La società moderna disapprova ancora il sovrappeso. Le persone magre e più o meno magre all'unanimità vergognano quelle in sovrappeso, in particolare le donne, e iniziano a discutere perché hanno bisogno di perdere peso e come farlo. Nel frattempo, molti non sospettano nemmeno che la loro opinione si formi sotto l'influenza di stereotipi.
Le persone non sono contrarie a spettegolare su coloro che sono in sovrappeso. Molti con un aspetto intelligente dicono: "Se pensasse un po' alla salute, si metterebbe a dieta e farebbe sport", "È davvero così difficile smettere di mangiare troppo?" e anche: "Dà un cattivo esempio ai bambini!" Davvero?
Chiunque sia infastidito dalle donne in sovrappeso dovrebbe ricordare che la vergogna del grasso non ha ancora aiutato nessuno a perdere peso e sconfiggere l'obesità. Soprattutto se si considera che la relazione tra indice di massa corporea (BMI) e stato di salute è, per usare un eufemismo, discutibile. Per essere più precisi, non ha nulla a che fare con la medicina.
"L'uomo che ha inventato il BMI ha avvertito che non dovrebbe essere usato come misura individuale di completezza", scrive Keith Devlin, direttore dello Stanford Open Mathematics Education Program. – Questo valore è noto dall'inizio del XIX secolo ed è stato calcolato dal belga Lambert Adolphe Jacques Quetelet, un matematico, non un medico. Ha creato una formula con la quale è stato possibile calcolare rapidamente e facilmente il grado medio di obesità della popolazione, che è stato molto utile al governo nell'allocazione delle risorse.
Devlin spiega che il concetto di BMI è scientificamente privo di significato e contrario alla fisiologia, perché non tiene conto del rapporto tra massa ossea, muscolo e grasso corporeo, per non parlare di altri parametri. Ma le ossa sono più dense dei muscoli e due volte più dense del grasso.
Si scopre che una persona snella con uno scheletro forte e muscoli sviluppati avrà un BMI aumentato. Se dubiti ancora che il BMI sia un indicatore inaffidabile, presta attenzione a quanti miti girano intorno all'obesità e alle donne in sovrappeso. Le persone si permettono di parlarne in modo sprezzante, sebbene molte credenze non corrispondano ai fatti.
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Mito 1. Le donne grasse non sanno mangiare bene.
Non vero. Poiché la società moderna è molto disapprovata per le donne in sovrappeso, molte di loro sono così ben informate su cibi sani e malsani, apporto calorico ed esercizio fisico che meritano una laurea.
Se sei grasso, non ti sarà permesso dimenticartene. I medici (e con loro gli "esperti" nostrani) assicurano che qualsiasi disturbo può essere curato con l'esercizio e una corretta alimentazione. I passanti si girano e fanno commenti sprezzanti. Gli amici cercano di "aiutare" e di evitare diete alla moda. Credetemi, una donna che sta lottando con l'obesità sa molto di più sulla nutrizione di un nutrizionista e le informazioni su calorie, grassi, carboidrati sono lontane da tutto ciò di cui ha "bisogno".
Mito 2. Le donne grasse non praticano sport.
Anche questo non è vero, principalmente perché puoi essere grasso, ma in forma. Molte donne grandi si esercitano regolarmente. Perché ci sono così poche persone in sovrappeso nelle palestre e sui tapis roulant? Probabilmente perché a nessuno piace essere preso in giro, ridicolizzato, fissato o lodato con condiscendenza. Ascolta "Ehi amico! Molto bene! Continuate così!" o "Forza ragazza, puoi!" antipatico.
Mito 3. Le donne grasse sono più accessibili di quelle magre.
Non ha senso spiegare perché questo errore sia completamente assurdo. Una donna plus size non andrà di pari passo solo perché ha le curve. Da dove viene questa oltraggiosa bugia? È difficile capirlo. Ma vorrei ricordarvi che i pieni non hanno meno intelligenza e prudenza dei magri. La maggior parte delle donne desidera incontrare un partner affidabile e affettuoso. Non ci sono statistiche che confermerebbero che le ragazze piene siano più accessibili di quelle magre.
Mito 4. Le donne grasse danno il cattivo esempio ai bambini.
È un cattivo esempio per i bambini odiare, rimproverare e criticare all'infinito se stessi e gli altri. Non devi essere grasso per comportarti così. Ma amare se stessi e i bambini così come sono è un esempio degno di essere imitato. Accettando noi stessi, ci prendiamo cura di noi stessi. Prendersi cura di sé non significa essere magri. Significa mangiare bene, prendersi cura del proprio corpo, fare esercizio e non torturarsi, fisicamente e mentalmente.
Mito 5. Tutte le donne in sovrappeso sono malate
È sciocco giudicare la salute di qualcuno solo dall'aspetto o dal peso. Molto più accurati sono gli esami del sangue, i livelli di energia e la qualità della vita. Gli studi dimostrano che un metabolismo accelerato porta alla morte prematura più spesso dell'obesità. Cioè, il peso non c'entra nulla: per scoprire se siamo minacciati di morte prematura, è meglio puntare su indicatori di salute oggettivi che sull'IMC.
Mito 6. Tutte le persone obese soffrono di un'alimentazione compulsiva.
Questo non è vero. La ricerca sull'eccesso di cibo compulsivo (CB) ha dimostrato che “il peso di per sé non è un fattore di rischio per CB. Questo disturbo alimentare può svilupparsi in persone obese, in sovrappeso o normopeso”. Non si può sostenere che una persona abbia un disturbo dell'appetito, inclusa l'eccesso di cibo compulsivo, solo sulla base del suo aspetto.
Mito 7. Le donne grasse non hanno forza di volontà.
Tutto è il contrario. Come già accennato, le donne plus size hanno provato così tante diete e si sono trattenute così tante volte che non avremmo mai immaginato. Ma, come sapete, le restrizioni alimentari aiutano per un breve periodo. Torniamo al malinteso persistente sulle donne obese: per migliorare la loro salute, hanno bisogno di perdere peso. Infatti, è difficile mantenere un peso normale attraverso il digiuno e l'esercizio fisico estremo. Numerosi studi confermano che l'alimentazione spasmodica (più precisamente, il ciclo del peso) non va bene. E ricorda, la vergogna del grasso non funziona.
Mito 8. Le donne in sovrappeso hanno una bassa autostima.
La snellezza da sola non dà fiducia in se stessi e la pienezza non indica necessariamente una bassa autostima. Ci sono molte donne insicure nel mondo con un'immagine corporea distorta, non perché siano grasse, ma perché i media dicono loro all'infinito che non sono abbastanza brave. L'autostima è un lavoro interiore, un rifiuto consapevole degli atteggiamenti esterni imposti. E il numero sulla bilancia è tutt'altro che tutto.
Mito 9. Una donna grassa non si sposerà mai.
L'eccesso di peso non è un ostacolo all'amore e al matrimonio. Agli uomini piacciono le donne diverse, perché la cosa principale non sono i parametri della figura, ma la vicinanza di vedute, la fiducia, la passione, la parentela spirituale, il rispetto e molto altro. A volte le donne che perdono sempre peso incolpano la loro solitudine sul peso e non cercano ragioni dentro di sé.
Mito 10. Le donne grasse dovrebbero essere a dieta.
Nessuno dovrebbe essere a dieta. La maggior parte delle persone che sono dipendenti dalle diete riacquistano i chili persi. Molti di coloro che hanno iniziato con il basso finiscono con disturbi alimentari e sovrappeso. Come hanno scoperto gli esperti che hanno studiato il ciclismo con i pesi e la nutrizione spasmodica, "da uno a due terzi del peso perso viene ripristinato in un anno e dopo cinque anni il peso ritorna completamente".