Se non hai perso peso durante la stagione estiva, recita il proverbio, stabilisci un nuovo obiettivo: dimagrire nel nuovo anno! Il periodo principale e di attesa delle vacanze invernali cade su una generosità di deliziosi doni autunnali. Cosa aiuterà a perdere peso, a ridurre le calorie e ad accelerare il metabolismo?
Cavolfiore
Calorie (per 100 g di prodotto): 25 KK, grassi - 0.3 g, carboidrati - 5 g, proteine 1.9 g, glucosio - 1.9 g, fibre alimentari - 2 g.
Ricco di fibre e povero di carboidrati (cosa che delizierà i fan delle diete a basso contenuto di carboidrati), il cavolfiore è ricco di vitamina C, calcio e magnesio, che accelera il metabolismo e ti rende molto più tranquillo. Zuppe, condimenti per la pasta, sformati e torte, insalate e persino la pizza al cavolfiore è difficile da rovinare un piatto, soprattutto un intenditore. Anche la buona vecchia ricetta del cavolo in pastella arricchirà notevolmente la tua dieta.
Cavoletti di Bruxelles
Calorie (per 100 g di prodotto): 43 KK, -0 grassi, carboidrati 8 g, proteine - 4,8 g.
Componente dietetico per la tavola incredibilmente nutrito: la cena con i cavoletti di Bruxelles darà una sensazione di sazietà per più di 3 ore. Ricco di potassio e calcio e vitamine B6, C, A, 12, il cavolo aiuta ad alleviare il gonfiore e rimuove i liquidi in eccesso dal corpo. Sarà sicuramente bello essere sulla bilancia la mattina dopo e vedere l'agognato di meno! I cavoletti di Bruxelles spesso usano un contorno o un componente di stufato di verdure o vengono semplicemente serviti con salse e condimenti.
batata
Calorie (per 100 g di prodotto): 61 KK, grassi - 0 carboidrati - 14,6 g, proteine 2 g.
Per le sue proprietà benefiche e la composizione degli ormoni, questa patata dolce ama molto le ragazze più magre. Se la tua dieta è povera di fibre e non sopporti barbabietole e carote, impara a cucinare le patate dolci. Curry, torte, insalate, frullati e zuppe sono solo alcuni di ciò che puoi preparare per questo ortaggio nutriente e ipocalorico. Inoltre, doma magicamente il tuo appetito e satura il corpo di vitamine utili.
Zucca
Calorie (per 100 g di prodotto): 28 KK, grassi - 0.3 g, carboidrati - 7.7 g, proteine 1,3 g.
La zucca stessa è un cocktail di vitamine e minerali: vitamine C, E, B1, B2, PP e beta-carotene e potassio, calcio, ferro, magnesio, rame, zinco, cobalto, silicio, fluoro. E poiché la zucca è composta per il 90% da acqua, può essere utilizzata generosamente nella tua cucina dietetica. Soprattutto nei dolci da cuocere, cucinare, disegnare, comporre con la frutta. Porridge diluito, messo nella zuppa, nei cereali o nell'insalata.
Apple
Calorie (per 100 g di prodotto): 47 KK, grassi - 0,4 g carboidrati - 9.8 g, proteine 0.4 g
Le mele sono consigliate da mangiare crude per saturare il corpo con le vitamine A, B e C. Ma soprattutto come alternativa al dolce e come ingrediente in un piatto di mele molto apprezzato. Arricchiranno il gusto di frullati e succhi multicomponenti, da fare torta o anatra, adatti come base per cuocere al forno o dolci purè di patate, sorbetti e marshmallow.
