10 pratiche fraudolente nei bar

Siamo in un paese di bar e ristoranti e la nostra attività per il tempo libero è solitamente rappresentata vicino o all'interno di una delle migliaia di strutture alberghiere che esistono in Spagna.

La tanto attesa esperienza del cliente è attualmente di moda, e in questo caso possiamo assicurare che è chiaramente raggiunta, soprattutto nel livello negativo o sorprendente, piuttosto che in quello di entusiasmo e/o divertimento.

Il cibo, i piatti, il servizio, il luogo, sono talmente tanti i fattori che influiscono che vanno curati alla perfezione, ma a volte non con tale diffidenza, dal momento che quella sottile linea rossa si passa dall'occultamento alla delusione.

Non dimentichiamo che uno dei fattori di successo di qualsiasi attività commerciale è la perseveranza, la dedizione e la trasparenza e se quest'ultima fallisce, le prime due di solito non sono sufficienti per il suo perfetto sviluppo con successo.

Quanti di noi sono rimasti sorpresi dal famoso “racconto” nel momento perfetto di quel pranzo o cena? Sicuramente l'entusiasmo e la gioia si sono subito trasformati in una rabbia enorme….

L'organizzazione per la protezione dei consumatori Facua ha recentemente presentato un elenco elaborato di quelle che molti chiamerebbero truffe, ma che in realtà sono quella parte del lato oscuro, che non sappiamo se, intenzionalmente o meno, i proprietari delle strutture ricettive che Offrono quotidianamente presso le loro sedi.

Fino a che punto sarà arrivato il rumore di queste azioni, che dall'organizzazione stessa ha creato un hashtag, #BaresParaNoVolver, come speaker di collaborazione tra i consumatori per non tollerare questo tipo di abuso e quindi etichettare i loro commenti o disaccordi all'interno dei social media.

Di seguito ne segnaliamo una dozzina che riteniamo più comuni, di cui riteniamo debbano uscire dall'abitudine di bar e ristoranti per aiutare a professionalizzare il settore.

1. Tempi di attesa Dal momento in cui prendono la nostra ordinazione da bere fino a quando il cameriere chiede di nuovo sulla scelta del cibo è un chiaro esempio di strategia sibillina, a volte passa così tanto tempo che non solo non ti rimane una goccia della tua soda, ma avresti avuto il tempo di leggere tutti i risultati della giornata di calcio “della marca” o “lo sport” in loro onore e divisioni regionali…
2. Mancata comunicazione dei prezzi delle bevande. Alcuni locali omettono nelle lettere i prezzi delle bibite liquide, segno evidente che vogliono nascondere qualcosa, in genere il risultato è una sorprendente tendenza al rialzo del valore della bevanda come se si trattasse di un'offerta di borsa molto richiesta. Questo genera sfiducia.
3. Il pane al prezzo dell'oro. Gli esercizi possono addebitare il pane a parte, è legale, ma solo se compare nel listino prezzi del bar o del ristorante, se questo non compare non possono addebitarlo.
4. L'antipasto sopravvalutato. Non in tutto il paese viene regalato, e la cattiva abitudine di chiedere a volte ci provoca situazioni imbarazzanti di dover pagare o restituire la ciotola di olive o il piatto di patate perché il loro valore è quasi pari a quello delle “uova dello storione”. È legale se è riportato nel listino prezzi…
5. Il valore aggiunto del 10%. Dato che siamo europei a tutti gli effetti, l'IVA dà solo grattacapi e talvolta sorprese indesiderate. Nel caso dei menù va sempre evidenziato se i prezzi dei piatti o delle bevande comprendono o meno la famosa tassa. Inoltre, è facile da calcolare e a tutti noi piace dare la mancia…;)
6. L'intrigante mondo delle sigle dei menù dei ristoranti. “SM” o “PSM” né social né loro maestà che andrebbero duplicati, sono le classiche sigle di “prezzo secondo mercato” che non fanno altro che scoprire un'illegalità che è davvero comune, non importa che il prezzo oscilli, il cosa d'obbligo è informarlo, per questo la scomoda carta presa con un fermaglio viene solitamente messa sulla copertina della lettera con una calligrafia perfetta del piatto o del prodotto evidenziato, sì, con il suo prezzo…
7. Tavolo o bar, problema di altezza. Perché la birra costa di più al tavolo che al bar? Il chilometraggio non è propriamente applicato alla birra o al piatto, è una pratica comune di certi locali che, essendo legale, deve sempre rispecchiarsi perfettamente all'interno della lettera o dell'elenco dei punti di forza della struttura ricettiva. Quello che non dobbiamo permettere è che venga comunicato oralmente, tutto ben riflesso.
8. L'emozionante mondo degli integratori. Nonostante sembri tratto dalla sceneggiatura di un film di Berlanga, in alcuni locali ti fanno pagare il ghiaccio, o se vuoi la carne ben cotta. Questo è totalmente illegale ed è un abuso inaccettabile. Ti è mai stato offerto uno sconto per ordinare l'acqua del tempo o per ordinare carne quasi cruda? Che ne sarebbe dei ristoranti giapponesi…?
9. Il POS che non funziona mai. Che sfortuna! Il mondo cerca di avanzare con i mezzi di pagamento e dove si pranza il dataphone fallisce sempre. Questo può succedere, ma il responsabile della struttura deve comunicarlo al nostro arrivo nei locali, non al momento del pagamento, o indicato accanto alla locandina o all'adesivo in cui annunciano l'accettazione delle carte. Quello che non si sa in questo caso è che abbiamo il diritto di richiedere il conto del ristorante (fornendo il nostro numero DNI a garanzia) ed effettuare un versamento in contanti o un bonifico sul conto della struttura, esentandoci dall'obbligo di prelevare denaro da un bancomat. in cui ci addebiteranno una commissione.
10. Pillole per il dolore. Se dopo tutto questo ci fa male la testa, per patologia o per scontento e chiedi una pillola analgesica, devi solo farti pagare. Questo atto è illegale per il fatto di riscuoterlo, ma la cosa peggiore è non dartelo, dato che solo le farmacie e i centri sanitari possono fornire medicinali, e al momento i bar spediscono quasi tutto ma non ancora l'aspirina