Contenuti
Un moderno lavello da cucina può includere più ciotole per l'acqua, un essiccatore, un dissipatore di rifiuti, un tagliere scorrevole e persino un colino.
Il lavello rimane uno degli elementi principali del comfort in cucina. Non perde la sua rilevanza, anche se la cucina è “perdutamente” imbottita di ogni tipo di attrezzatura, compresa la lavastoviglie.
Il moderno lavello da cucina premium è un dispositivo high-tech. Può includere una o più ciotole per l'acqua. Le ciotole sono affiancate da piani di lavoro (ali) per il taglio di semilavorati e per l'asciugatura delle stoviglie. Le vasche e l'essiccatore sono dotati di un sistema di scarico dell'acqua e in alcuni casi anche di un tritacarne (smaltitore). La confezione può comprendere anche elementi rimovibili: ad esempio un tagliere scorrevole, una griglia per l'asciugatura, una ciotola scolapasta, a volte indicata come scolapasta (dall'inglese scolapasta – una ciotola, setaccio), ecc. Un tale lavello dotato di un "programma completo" si trasforma in un comodo posto di lavoro...
Sulla varietà delle specie
I modelli esistenti possono essere classificati secondo i seguenti criteri:
A proposito, è messo in cucina. Ci sono lavelli situati lungo il piano di lavoro e modelli angolari. I lavelli da infilare sono adatti per un'isola cucina installata al centro della stanza.
Con il metodo di installazione. I lavelli sono divisi in sopraelevati, ad incasso e progettati anche per l'installazione sotto il piano di lavoro. I modelli a montaggio superficiale sono montati su un'unità base autoportante. Le mortase sono progettate per l'installazione sopra il pannello del piano di lavoro (in un foro tecnologico predisposto) e sono fissate con elementi di fissaggio dalla parte inferiore del pannello (vedi schemi).
Per materiale corporeo. I più diffusi sono i modelli realizzati in acciaio inossidabile o pietra artificiale basati su un componente di quarzo naturale e una composizione acrilica di collegamento. Lavelli meno comuni con corpo in granito, vetro, rame, ottone, bronzo, ceramica, acciaio e ghisa con rivestimento smaltato.
Quale modello è più conveniente?
Nelle cucine con mobili in muratura e piano di lavoro unico vengono solitamente utilizzati lavelli a filo. I produttori offrono una vasta selezione di modelli di varie forme per superfici di lavoro di qualsiasi configurazione.
I lavelli sopraelevati sono generalmente più convenienti dei lavelli da incasso (nessuna cucitura tecnologica sulla superficie di lavoro, maggiore profondità), ma il loro uso è limitato da requisiti rigorosi per la progettazione del piano di lavoro. Di norma, i lavelli con installazione sotto il piano di lavoro sono dotati di superfici di lavoro in pietra naturale. Nelle cucine con mobili indipendenti vengono utilizzati lavelli sopraelevati economici.
Nelle cucine piccole, il lavello si trova spesso nell'angolo. Per tali casi, vengono forniti modelli di forma rotonda o angolare speciale. In generale, se le dimensioni della stanza lo consentono, è meglio posizionare il lavabo lungo una delle pareti o in modo che solo l'anta prenda la posizione ad angolo. I modelli “a isola” sono ancora rari nel nostro Paese – incidono le difficoltà di connessione alle comunicazioni.
Chi è chi nel mercato dei lavandini
I trendsetter per i lavelli da cucina nel nostro paese sono tradizionalmente produttori dell'Europa occidentale. Rondelle di marchi come Franke, Eisinger Swiss (Svizzera); Blanco, Kohler, Schock, Teka (Germania); Elleci, Plados, Telma (Italia); Reginox (Paesi Bassi), Stala (Finlandia), sono di altissima qualità e un prezzo solido. Recentemente, i produttori turchi, polacchi, russi e soprattutto cinesi sono stati sempre più in competizione con la "vecchia Europa". Si tratta, ad esempio, di apparecchiature di Ukinox (Turchia), Alveus (Slovenia), Pyramis (Grecia), Granmaster (Polonia), Eurodomo (Russia).
I prodotti hanno i seguenti prezzi. Gli articoli smaltati possono essere acquistati per 400-600 rubli. Tuttavia, il loro design e la loro praticità lasciano molto a desiderare. I modelli economici, sia importati che domestici, costeranno ai clienti 800-1000 rubli. Per quanto riguarda i lavelli dei principali produttori mondiali, costeranno da 3-5 a 15-20 mila rubli e i prezzi per i modelli di punta possono raggiungere diverse decine di migliaia di rubli.
Questi dettagli vitali
Molte casalinghe hanno già apprezzato la comodità di un tagliere scorrevole. La maggior parte dei principali produttori sono dotati di questo dispositivo. Spostando la tavola verso la ciotola, aumentiamo l'area utilizzabile della superficie di lavoro. I taglieri scorrevoli possono essere realizzati con diversi materiali, come il legno o il vetro resistente agli urti. Una versione migliorata è offerta da Teka (modello Penta). Una speciale apertura permette di far cadere il cibo sminuzzato direttamente nella padella. Inoltre, su questo foro sono installate tre diverse grattugie: grossa, fine e per fette. Le grattugie sono saldamente fissate alla superficie del vetro per la massima stabilità. E la mobilità della tavola ti consente di lavorare in qualsiasi parte del lavandino.
Un interessante lavello Statura 6-U / W70 con miscelatore Eloscope-F è offerto da Blanco. La vasca di questo modello può essere completamente rivestita con pannelli sopraelevati (il miscelatore è a scomparsa nel lavello come il periscopio di un sottomarino).
Una buona illuminazione è importante per lavori domestici confortevoli. Un lavabo unico nel suo genere con piano in vetro e illuminazione a LED integrata è offerto da Eisinger Swiss (modello Vetro della serie Pure-Line). L'illuminazione aggiuntiva non solo facilita il lavoro, ma conferisce al lavello un aspetto estremamente elegante.
I moderni modelli di lavello sono dotati di più vasche. Pertanto, un sistema di drenaggio dell'acqua ben congegnato è particolarmente importante in modo che durante lo svuotamento intensivo di una ciotola, l'acqua non scorra nell'altra (secondo la legge dei vasi comunicanti). Ecco perché tutte e tre le ciotole del modello Active Kitchen (Franke) hanno lo scarico indipendente. Questa soluzione garantisce che l'acqua che scorre non entri nel contenitore adiacente.
Quando si sceglie, prestare attenzione!
Lato asciugatrice. È auspicabile che abbia un'altezza sufficiente e impedisca in modo affidabile la diffusione del liquido (ad esempio, se è necessario lavare teglie o altri piatti di grandi dimensioni).
Profondità vasca. In molti modelli economici, la ciotola non è abbastanza profonda (meno di 15 cm). Questo è scomodo, poiché l'acqua fuoriesce dal lavandino con una pressione intensa. È meglio scegliere una ciotola di grande profondità - 18-20 cm o più. Questi sono, ad esempio, il Blancohit 8 (Blanco, 20 cm di profondità), Acquario (Franke, 22 cm), Ohio (Reginox, 22 cm), Aura (Teka, 23 cm)… Chi è più grande?
Dimensioni Coppa. Più grande è la ciotola, più facile è posizionare i piatti ingombranti. Nel modello Acquario (Franke), la dimensione della ciotola (75 × 41,5 × 22 cm) non è inferiore a un bagnetto!
Struttura della superficie in acciaio. L'acciaio lucidato ha un aspetto migliore, ma puoi vedere qualsiasi granello sulla superficie. Tuttavia,
Dove posso comprare