Russula che sbiadisce (Russula exalbicans)
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomiceti (Agaricomiceti)
- Sottoclasse: Incertae sedis (di posizione incerta)
- Ordine: Russulales (Russulovye)
- Famiglia: Russulaceae (Russula)
- Genere: Russula (Russula)
- Tipo: Russula exalbicans (Russula che sbiadisce)
Il cappello di una russula sbiadita può misurare da 5 a 10 cm di diametro. È dipinto in un ricco colore rosso sangue e i bordi sono leggermente più scuri della parte centrale del cappuccio. Negli esemplari giovani il cappello ha una forma simile ad un emisfero, gradualmente diventa più convesso e leggermente prostrato. Russula in dissolvenza al tatto asciutto, vellutato, non lucido, spesso soggetto a screpolature. La cuticola è molto difficile da separare dalla polpa del fungo. Le placche sono bianche o gialle, spesso ramificate, con ponticelli. La gamba è solitamente bianca, a volte con una sfumatura rosa, ci sono macchie gialle alla base. La polpa della coscia è abbastanza densa, bianca, molto dura, ha un sapore amaro.
Russa è bellissima di solito si trova nelle foreste decidue tra le radici di faggio. Molto meno spesso può essere visto nelle foreste di conifere. Questo fungo predilige i terreni calcarei. Il periodo di crescita della russula cade nella stagione estiva-autunnale.
Grazie al suo eccezionale colore brillante, la bella russula è facile da distinguere dagli altri funghi.
Questo fungo si può mangiare senza paura, ma non è di particolare pregio, perché ha un sapore basso.