1. Tè verde
Visto che tanti vegani e vegetariani preferiscono il tè verde, parliamone subito! Il fatto è che, secondo molti studi, il tè verde fa davvero bene alla salute. È ricco di antiossidanti, aiuta a rafforzare il sistema immunitario, aiuta nel trattamento dell'asma, del comune raffreddore, di numerose malattie cardiovascolari, del morbo di Alzheimer e persino del cancro.
Per rendere il tè verde ancora più sano, aggiungi un po' di limone fresco o succo d'arancia: questo arricchirà la bevanda con vitamina C (nota che questo non funzionerà con varietà costose di tè verde, il cui limone ridurrà il gusto al livello del normale quelli).
2. Tè allo zenzero
nel gusto e nell'azione, lo zenzero è noto da tempo in naturopatia. È utile nella lotta alle infezioni in fase precoce, con problemi intestinali, raffreddori, malattie respiratorie, e anche come riduttore di muco e migliora la circolazione sanguigna. Lo zenzero è ottimo per il mal di mare, anche se, come notato, non per tutti.
Lo zenzero fresco, biologico e acquistato sul mercato è il più salutare. Tagliare alcune fette sottili dalla radice e mettere nel tè, lasciare fermentare.
Alcuni coltivano persino lo zenzero a casa! Questo non è difficile.
3. Infuso di camomilla
Anche la camomilla è molto popolare. È bene berlo di notte, perché. la camomilla fa venire sonno: è utile per chi ha difficoltà ad addormentarsi (la camomilla contiene aminoacidi responsabili del funzionamento dei meccanismi di rilassamento dell'organismo). Persone che hanno un duro lavoro, stress: è meglio bere l'infuso di camomilla rispetto ad altri tè o sonniferi.
4. Tè alla cannella
La cannella non è solo una spezia che sta benissimo nei tuoi panini e biscotti preferiti! La cannella è utile nella lotta contro i disturbi intestinali e il raffreddore, può ridurre la glicemia. Rafforza anche la memoria ed è generalmente buono per il cervello. Inoltre, la cannella ha proprietà antibatteriche e antimicotiche.
È meglio prendere bastoncini di cannella ("interi") e non in polvere: i bastoncini non sono solo profumati, ma anche belli. Devono essere versati con acqua bollente e lasciar fermentare per circa 20 minuti, fino a quando l'infuso diventa rossastro.
5. Tè nero
Infatti, anche il “buon vecchio” tè nero è molto utile, anche se berlo non è di moda ultimamente. Il tè nero è ricco di antiossidanti, caffeina a lento rilascio e altri micronutrienti che stimolano il cervello. Il tè nero aiuta con i muscoli indolenziti e, se consumato regolarmente, aumenta la densità ossea. Tuttavia, va notato che il tè nero è un diuretico (diuretico), come il caffè carica i reni abbastanza pesantemente, quindi queste due bevande dovrebbero essere bevute in quantità limitate.
6.Rooibos
Questa bevanda al tè ci è arrivata dal Sud Africa. È ricco di vitamina C, minerali benefici e antiossidanti, aumenta l'immunità e previene persino l'invecchiamento. Applicato esternamente, l'infusione di rooibos affronta una serie di malattie della pelle (ad esempio acne ed eczema). Grazie al suo contenuto di antiossidanti, il rooibos aiuta a disintossicare il corpo.
7. Tè alle foglie di lampone
Sfortunatamente, le foglie di lampone non odorano affatto di lamponi e non hanno affatto un sapore dolce. Ma possono fare un tè che sa di nero, solo senza caffeina! Inoltre, il tè alle foglie di lampone è benefico per la salute delle donne: in particolare riduce i sintomi della sindrome premestruale, aumenta la fertilità e facilita il parto. Per gli uomini, questo tè può essere utile anche: aiuta ad esempio con gengiviti e altre malattie gengivali.
8. Tè masala
Questo tè non ha uno, ma molti componenti utili! Popolare in India e in altri paesi orientali, il masala chai si ottiene preparando una miscela di spezie nel latte o nell'acqua, ognuna delle quali ha una serie di proprietà benefiche. Quindi, ad esempio, la composizione della miscela per masala chai include necessariamente cannella e zenzero (le loro qualità sono già state menzionate sopra), oltre a cardamomo (aiuta a disintossicare il corpo), chiodi di garofano (anti-nausea, antidolorifico) e nero pepe (aiuta a dimagrire e fa bene alla digestione). In generale, il masala chai è un rimedio così complesso che migliora la salute e migliora la digestione e la circolazione sanguigna.
9. Tè al gelsomino
Aggiungere i fiori di gelsomino al tè non è solo bello e profumato (oh, con che grazia sbocciano in una teiera di vetro!), ma anche utile: contengono antiossidanti che prevengono il cancro. Inoltre, il tè al gelsomino aiuta a combattere lo stress e ha proprietà antivirali, quindi protegge da raffreddore e influenza. Ci sono anche prove che il tè al gelsomino aiuta a combattere l'eccesso di peso.
Si prega di notare che a volte il normale tè nero o verde con un sapore chimico viene venduto con il pretesto di "tè al gelsomino" - ovviamente non ha le proprietà benefiche di cui sopra. Inoltre, non dovresti raccogliere i fiori di gelsomino durante il periodo di fioritura all'interno della città: hanno un bell'aspetto, ma non sono adatti per il tè, perché. possono avere un alto contenuto di metalli pesanti e, inoltre, il tè al gelsomino "urbano" può essere molto amaro, irritare la gola. È meglio dare la preferenza al gelsomino essiccato, incluso il cinese, che è stato coltivato in condizioni rispettose dell'ambiente e raccolto correttamente.
10. menta
Perfettamente familiare a tutti gli amanti del tè, la menta piperita ha un aroma e un gusto molto piacevoli, oltre a una serie di proprietà utili. Ad esempio, aiuta con alitosi, nausea e vomito. Inoltre, la menta è facile da coltivare a casa, sul davanzale.
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