Per sentirti meglio e avere un bell'aspetto, devi eliminare i cibi malsani dalla tua dieta. Jennifer Niles, autrice di My Yoga Transformation e The Budget Vegetarian Diet condivide la sua esperienza.
Gli scienziati hanno dimostrato che chi segue una dieta a base vegetale vive più a lungo, invecchia più tardi, ha una forte immunità e un cuore allenato rispetto a chi mangia prodotti di origine animale. Ciò è giustificato dal fatto che i cibi vegetali prendono forza dalla terra e hanno un effetto curativo sul corpo. Al contrario, gli alimenti trasformati finiscono per causare una serie di malattie evitabili. Vuoi ottenere il massimo da una dieta vegetariana? Leggi cinque consigli di Jennifer Niles.
Uno dei principali vantaggi di una dieta a base vegetale è la quintessenza completa di tutte le vitamine e i minerali presenti negli alimenti naturali. Dovresti sforzarti di mangiare quanto più cibo crudo possibile. In media, il prodotto perde fino al 60% dei nutrienti quando viene riscaldato e solo il 40% entra nel corpo. Inoltre, il cibo crudo è molto più facile per il sistema digestivo e i pasti cotti richiedono molta energia per il processo di digestione. Il cibo crudo rilascia i nutrienti più attivamente, purificando allo stesso tempo il corpo dalle tossine.
Il vegetarismo è spesso visto come una sorta di dieta, ma quando si mangiano cibi vegetali naturali, non è necessario tenere traccia della quantità di cibo. È necessario dimenticare il concetto di molto o poco. Qualche insalata, una ciotola di riso, patate, frutta fresca e un dolce salutare potrebbero non contenere più calorie di un pasto veloce. I vegetariani sono così fortunati!
Grazie all'aumento del lavaggio del cervello da parte di venditori disonesti, molte persone credono che qualsiasi carboidrato sia estremamente dannoso. Sfortunatamente, questo malinteso fondamentale si estende a riso, patate e cereali integrali. Sì, questi alimenti sono ricchi di carboidrati, ma questo è il tipo di amido sano di cui il corpo ha tanto bisogno. Tutti i tipi di frutta e verdura, così come legumi, noci e cereali integrali, contengono carboidrati naturali e non rimarrai mai senza energia con una dieta vegetariana.
La farina bianca è un prodotto che non contiene nulla di utile e lo sbiancamento lo rende un ingrediente dannoso che avvelena il corpo. Si può sostenere che la farina bianca sia poco costosa e utilizzata in molte ricette, ma se ami il tuo corpo dovresti scegliere altre alternative. Le voglie di cuocere al forno possono essere soddisfatte senza farti del male. Ci sono meravigliosi prodotti da forno a base di farina di mandorle, riso, ceci o avena che sono deliziosi da mangiare e fanno bene alla salute.
Oggi hai bevuto e ti stai divertendo, ma l'alcol non apporta alcun beneficio per la salute, invece stordisce il cervello e avvelena il corpo, e ostacola anche la perdita di peso. Anche un bicchiere bevuto alla settimana ha un effetto scioccante sul corpo, riportandolo alla modalità di funzionamento sbagliata. Sii così gentile da ridurre il consumo di bevande alcoliche a una volta al mese o meno se hai la forza di volontà! Per rilassare la mente e il corpo, molti praticano lo yoga e la meditazione. Entrambe queste pratiche portano piacere senza postumi di una sbornia. Se trovi uno sbocco in un bicchiere di vino, prova a sostituirlo con l'esercizio o un nuovo hobby. Ci sono molte alternative sane al bar notturno.
Che sia per motivi etici, per motivi di salute o per perdere peso, sei sulla strada giusta. L'autore ti incoraggia ad ascoltare i suggerimenti di cui sopra per evitare gli errori dei principianti e sentirti presto più allegro, più energico e sentire l'armonia con te stesso e il mondo che ti circonda.