Sparassis ricci (Sparassis crispa)
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomiceti (Agaricomiceti)
- Sottoclasse: Incertae sedis (di posizione incerta)
- Ordine: Polyporales (Polypore)
- Famiglia: Sparassidaceae (Sparassaceae)
- Genere: Sparassis (Sparasis)
- Tipo: Sparassi crispa (Sparassis ricci)
- cavolo cappuccio
- cavolo lepre
corpo fruttifero:
Le istanze che pesano diversi chilogrammi sono tutt'altro che rare. Il colore è biancastro, giallastro o brunastro con l'età. La gamba va in profondità nel terreno, è collegata alle radici del pino e si ramifica sopra il suolo. I rami sono densi, ricci alle estremità. La polpa è biancastra, cerosa, con un gusto e un odore specifici.
Stagione e luogo:
Cresce in estate e in autunno principalmente sotto i pini.
La somiglianza:
Se ricordi esattamente dove cresce questo fungo, non lo confonderai con nulla.
Valutazione:
Sparassis curly (Sparassis crispa) – un fungo del Libro rosso dell'Ucraina