Bere succo di barbabietola ha solo benefici. Questa bevanda unica aiuta nel trattamento delle malattie dell'apparato digerente e dell'ipertensione e, grazie all'alto contenuto di acido folico, è consigliata alle donne incinte. Inoltre, migliora significativamente il benessere generale. È meglio preparare da soli il succo di barbabietola, quindi possiamo essere sicuri che abbia mantenuto i suoi valori nutrizionali e non contenga additivi chimici non necessari. Scopri altri motivi per cui dovresti introdurre la barbabietola nella tua dieta!
La barbabietola è un ortaggio molto prezioso. Ha un alto valore nutritivo, contiene acido folico (già 200 grammi di questo ortaggio coprono la metà del suo fabbisogno giornaliero), oltre a numerose vitamine e sali minerali: manganese, cobalto, ferro, potassio, vitamine del gruppo B, A e C. Sarà quindi un buon modo per il raffreddore. Il più importante qui, tuttavia, è il già citato alto contenuto di acido folico, che ha molte proprietà benefiche:
- Regola lo sviluppo e il funzionamento delle cellule,
- Colpisce il corretto funzionamento dei sistemi nel corpo,
- Insieme alla vitamina B12, contribuisce alla formazione dei globuli rossi,
- Partecipa ai processi ematopoietici,
- Inibisce la formazione di anemia,
- Provoca lo sviluppo di neurosimulatori,
- Migliora l'umore producendo serotonina nel corpo,
- Influenza il sonno e l'appetito adeguati,
- Aumenta l'immunità, quindi vale la pena averlo a portata di mano in autunno e in inverno,
- Previene lo sviluppo del cancro,
- Riduce il rischio di cancro cervicale nelle donne
- Partecipa alla formazione e al funzionamento dei globuli bianchi.
Succo di barbabietola come bevanda energetica
Oltre al prezioso acido folico, il succo di barbabietola è una fonte di vitamine del gruppo B che contrastano lo stress, saranno efficaci in alleviare nevrosi e depressioneperché riducono la tensione nervosa. Più interessante, sulla base della ricerca, è stato dimostrato che si tratta di una varietà naturale di bevanda energetica: rallentando processi ossidativi nel corpo, aumenta la resistenza fisica di una persona. Queste proprietà sono importanti sia per le persone fisicamente attive che per le persone che non praticano alcuno sport.
Le vitamine in esso contenute supportano la concentrazione, la vigilanza, la memoria, i riflessi, aiutano anche in caso di disturbi del sonno e regolano i livelli di colesterolo. Il succo di barbabietola ha anche fibre nella sua composizione, che accelera e migliora la digestione.
Quale succo scegliere?
L'opzione migliore è preparare da soli questa bevanda vegetale, ma quando il tempo è poco e vuoi introdurlo nella tua dieta, puoi decidere di acquistare un succo biologico. Un tale prodotto sarà sicuramente più prezioso dei suoi equivalenti disponibili nei supermercati. Grazie a questo, sarai sicuro che avrà un effetto positivo sulla tua salute. Nella trasformazione biologica non sono ammesse lavorazioni che avvengono ad alte temperature, cioè l'aggiunta di coloranti o la sterilizzazione, così come l'aggiunta di coloranti e conservanti, pratica comune nella produzione convenzionale. Questo tipo di succo biologico è adeguatamente etichettato, grazie al quale siamo sicuri al XNUMX% che sia stato prodotto in modo completamente ecologico.