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Morchella crassipes (Morchella crassipes)
- Dipartimento: Ascomiceti (Ascomiceti)
- Suddivisione: Pezizomicotina (Pezizomicotine)
- Classe: Pezizomiceti (Pezizomiceti)
- Sottoclasse: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Ordine: Pezizales (Pezizales)
- Famiglia: Morchellaceae (Spugnole)
- Genere: Morchella (spugnole)
- Tipo: Morchella crassipes (Spugnola dai piedi grossi)
La spugnola dalle gambe grosse (Morchella crassipes) è un fungo della famiglia delle Morel, appartiene a specie rare ed è persino elencato nel Libro rosso ucraino.
Descrizione esterna
Il corpo del frutto della spugnola spessa ha uno spessore e una dimensione grandi. Questo fungo può raggiungere un'altezza di 23.5 cm. conico. I bordi del cappello, specialmente nei funghi maturi, aderiscono al gambo e spesso si possono vedere profondi solchi sulla sua superficie.
La zampa della specie descritta è spessa, collinosa e può raggiungere da 4 a 17 cm di lunghezza. Il diametro della gamba varia nell'intervallo di 4-8 cm. È più spesso di colore bianco-giallastro, contiene solchi longitudinali irregolari sulla sua superficie. La parte interna della gamba è cava, con carne fragile e fragile. Il materiale seminale del fungo – spore, viene raccolto in sacchi cilindrici, ognuno dei quali contiene 8 spore. Le spore stesse sono caratterizzate da una superficie liscia, una forma ellissoidale e un colore giallo chiaro. La polvere di spore è di colore crema.
Stagione e habitat dello svasso
La spugnola dalle gambe grosse (Morchella crassipes) preferisce crescere nei boschi di latifoglie, con predominanza di alberi come il carpino, il pioppo, il frassino. Questa specie dà un buon raccolto su terreni fertili arricchiti di sostanza organica. Cresce spesso in aree ricoperte di muschio. I corpi fruttiferi delle spugnole dai piedi grossi iniziano ad apparire in primavera, ad aprile o maggio. Può essere trovato singolarmente, ma più spesso, in gruppi costituiti da 2-3 corpi fruttiferi. Puoi trovare questo tipo di fungo nell'Europa centrale e occidentale, così come in Nord America.
Commestibilità
La specie descritta è considerata la più grande tra tutte le varietà di spugnole. Le spugnole dalle gambe grosse sono rare e occupano una posizione intermedia tra specie come Morchella esculenta e Morchella vulgaris. Sono funghi che formano il suolo, appartengono al numero di condizionatamente commestibili.
Tipi simili e differenze da loro
I tratti caratteristici dell'aspetto della spugnola dalle gambe grosse non consentono di confondere questa specie con nessun'altra della famiglia delle spugnole.