area senza tetto. La cosa principale qui è il braciere, che può essere rappresentato da un barbecue in metallo o da una semplice stufa.

L'area barbecue semichiusa è chiusa con tettoia o recintata con pali. Il braciere stesso può essere realizzato a mano o acquistato in un negozio.

L'area barbecue chiusa è un piccolo edificio separato con tetto. Qui puoi cucinare cibi in qualsiasi momento dell'anno e tenerti al caldo dal freddo. Un'area chiusa richiede un progetto più complesso, in quanto dovrà gettare le fondamenta, costruire muri, tetto, ecc.

3. Scelta dei materiali

Quando si costruisce una zona mangal, vengono spesso utilizzati legno, mattoni e metallo. La pietra è usata principalmente per la decorazione. 

Ogni materiale ha i suoi vantaggi e svantaggi. Ad esempio, il legno è il più richiesto, perché è ecologico, attraente, non ha un peso elevato, ma è pericoloso per gli incendi, il che richiede ulteriori misure di prevenzione degli incendi. Inoltre, il legno si deteriora più velocemente.

Il mattone e la pietra sono materiali più affidabili, poiché sono meno suscettibili al fuoco e alle condizioni meteorologiche avverse. La manutenzione di tali edifici non è onerosa. Puoi utilizzare varie soluzioni di design per organizzare l'area barbecue, che sembrerà elegante. 

Un materiale aggiuntivo qui è il vetro speciale. Allo stesso tempo, mattoni e pietra sono più difficili da lavorare, hanno un peso significativo e il prezzo di un tale edificio sarà molto più alto di quello del legno.

L'opzione più costosa è la costruzione in metallo forgiato. È durevole, ignifugo e attraente perché è realizzato mediante forgiatura. Tuttavia, è abbastanza difficile costruire una struttura del genere con le proprie mani, inoltre richiede cure costanti (verniciatura, controllo della corrosione) e non protegge dal vento e dalle precipitazioni.

4. Preparazione della fondazione

I bracieri in metallo possono essere installati direttamente a terra o su una piattaforma rivestita in pietra. Se si tratta di un forno in mattoni o di un braciere di metallo pesante, sarà necessaria una fondazione. Può essere fatto con le tue mani.

Per questo, i segni vengono fatti sul terreno in base alle dimensioni del barbecue e vengono aggiunti 10-15 centimetri attorno all'intero perimetro. È meglio creare una base concreta per l'intera base, in grado di resistere a temperature estreme e al rigonfiamento del terreno in primavera e in inverno. 

Innanzitutto, viene scavata una fossa con una profondità di 60-70 cm, il suo fondo viene speronato, viene versato uno strato di pietrisco alto circa 10 cm, anch'esso compattato con un costipatore.

Successivamente, viene realizzata una cassaforma con un'altezza di almeno 10 cm. Il calcestruzzo viene colato da un grado di cemento non inferiore a M200 lungo il perimetro della rientranza nella fossa fino al bordo superiore della cassaforma. 

Per una o due settimane, la struttura viene lasciata solidificare, dopodiché vengono posati due strati di impermeabilizzazione con materiale di copertura o feltro di copertura e lubrificati con mastice impermeabilizzante liquido. Successivamente, si può procedere alla posa del barbecue.

5. Costruire un baldacchino

È necessaria una tettoia sopra il barbecue per proteggersi dalle intemperie. Deve soddisfare i criteri di sicurezza, estetica e comfort. Il baldacchino è costituito da pilastri verticali di sostegno e da un tetto. Le sue dimensioni dipendono direttamente dalle dimensioni del forno. I baldacchini sono in legno, metallo (forgiato) e mattoni (capitello).

I tetti per un baldacchino possono essere di vari modelli. Il modo più semplice è realizzare un baldacchino su un lato e ad arco con le tue mani. Un piccolo tetto non protegge bene dalle forti piogge, ma dalla pioggia leggera è completamente, quindi le sue dimensioni dovrebbero essere di almeno 1 m in ogni direzione dal barbecue. L'altezza ottimale della chioma è di circa 3 m. Ciò ridurrà al minimo il rischio che prenda fuoco da un fuoco aperto, fornirà allo spazio luce naturale e renderà il processo di cottura più confortevole.

6. Barbecue o barbecue?

Il braciere è un braciere rettangolare in cui i carboni covano sotto la cenere e la carne viene cotta su spiedini sopra. Un barbecue è un braciere rotondo e la carne viene cotta su una griglia situata su di esso. Quindi la differenza sta nei metodi di cottura.

Un barbecue si differenzia da un barbecue in quanto il calore è facilmente regolato grazie a un apposito dispositivo, quindi si diffonde in modo uniforme. Inoltre, alzando o abbassando la griglia, puoi regolarne la distanza dalla brace. Esistono diversi tipi di barbecue: portatili e fissi, riscaldati a carbone, gas o elettricità, con o senza vari dispositivi aggiuntivi. Sul barbecue puoi cucinare un'ampia varietà di piatti: carne, pesce, frutti di mare, un pollo intero o parte di esso, varie verdure e frutta.

Suggerimenti degli esperti

Marina Vorotyntseva: 

Puoi facilmente attrezzare l'area barbecue con le tue mani. Decidi: un forno fisso o mobile, quanti posti avrà la tua tavola, come accogliere i tuoi ospiti e la tua famiglia. Naturalmente, prima sul piano.

Se possibile, è meglio acquistare un padiglione di vetro già pronto o installare un baldacchino, quindi puoi riunirti in questo luogo anche con tempo piovoso. Ma in assenza di fondi oggi e ora, pensa allo spazio in modo che in futuro tu possa mettere un padiglione in questo luogo senza alterazioni (rimuovendo le piantine). Credimi, le tue opportunità cresceranno e, di conseguenza, attrezzerai la tua area barbecue con il massimo comfort. Quindi fallo in prospettiva. E se oggi non ci sono soldi per tutta la tua Wishlist, allora puoi anche cavartela con i ceppi di alberi secolari, una versione rustica di una recinzione fatta di rami, piantando piante rampicanti vicino a loro. La cosa principale è il focolare.

E un altro dettaglio importante: la copertura. Anche se hai un bel prato, un'erba meravigliosa, fai dei sentieri, anche se passo dopo passo, ma è meglio pavimentare il patio. L'opzione più conveniente è la posa della pietra naturale. Mi verrà obiettato che si possono posare piastrelle, mattoni e altri materiali. Ma credete a un paesaggista con 15 anni di esperienza: misuriamo il costo dei materiali non al momento dell'acquisto, ma li distribuiamo per tutta la vita utile. Pertanto, non c'è niente di meglio della pietra naturale per un patio. 

In primo luogo, è facile posarlo da soli su un cuscino di sabbia, in secondo luogo, è facile da riparare e, in terzo luogo, l'erba del prato può essere seminata tra le pietre: cresce magnificamente, viene tagliata come un normale prato. Non venite ad ammirare la pavimentazione, ma l'erba. In quarto luogo, nel tempo, questo materiale non collassa. E infine, la ciliegina sulla torta: in inverno, le pietre naturali non hanno la brina del cemento. In estate le pietre sono riscaldate ed è molto piacevole camminarci sopra a piedi nudi.

Ora molti stanno realizzando grandi forni fissi multifunzionali e dall'aspetto sorprendente. Secondo me, su tali forni, a colpo sicuro, dovrebbe esserci un baldacchino. E se hai una piccola stufa mobile, una tettoia non è affatto necessaria.

Félix Aliskerov:

L'ordine di lavoro dipende in gran parte dalla scelta del tipo di costruzione e materiale. Il modo più semplice è organizzare il sito con le tue mani e acquistare un padiglione finito. Montare il gazebo se hai le capacità, puoi farlo da solo.

Puoi attrezzare una piattaforma o una pavimentazione in diversi modi. Quando si crea una solida base monolitica, nella prima fase vengono eseguiti numerosi lavori preparatori. Includono la creazione di una fossa di fondazione, tenendo conto della profondità del congelamento del suolo nella regione e del livello delle acque sotterranee, la creazione di un cuscino di sabbia e ghiaia che prevenga la deformazione della fondazione, la creazione di un drenaggio e uno strato impermeabilizzante .

Se hai capacità ed esperienza, un progetto per la costruzione indipendente di una fondazione monolitica può essere realizzato con le tue mani. In assenza di esperienza, si consiglia di prepararsi per il progetto. Puoi farlo con l'aiuto di articoli o video. Informazioni sulla costruzione di fondamenta per edifici da giardino sono disponibili sui siti Web delle catene di vendita al dettaglio nel segmento del fai da te, che offrono tutto il necessario per attrezzare una casa estiva.

In alternativa, è possibile consigliare la creazione di una fondazione monolitica per l'installazione di una stufa e l'erezione di un ponte per un'area ricreativa in legno su pali a vite. Questo tipo di fondazione è più facile da attrezzare rispetto a una lastra di cemento monolitica. Per l'installazione di pali non sono necessarie attrezzature speciali e per la costruzione di un gazebo su pali sono necessari solo un set standard di strumenti e una saldatrice.

Non è necessaria una fondazione per installare un barbecue mobile leggero o una griglia a carbone. L'opzione più semplice e semplice per l'esecuzione è un padiglione senza fondamenta su pile di viti. Si tratta infatti di un tetto o di una sorta di tenda da sole che protegge dalle intemperie una piattaforma in terra battuta attrezzata e livellata.

Come organizzare una zona barbecue?

Quando progetti un'area barbecue in un cottage estivo, puoi mostrare pienamente la tua immaginazione, ma ci sono alcuni consigli. Prima di tutto, è necessario decidere il tipo di area barbecue (spazio aperto, gazebo, terrazza, patio).

La suddivisione in zone è importante. La zona del braciere dovrebbe essere chiaramente suddivisa in una parte di lavoro e una parte da pranzo. L'area di lavoro si trova sempre accanto al braciere. La corretta disposizione dei mobili ti consentirà di separarlo dal luogo in cui mangiare. Ad esempio, un tavolo da pranzo o un divano possono fungere da divisorio. Viene anche utilizzata una recinzione artificiale o naturale.

Per uno spazio esterno, è meglio utilizzare mobili da giardino leggeri, adatti ai cambiamenti climatici, facilmente ripiegabili e trasportabili da un posto all'altro. Nel caso di un'area barbecue chiusa, puoi fare scorta di enormi mobili in legno.

L'illuminazione combinata aiuta a progettare l'area barbecue. La luce principale dovrebbe essere combinata con l'illuminazione decorativa. I faretti dovrebbero essere posizionati nel luogo di cottura. I lampadari a soffitto possono essere appesi nell'area chiusa. In uno spazio aperto, le lanterne e le lampade solari hanno un bell'aspetto, che si caricano durante il giorno e brillano di notte. Questo ti permette di risparmiare energia.

Suggerimenti degli esperti

Marina Vorotyntseva: 

Quando si progetta un'area barbecue, è importante separarla dal resto dello spazio, per creare un backstage. Oltre alle siepi, puoi utilizzare tralicci, siepi, creste: la tua immaginazione non si limita a nulla. Oltre a separare l'area dall'esterno, dovresti pensare a decorare l'interno dell'area. Il livello inferiore di piante sotto le conifere può essere molto spettacolare: cespugli luminosi di crespini, ortensie e piante simili creeranno un sapore speciale all'interno della zona. Pertanto, non pianificare una piccola area, lascia che sia più spaziosa. 

Félix Aliskerov: 

Il design dell'area barbecue dipende dalla decisione stilistica complessiva del sito. Quando si organizza la zona, è meglio aderire a quelle soluzioni che sono già state utilizzate nella progettazione di una casa o di altri edifici con giardino. Quindi, quando si sceglie un materiale per il tetto di un padiglione per barbecue, è necessario privilegiare il materiale e i colori utilizzati sul tetto della casa.

Quando scegli un materiale per una recinzione che protegge il braciere dal vento, dovresti anche prestare attenzione al design della casa. Tuttavia, se la casa è in legno, è meglio scegliere un materiale diverso. Il materiale più popolare per la costruzione di un muro di padiglione nelle immediate vicinanze è il mattone. Si presenta in vendita in un vasto assortimento, e c'è sempre la possibilità di scegliere il tipo di mattone che meglio si abbina al colore delle pareti di una casa in legno.

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