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La prugna ciliegia è un frutto dalle qualità uniche. È estremamente ricco di fibre alimentari, contiene una grande quantità di vitamina C e potassio, ma allo stesso tempo il suo contenuto calorico è quasi pari a zero. Queste proprietà rendono il cherry plum un prodotto utile per chi vuole dimagrire, così come per chi soffre di diabete e ipertensione. Con il suo consumo regolare, la vitalità viene ripristinata e il sistema immunitario viene rafforzato. La prugna aiuta a combattere le infezioni e a prevenire molte malattie.

Fatti di ciliegia

La prugna ciliegia (nome botanico Prunus cerasifera) appartiene alle drupacee ed è un membro della famiglia delle Rosacee. Ci sono dozzine di varietà di prugna ciliegia che vengono coltivate per i loro frutti. ^,. Nel frattempo, ci sono anche esemplari decorativi. Tali piante hanno un colore insolito delle foglie (ad esempio viola) e bellissimi fiori profumati. Tutte le varietà di cherry plum danno frutti, ma il gusto è diverso in tutte ^,. I più famosi sono Monomakh, Gold of the Scythians, Nesmeyana, Sarmatka, Cleopatra, Huck ^,.

Questo albero è originario dell'Asia. ^,. Molti secoli fa, la prugna ciliegia veniva allevata dalla comune prugna da frutto. Grazie alla sua elevata resistenza al gelo e alla siccità, si è diffuso rapidamente in diverse parti del pianeta. ^,. Tuttavia, la prugna ciliegia è facilmente esposta agli effetti dannosi di parassiti e malattie. ^,. Questi alberi crescono rapidamente, ma la loro aspettativa di vita di solito non supera i 20 anni. Si propagano per seme o talea. I ciliegi sono spesso usati come portainnesto per alcune varietà di prugne.

Proprietà utili

La prugna è utile per le persone con una varietà di problemi di salute. La frutta fresca ha un buon effetto sul corpo quando:

• beri-beri;
• fatica cronica;
• nervosismo, ansia;
• un sistema immunitario indebolito;
• malattie infettive;
• interruzione del sistema respiratorio;
• patologie cardiovascolari;
• assottigliamento del tessuto osseo e altre malattie ossee;
• edema;
• sovrappeso;
• diabete;
• perdita di appetito;
• processo digestivo lento;
• costipazione ^,.

Inoltre, essendo una buona fonte di vitamina C, il cherry plum previene lo scorbuto e rimuove le tossine dal corpo. Questo frutto aspro è noto per aiutare con raffreddori e tosse ed è un buon diaforetico. I medici consigliano anche alle persone con gastrite a bassa acidità di consumare più prugna ciliegia. Tra l'altro, questo ottimo frutto favorisce una rapida guarigione delle ferite.

Il valore nutrizionale

Prugna ciliegia – un ottimo strumento per la perdita di peso. Vuoi sbarazzarti dei chili di troppo? Puoi usare la ricetta ridicolmente semplice ed economica: per 2 settimane, bevi un bicchiere di prugna tre volte al giorno (prima dei pasti).

Questo frutto contiene molta acqua e il suo contenuto calorico non supera le 40 kcal per 100 g. ^,. Inoltre, una porzione da 100 grammi di cherry plum fornisce circa 2,5 g di grassi, 8 g di carboidrati e circa 1,5 g di proteine. Non ha quasi sodio, ma parecchio potassio (200 mg/100 g, che è quasi il 6% del valore giornaliero), il che rende il cherry plum un ottimo diuretico. Pertanto, questo frutto è un rimedio ideale per rimuovere i liquidi in eccesso dal corpo e questo contribuisce alla perdita di peso. Inoltre, un alto contenuto di potassio è benefico per le persone con pressione alta e aritmie cardiache, poiché è la carenza di questo nutriente che porta a questi problemi di salute.

Inoltre, 100 g di cherry plum contengono circa 5 mg di fibre alimentari, che rappresentano quasi il 20% della dose giornaliera raccomandata. A causa di ciò, la prugna ciliegia ammorbidisce le feci, riduce il tempo di passaggio dei prodotti digestivi attraverso il tratto intestinale, riduce l'assorbimento di zucchero da parte dell'intestino, che è un fattore importante per le persone a dieta, così come per i diabetici.

Cherry plum – un frutto molto ricco di minerali e vitamine ^,. 100 g di prodotto contengono:

• vitamina A – 5% del valore giornaliero;
• vitamina C - 13% del valore giornaliero;
• calcio – 5% della norma giornaliera;
• ferro – 5% della norma giornaliera.

I frutti di prugna ciliegia sono un vero e proprio magazzino di acidi organici, vitamine, tra cui E e gruppo B. Questo complesso minerale-vitaminico rende il frutto un componente importante per il mantenimento dell'equilibrio fisico e mentale e dona vitalità. Grazie alla sua ricchezza di vitamine e minerali, il cherry plum è un ottimo prodotto per diete ipocaloriche, adatto a persone che praticano sport e funge da componente importante nei programmi dimagranti.

Prugna ciliegia nella medicina popolare: i benefici e i danni

Sin dai tempi antichi, i guaritori tradizionali hanno fatto ricorso alla prugna ciliegia come medicina efficace. Per secoli, fiori e frutti di prugna ciliegia sono stati usati per sbarazzarsi di molti disturbi. Anche per la produzione di carbone attivo, i nostri antenati usavano i semi di questi frutti.

Gli antichi guaritori non sapevano nulla dell'unicità della composizione chimica di questi frutti agrodolci, ma erano sicuri che con l'aiuto della prugna ciliegia, la digestione e la circolazione sanguigna potessero essere migliorate. Secoli di esperienza hanno dimostrato che questi frutti sono particolarmente utili per le future mamme e gli anziani, e un infuso di fiori di cherry plum aiuta a ripristinare la salute dei reni, del fegato e del sistema riproduttivo maschile.

Sin dai tempi antichi, l'effetto benefico della prugna ciliegia sul sistema nervoso è noto. Sotto stress, il frutto di questo albero da frutto è calmante e rilassante. E con l'aumento della pressione, è sufficiente mangiare circa 200 di frutta per migliorare il benessere.

Anche la normale composta di prugne e ciliegie ha proprietà curative riconosciute dalla medicina ufficiale. Per rafforzare l'immunità e la fortificazione aggiuntiva, i medici consigliano ai pazienti di bere decotti di frutta acida. Si ritiene che questi frutti siano efficaci nella discinesia biliare, nella disfunzione epatica e nel diabete.

Tuttavia, un'alta concentrazione di acidi organici rende la prugna ciliegia indesiderabile nella dieta delle persone con elevata acidità e ulcere gastriche. Non dovresti abusare del frutto e delle persone con frequenti diarrea o malattie accompagnate da feci molli.

Trattamento alla frutta

Tra le ricette della medicina tradizionale puoi trovare centinaia di raccomandazioni terapeutiche basate sull'uso della prugna ciliegia. Ecco le ricette più popolari ed efficaci.

Ricetta per il recupero del fegato

Per purificare il fegato e ripristinarne il funzionamento, viene utilizzato un infuso di fiori di prugna ciliegia. Per prepararlo avrete bisogno di 20 g di fiori e un bicchiere di acqua bollente. La miscela viene avvolta e infusa per 2 ore. Prenda questo medicinale 100 ml al mattino e alla sera.

Trattamento per la tosse

Questa antica ricetta è ricavata dalla corteccia del susino ciliegio. Circa un cucchiaio di corteccia frantumata viene versato 500 ml di acqua e far bollire 5-7 minuti a fuoco basso. Il brodo raffreddato viene filtrato e 3-4 vengono presi una volta al giorno in 100 ml.

Ricetta fredda

Un infuso di fiori di cherry plum è considerato un rimedio efficace per il raffreddore. Circa 40 g di fiori versano mezzo litro di acqua bollente. Infondere per diverse ore. Bere mezzo bicchiere almeno 3 volte al giorno.

Una ricetta per la stitichezza

Un decotto di prugna ciliegia essiccata aiuterà a migliorare la funzione intestinale e curare la stitichezza cronica. 3-4 cucchiai di frutta secca versare 500 ml di acqua bollente e far bollire per circa 5 minuti. Infondere il rimedio per diverse ore. Bere 3 volte al giorno prima dei pasti per le persone soggette a stitichezza. Continuare il trattamento fino a quando le feci non saranno completamente normali.

Come si usa

Idealmente, è meglio consumare la prugna ciliegia cruda o berne il succo appena spremuto. ^,. In questo caso, tutte le vitamine e i nutrienti vengono preservati. Inoltre, questi frutti aspri vengono utilizzati per preparare salse per carne, marmellate, gelatine, composte, marmellate e persino vino.

Nelle ricette culinarie, c'è un'insolita combinazione di prugna e aglio, che conferisce un gusto speciale al piatto finito. ^,. Oltre alla frutta fresca, per cucinare vengono utilizzate le prugne essiccate.

Prugna ciliegia nell'industria della bellezza

Nell'industria cosmetica, anche la prugna ciliegia è molto apprezzata. Creme e maschere, decotti per rinforzare i capelli e sapone - e questo non è l'intero elenco di prodotti in cui si trova l'estratto di prugna ciliegia. Se parliamo dell'utilità di questo frutto in cosmetologia, allora, prima di tutto, vale la pena ricordare le proprietà antiossidanti della prugna ciliegia ^,. Con le vitamine A e C nella sua composizione, è un componente efficace nei prodotti che rallentano l'invecchiamento della pelle. I prodotti cosmetici contenenti estratto di prugna ciliegia, così come i frutti stessi, che devono essere consumati per tutta la stagione della fruttificazione, contribuiranno a migliorare le condizioni dell'epidermide.

I noccioli di frutta non hanno proprietà meno utili. Servono come fonte di olio, le cui proprietà ricordano l'olio di mandorle estremamente salutare. L'estratto di semi di prugna ciliegia viene utilizzato in profumeria e cosmetologia per la produzione di sapone medico.

Oltre alle costose creme con estratto di prugna ciliegia, esiste un altro metodo più economico per utilizzare questi frutti per migliorare le condizioni della pelle. Ad esempio, come "droga" economica ma molto efficace, è adatta una maschera per il viso a base di polpa di prugna ciliegia. Per fare questo, è sufficiente ammorbidire i frutti maturi e applicare questa purea di frutta sulla pelle. Lasciare agire per 20 minuti. Questo prodotto deterge la pelle del viso, illumina le macchie dell'età e idrata.

Cosmetici di prugna ciliegia a casa

Quindi, a casa, non è difficile preparare dei semplici ma efficaci mezzi di prugna di ciliegio.

Ricette per la pelle del viso

Ricetta 1

Togliere la buccia ai frutti maturi del cherry plum, separare il nocciolo, passare la polpa al setaccio. Aggiungi un po 'di ricotta o panna acida. Applicare sul viso per 20 minuti. Adatto per pelli normali.

Ricetta 2

Peretertare un po 'di frutta, aggiungere il tuorlo crudo schiacciato. Mescolare e applicare accuratamente su viso, collo e décolleté. Questa maschera è progettata per idratare la pelle secca.

Ricetta 3

Per preparare questo rimedio avrete bisogno di circa 20 ml di burro, tuorlo d'uovo di gallina, un cucchiaio di purea di prugna ciliegia, un cucchiaino di miele. Mescolare il tutto delicatamente e applicare sul viso con movimenti leggeri. Lasciare fino ad assorbimento nella pelle. Rimuovere il resto con un fazzoletto.

Ricetta 4

In una crema per bambini aggiungere un po' di succo di prugna ciliegia e l'infuso di camomilla (o calendula). Mescolare e applicare sulla pelle. Tenere 15 minuti e risciacquare. Adatto per la pelle secca.

Ricetta 5

Per la pelle grassa del viso è adatto un decotto per il lavaggio a base di prugna ciliegia. Per fare questo, schiacciare 50 g di frutta matura e versare acqua calda bollita (100 ml). Lascia fermentare durante la notte. Utilizzare il liquido filtrato per il lavaggio.

Ricetta 6

E questo rimedio per l'acne è semplice fino alla banalità, ma molto efficace. Questa volta non devi preparare nulla in anticipo. Basta prendere un frutto maturo di prugna ciliegia, tagliarlo e strofinare il brufolo con la polpa. Al mattino, al suo posto ci sarà la pelle pulita.

Ricetta per capelli

Preparare un decotto da circa 100 g di cherry plum e 500 ml di acqua. Lascia fermentare e raffreddare. Il prodotto pronto e filtrato viene utilizzato per risciacquare i capelli. L'uso regolare del decotto renderà i capelli forti e lucenti.

Questo albero può essere visto in quasi tutti i giardini. I frutti di prugna ciliegia sono amati da bambini e adulti. Tuttavia, la maggior parte di loro non si rende nemmeno conto di quanto siano utili questi deliziosi frutti come medicina e quali benefici possano portare a una persona. Se ricordiamo la composizione chimica unica di questi frutti, diventa subito chiaro da dove viene il loro potere miracoloso.

Fonti di