Se decisamente non puoi vivere senza dolci e il riflesso nello specchio allude alle conseguenze sotto forma di eccesso di peso, allora il disastro può essere evitato. Hai solo bisogno di sviluppare un piano strategico e finalmente diventare il giusto goloso.
I dolci sono carboidrati semplici. Una volta nel nostro corpo e immediatamente assorbiti, aumentano i livelli di zucchero nel sangue, ci danno uno stato d'animo meraviglioso e ci fanno sentire pieni di energia ed euforici. L'insidiosità è che, appena salendo, lo zucchero scende di nuovo bruscamente, e ora la mano sta già raggiungendo la tavoletta di cioccolato. E se non sei un bodybuilder o una persona che salta e non usi l'energia ricevuta proprio lì, i dolci si sistemeranno sicuramente in nuove pieghe sul tuo corpo.
Tutto questo vale per lo zucchero bianco, il nemico insidioso di qualsiasi dieta. Quindi siediti e pensa a cosa puoi sostituire con lo zucchero.
Miele – la prima prelibatezza a nostra disposizione in termini di prezzo e qualità. Contiene molte sostanze utili: minerali, acidi organici, vitamine, rafforza perfettamente il sistema immunitario e dà una sensazione di sazietà. Si comporta bene in cottura, adatto alla preparazione di salse.
zucchero di canna – un piacere piuttosto costoso, ma se sai quando fermarti, puoi usarlo con parsimonia e al punto. È l'ideale per preparare caramello e prodotti da forno in quanto ha un sapore di caramello da solo. Lo zucchero di canna è un deposito di vitamine: magnesio, ferro, potassio, calcio e fosforo.
cioccolata fondente - a differenza dei latticini, non è così facile da consumare nei bar a causa del suo sapore amaro. Inoltre, dà una sensazione di sazietà a lungo ed è ben assorbito. Riduce il contenuto calorico dei prodotti da forno senza perdere il gusto.
Frutta secca può sostituire completamente il dolcificante nei cereali e nei cocktail. Un dolce a sé stante e un'ottima alternativa a uno spuntino di corsa. Puoi essiccare da solo quasi tutte le bacche, oppure puoi utilizzare i servizi dei mercati: l'abbondanza di frutta secca sugli scaffali è incredibile!
Se stai già visitando il negozio, fai scorta marshmallow, pastiglie o gelatine e marmellate per una giornata piovosa ”. Certo, contengono zucchero, ma il contenuto calorico di questi dolci è piccolo e contengono fibre utili. E se è completamente triste, è meglio mangiare un marshmallow che una torta di pasta frolla.
Sostituti dello zucchero - naturale e artificiale - non è la scelta migliore per uno stile di vita sano. Ma il loro uso raro è giustificato, ad esempio, con rari dolci per le vacanze. Molti di loro hanno effetti collaterali. Retrogusto sgradevole e effetti sull'organismo non del tutto chiari. Alcuni dei pochi che sono effettivamente sicuri sono il fruttosio e la stevia. Tuttavia, il fruttosio è quasi identico in calorie al saccarosio e molte persone non amano la stevia.
Non cercare di rifiutare la tua voglia di dolci, ma allo stesso tempo, non lasciare che la tua voglia di dolci prenda il sopravvento.