Mangiare con malattie della tiroide

A seconda della forma di cambiamento nell'attività funzionale e delle dimensioni della ghiandola tiroidea, si distinguono diversi tipi di malattia:

  • ipotiroidismo - una malattia in cui il livello degli ormoni tiroidei diminuisce. La malattia può essere asintomatica, con sintomi aspecifici o mascherata da altre malattie. Sintomi clinici: debolezza, disturbi della memoria, prestazioni ridotte, freddo, affaticamento, rapido aumento di peso, gonfiore, ottusità e capelli fragili, pelle secca, irregolarità mestruali, menopausa precoce, depressione.
  • tireotossicosi - una malattia caratterizzata da livelli elevati persistenti di ormoni tiroidei nel sangue e può portare a un processo metabolico accelerato nel corpo. I sintomi includono: irascibilità, irritabilità, aumento dell'appetito, perdita di peso, palpitazioni cardiache con ritmo irregolare, sudorazione persistente, disturbi del sonno, aumento della temperatura corporea, "vampate di calore", sensazione di febbre.
  • Zoobificazione - una malattia caratterizzata da un ingrossamento della ghiandola tiroidea maggiore delle dimensioni consentite (per le donne, la dimensione della ghiandola tiroidea è di 9-18 ml, per gli uomini - 9-25 ml). L'allargamento della ghiandola può essere rintracciato nell'adolescenza, nelle donne in gravidanza, dopo la menopausa.

Alimenti utili per le malattie della tiroide

È molto importante per le malattie della tiroide utilizzare una dieta vegetariana, la cui dieta dovrebbe includere piante vive, radici, frutta, noci e proteine ​​vegetali. Tale dieta per l'ipotiroidismo garantisce l'assunzione di iodio organico nel corpo, che previene il verificarsi di una mancanza di ossigeno e "fermentazione" della cellula, nonché lo sviluppo di tumori, cisti, nodi, fibromi.

Va notato che in caso di ipertiroidismo (iperfunzione della tiroide), al contrario, è necessario limitare la quantità di iodio che entra nell'organismo.

 

L'elenco degli alimenti utili per la malattia della tiroide:

  • frutti di mare freschi (pesce, granchi, gamberetti, cozze, aragoste, alghe - cytosera, fucus, alghe);
  • prodotti alimentari con cobalto, manganese, selenio (cinorrodi secchi o freschi, aronia, mirtilli, uva spina, lamponi, fragole, zucca, barbabietole, rape, cavolfiori, cavolini di Bruxelles, lattuga, radici e foglie di tarassaco);
  • tisane amare (radice di angelica, assenzio, achillea, luppolo (in quantità biologica);
  • piante adattogene (ginseng, zamaniha, rodiola rosea, peonia sfuggente, radice d'oro, eleuterococco, leuzea, muschio islandese, liquirizia nuda, orchis) sono importanti da utilizzare quando si cambia dieta;
  • prodotti per la pulizia (sedano, ravanello nero, aglio, pastinaca);
  • chicchi germogliati di avena, orzo, grano, fagioli;
  • erbe selvatiche e noci, che contengono rame, ferro e sostanze depurative del sangue (noci, nocciole, noci indiane, mandorle, anacardi, semi di sesamo (sesamo), lino, semi di girasole, semi di papavero, olmaria, erba di San Giovanni, Ivan tè, zyuznik, trifoglio dolce giallo, origano, fiori di castagno) prendono forma in polvere (è di moda macinare in un macinino da caffè);
  • acqua purificata (filtrata), speciale "acqua protium", acqua minerale "Essentuki", "Borjomi";
  • miele (fino a due cucchiai al giorno);
  • l'olio vegetale (oliva, mais, girasole, sesamo, noci, soia) non deve essere utilizzato nel trattamento termico dei prodotti;
  • ghee (non più di 20 g al giorno);
  • porridge in acqua con verdure, frutta o frutta secca, sotto forma di gelatina;
  • patate al forno in piccole quantità;
  • composte di frutta secca (versare acqua bollente sulla frutta secca durante la notte, puoi usarla al mattino);
  • muesli fatto in casa (ammollare brevemente la farina d'avena in acqua o succo di carota, aggiungere mele acide grattugiate, carote, semi o noci grattugiati, miele, succo di limone o arancia);
  • insalate di verdure bollite o crude, vinaigrette, stufati di verdure (rutabaga, rapa, zucchine, piselli, melanzane, insalata di peperoni, zucchine, scorzonera, lattuga, topinambur, asparagi, cicoria, spinaci, mais bollito), per condire uso: verde condimenti, porri, vino bianco, salsa di soia, pomodori, succo di limone;
  • maionese speciale fatta in casa (asciugare leggermente qualsiasi tipo di noce in una padella (tutte tranne le arachidi), quindi macinare su un macinacaffè, aggiungere un po 'di succo di limone, aglio grattugiato, olio vegetale o miele, tuorlo d'uovo fatto in casa (occasionalmente), sbattere con un mixer fino a panna acida).

Rimedi popolari per il trattamento della malattia della tiroide

1) con la formazione di un gozzo:

  • un decotto di semi di avena (due bicchieri di grano per litro di acqua bollente, far bollire fino a 30 minuti), usare cento ml tre volte al giorno;
  • infuso di camomilla farmacia (un cucchiaio per duecento ml di acqua bollente, bollito per un massimo di 10 minuti, lasciare per quattro ore), assumere 30 grammi dopo i pasti;
  • decotto per infusione di fiori o bacche di sorbo rosso (un cucchiaio per 200 grammi di acqua, far bollire per dieci minuti, lasciare per quattro ore), prendere mezzo bicchiere tre volte al giorno;

2) nella tireotossicosi:

  • infuso di fiori di biancospino (versare un bicchiere di fiori di biancospino tritati con mezzo litro di vodka forte o alcol, lasciare per una settimana) prendere tre colpi prima dei pasti, diluendo 1: 5 con acqua.

3) nell'ipotiroidismo:

  • feijoa (in qualsiasi forma, senza buccia) e fragoline di bosco;
  • tre o quattro gocce di iodio nel tè due volte al giorno.

Alimenti pericolosi e dannosi per le malattie della tiroide

  • grassi animali (margarina, grassi artificiali);
  • carne, prodotti a base di carne (soprattutto salsicce);
  • zucchero e prodotti che lo contengono;
  • sale;
  • cibo artificiale (caffè, coca-cola, cacao, pepsi-cola);
  • acqua di rubinetto;
  • cibi fritti, affumicati e in scatola;
  • verdure in salamoia con sale (cavoli, pomodori, cetrioli, mele, angurie);
  • latte e derivati ​​(ad eccezione del latte acido fresco naturale non pastorizzato);
  • pesce affumicato e sotto sale;
  • uova strapazzate, uova sode;
  • prodotti di farine raffinate di altissima qualità (focacce, panini, pasta, pane, spaghetti);
  • pasticcini, torte, biscotti;
  • condimenti stimolanti (aceto, pepe, adjika, maionese, pomodori piccanti);
  • alcool.

Attenzione!

L'amministrazione non è responsabile per qualsiasi tentativo di utilizzare le informazioni fornite e non garantisce che non ti danneggerà personalmente. I materiali non possono essere utilizzati per prescrivere un trattamento e fare una diagnosi. Consultare sempre il proprio medico specialista!

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