Introduzione
Quando si scelgono prodotti alimentari in un negozio e l'aspetto del prodotto, è necessario prestare attenzione alle informazioni sul produttore, alla composizione del prodotto, al valore nutritivo e ad altri dati indicati sulla confezione, che sono anche importanti per il consumatore .
Leggendo la composizione del prodotto sulla confezione, puoi imparare molto su ciò che mangiamo.
Una corretta alimentazione è un lavoro costante su te stesso. Se vuoi davvero mangiare solo cibo sano, non ci vorrà solo forza di volontà ma anche conoscenza - per lo meno, dovresti imparare a leggere le etichette e comprenderne i significati.
Composizione e contenuto calorico
| Valore nutrizionale | Contenuto (per 100 grammi) |
| caloria | 19 kcal |
| Proteine | 1.5 grammi |
| grassi | 1 |
| carboidrati | 1 |
| Water | 88.5 gr |
| Fibra | 7 gr |
Vitamine:
| Vitamine | Nome chimico | Contenuto in 100 grammi | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Vitamina A | equivalente di Retinolo | 142 g | 14% |
| Vitamina B1 | tiamina | 0.01 mg | 1% |
| Vitamina B2 | Riboflavina | 0.35 mg | 19% |
| Vitamina C | acido ascorbico | 34 mg | 49% |
| Vitamina D | calciferolo | 5.3 mcg | 53% |
| Vitamina E | tocoferolo | 0.5 mg | 5% |
| Vitamina B3 (PP) | Niacina | 5 mg | 25% |
| Vitamina B6 | piridossina | 0.04 mg | 2% |
| Vitamina B9 | acido folico | 2 mg | 1% |
Contenuto minerale:
| Minerali | Contenuto in 100 grammi | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Potassio | 450 mg | 18% |
| Calcio | 4 mg | 0% |
| Magnesio | 7 mg | 2% |
| Fosforo | 44 mg | 4% |
| Sodio | 3 mg | 0% |
| Ferro | 0.7 mg | 5% |
| Zinco | 0.26 mg | 2% |
| Rame | 290 mcg | 29% |
| Zolfo | 40 mg | 4% |
| Fluoruro | 55 mcg | 1% |
| Manganese | 0.41 mg | 21% |
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Conclusione
Pertanto, l'utilità del prodotto dipende dalla sua classificazione e dalla necessità di ingredienti e componenti aggiuntivi. Per non perdersi nell'illimitato mondo dell'etichettatura, non dimenticare che la nostra dieta dovrebbe essere basata su alimenti freschi e non trasformati come verdura, frutta, erbe, bacche, cereali, legumi, la cui composizione non ha bisogno di essere appresa. Quindi aggiungi più cibo fresco alla tua dieta.