Castagno di Collibia (Rhodocollibia butirracea)
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomiceti (Agaricomiceti)
- Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordine: Agaricales (agarico o lamellare)
- Famiglia: Onphalotaceae (Omphalotaceae)
- Genere: Rhodocollybia (Rhodocollybia)
- Tipo: Rhodocollybia butirracea (Castagno Collibia)
- Olio di Collibia
- Collibia grassa
- Rodocollibia oleosa
- Soldi petroliferi
Castagno di Collibia (Lat. Rhodocollibia butirracea) è un fungo della famiglia degli Omphalote (Onfalotacee). In passato, questa specie è riuscita a visitare le famiglie Negniuchnikovye (Marasmiaceae) e Ryadovkovye (Tricholomataceae).
Cappello olio Collibia:
Diametro 2-12 cm, forma – da emisferica a convessa e prostrata; negli esemplari più vecchi, i bordi sono spesso piegati verso l'alto. La superficie è liscia, in caso di pioggia – lucida, oleosa. Il colore del cappello igrofano è molto variabile: a seconda del clima e dell'età del fungo, può essere marrone cioccolato, marrone oliva o giallo-bruno, con una caratteristica zonazione caratteristica dei funghi igrofani. La polpa è sottile, grigiastra, senza molto sapore, con un leggero odore di umidità o di muffa.
Records:
Sciolto, frequente, bianco negli esemplari giovani, grigiastro con l'età.
Polvere di spore:
Bianca.
Gamba:
Relativamente piatto, lungo 2-10 cm. Spessore 0,4-1 cm. Di norma, la gamba è cava, liscia e piuttosto rigida. Il piede è ispessito alla base. Con una struttura in feltro biancastra nella parte inferiore. Il colore delle zampe è marrone, leggermente più scuro nella parte inferiore.
Diffusione:
Il castagno di Collibia cresce da luglio all'autunno inoltrato in grandi gruppi in boschi di vario tipo, sopportando facilmente le gelate.
Specie simili:
La castagna di Collibia si differenzia da altri collibi e altri funghi tardivi per il suo gambo pubescente a forma di mazza. Allo stesso tempo, una delle forme di collibia di castagno, la cosiddetta Collybia asema, è completamente diversa – un cappello grigio-verde, di costituzione robusta – ed è molto facile confonderla con alcune specie separate e sconosciute.
Commestibilità:
Il castagno di Collibia è commestibile ma considerato sgradevole; M. Sergeeva nel suo libro indica che gli esemplari meno gustosi sono grigi (ovviamente, la forma di Azem). È possibile che sia così.
Video sul fungo Castagna di Collibia:
Osservazioni: