L'autrice del popolare blog dei lettori “Vaenn” Ksenia Sokulska, su nostra richiesta, ha compilato un elenco di romanzi in cui i personaggi non solo mangiano se stessi, ma nutrono anche felicemente gli altri.
Pomodori verdi arrostiti Fanny Flagg allo Stop Cafe
L'americana Fanny Flagg è una delle cuoche più famose della “fiction”, poiché gli eroi dei suoi libri sono felici di gustare prelibatezze, le cui ricette la scrittrice presenta onestamente nella postfazione delle sue opere. E i suoi famosi "pomodori verdi" non fanno eccezione. L'intera trama di questo romanzo patchwork è costruita attorno alla vita quotidiana della piccola città di Wisla Stop in Alabama. Lo scrittore mostra quasi sessant'anni della sua storia attraverso le vite dei membri della famiglia numerosa e amichevole dei Treadgoods. E uno dei centri di questa vita è un piccolo caffè, di proprietà del ribelle Iji, una delle figlie di questa famiglia. Per decenni, i Treadgoods, i loro amici e i loro cari dovranno affrontare alti e bassi, tragedia e felicità. Ma il piccolo diner, che offre ai clienti piatti della tradizione degli stati del sud, aiuterà gli eroi a restare a galla nei momenti difficili ea risolvere un problema molto insolito.
I marchi offrono "fermate":
* pomodori verdi fritti (si possono anche gustare con salsa al latte)
* torta di noci con sciroppo di mais
*prosciutto fritto in salsa piccante a base di caffè
La vita segreta delle api di Sue Monk Kidd
Un altro popolare romanzo americano tocca temi simili, sebbene la sua azione principale si svolga dopo gli eventi chiave di The Green Tomatoes. Sue Monk Kidd parla degli anni '1960 e della discriminazione razziale. La giovane orfana Lily Owens cresce da sola, evitando il padre tiranno. Ma un giorno la vita diventa insopportabile e Lily e la sua tata nera Rosalyn decidono di scappare di casa. La dubbia idea si risolleva in meglio quando i fuggitivi si rifugiano presso le sorelle Bowright – May, June e August, che sono gli apicoltori più famosi della zona. A prima vista, "La vita segreta delle api" è un romanzo di educazione lento e lirico, che racconta la rapida crescita di un bambino abbandonato. E sul secondo e su tutti gli altri - è un po' una storia sull'amore, la pazienza e il miele.
Le offerte di marca delle sorelle Bowright:
* il famoso miele “Madonna Nera”
* Biscotti al miele
* cera colorata
Sarah Edison Allen "The Girl Who Hunt the Moon"
Il romanzo culinario americano ha le sue regine (e Fenny Flagg è probabilmente la prima tra pari), e ci sono principesse la cui stella è in ascesa negli ultimi anni. Tali scrittori includono Sarah Edison Allen, i cui romanzi sono una sorta di ponte tra la prosa dello stesso Flagg e, diciamo, Alice Hoffman: hanno molti drammi familiari, romanticismo, cibo delizioso, colori del sud e silenziosi e invisibili ai nudi. ciondoli per gli occhi. Il suo terzo libro, The Moon-Hunting Girl, racconta la storia di due eroine e di una piccola città. L'adolescente Emily arriva nella città natale di sua madre, dove non è mai stata, e si abitua a vivere con un nonno sconosciuto, una star locale. Julia Winterson è anche costretta a tornare a Mellaby, da cui è scappata da giovane, per assumere la gestione del ristorante barbecue dei suoi genitori. L'unica cosa che conta e in una certa misura la “malattia” della stessa Julia non è la carne, ma il dolce. È una pasticciera eccezionale, anche se a volte vede il suo talento come una maledizione.
Le offerte a marchio Julia:
*torta di mele di benvenuto con marmellata
* dolce tradizionale del sud "Red Velvet"
* Torta colibrì con ananas, banane e noci pecan
Uwe Timm "Inventing Curry Sausage"
Libri amaramente dolci sul cibo, che in realtà raccontano la storia di tempi difficili e complessi destini umani, molti sono stati scritti al di fuori dell'America. Uno dei romanzi più brillanti di questo tipo è l'opera del tedesco Uwe Timm, che racconta da dove potrebbe provenire la famosa specialità di Amburgo. Negli ultimi giorni dell'aprile 1945, Hermann Bremer decide: basta, non andrà più in guerra, che è già finita, ma continua a portare con sé la vita degli altri. Il disertore riesce a nascondersi nella casa di Frau Bruecker, che un tempo viveva vendendo fast food per strada. La Germania capitolò, Amburgo si riprese molto lentamente dopo l'ondata di bombardamenti finali, e Frau Lena rifletté freneticamente su cosa guadagnare in questi tempi di fame. Qualche patto non molto legale, uno quasi un errore - e una donna d'affari nata inventa uno strano piatto.
L'offerta del marchio di Lena Brucker:
* salsicce con salsa al curry.
Melinda Nagy Abonyi "I piccioni decollano"
Un altro libro sui fuggitivi, la guerra e una piccola impresa familiare potrebbe non sembrare così drammatico all'inizio. La famiglia Košić è un tipico lavoratore migrante: prima i genitori si sono trasferiti in Svizzera, poi la figlia è stata portata via, e ora tutta la famiglia lavora per il bene del futuro. Alla fine, il sogno più caro di Mr. e Mrs. Kosic si è avverato: i precedenti proprietari del caffè "World Cup" hanno venduto loro un'attività, ritirandosi. Ora la vita finalmente andrà bene: la vecchia generazione è fiduciosa. Solo i più giovani - Nomi e Ildi - non pensano che un barista e una cameriera siano il lavoro dei loro sogni, anche se la loro famiglia lo fa da soli. Nel frattempo, lì, a casa, si sta svolgendo la guerra. Perché è già successo che gli ungheresi di Košice siano venuti dalla Serbia nella terra dei sogni della stabilità.
Marche del caffè "World Cup":
* caffè secondo la ricetta del Sig. Kosic
* gulasch festivo
* spezzatino di vitello con patate fritte
Jojo Moyes "The Girl You Left"
Il romanzo recentemente pubblicato dall'inglese Jojo Moyes ha due trame. Modern è un melodramma di corte per la critica d'arte. Ma storicamente si tratta di come i francesi sopravvissero durante l'occupazione tedesca durante la prima guerra mondiale. Sophie ed Ellen stanno cercando di riordinare in qualche modo nell'hotel di famiglia, anche se il cibo nel ristorante locale non viene servito da un anno e mezzo - non c'è abbastanza cibo per quello. Le sorelle però non chiudono il Gallo Rosso, perché il bar, dove puoi stuzzicare la tua famiglia, è uno sbocco per la gente del posto. Ma solo fino a quando il comandante decide che d'ora in poi gli ufficiali tedeschi mangeranno le sorelle cuoca. In un piccolo paese non verrà compreso il consenso forzato delle suore. Ma la resistenza è diversa.
L'azienda offre Sophie Lefebvre:
* pollo fritto in salsa di pomodoro
* anatra fritta con fettine d'arancia e zenzero in scatola
* Torta di mele
Joan Harris "Chocolate"
Se citiamo gli scrittori inglesi che prestano molta attenzione al tema culinario, non può mancare il nome di Joan Harris. L'autrice protagonista ha il suo romanzo "militare" in fiamme - "Cinque quarti di arancia". Ma la sua opera più famosa è una storia magica su una tavoletta di cioccolato e il suo piccolo negozio. Un giorno di primavera, Viana Rocher e sua figlia Anuk aprono le persiane di un edificio abbandonato nel cuore di Lanskne-Su-Tann. Riparazioni rapide, molto lavoro e abilità - e ora in città, la cui vita ruota attorno alla chiesa, apre un negozio di dolciumi - un luogo di peccato e tentazione. Non è facile per i residenti di Lanskne abituarsi a una simile innovazione. Ma Viana ha talento: sa sempre quali dolci saranno più gustosi per ciascuno dei suoi clienti.
Offerte del marchio del negozio "Heavenly Almonds":
* mendiants - piccoli cioccolatini con scorza, mandorle e uvetta
* cuori di albicocca
* topi di zucchero.