Ingredienti della ricetta "Velluto rosso"
- Farina d'avena 90 gr
- Farina di riso 60 g
- Farina di farro 30 g
- Farina di cocco 15 g
- Uovo 6 pezzi
- Ricotta danone 0% 600 gr
- Ricotta danone 5% 600 gr
- Varenetti 400 gr
Valore nutrizionale del piatto “Red Velvet” (per 100 grammi):
Calorie: 112.9 kcal.
Scoiattoli: 9.2 gr.
grassi: 4.1 gr.
Carboidrati: 9.6 gr.
Numero di porzioni: 1Ingredienti e contenuto calorico della ricetta “Red Velvet»
| Prodotto | Misura | Peso, gr | Bianco, gr | Grasso, g | Angolo, gr | cal, kcal |
| farina d'avena dietetica | 90 g | 90 | 11.7 | 6.12 | 58.41 | 332.1 |
| farina di riso dietetica | 60 g | 60 | 4.44 | 0.36 | 49.2 | 222.6 |
| Farina di farro | 30 g | 30 | 5.1 | 0.72 | 20.34 | 108.3 |
| Farina di cocco | 15 gr | 15 | 3 | 2.49 | 9 | 69.9 |
| uovo di pollo | pezzi 6 | 330 | 41.91 | 35.97 | 2.31 | 518.1 |
| Danone ricotta 0% morbida | 600 gr | 600 | 65.4 | 0.6 | 24 | 366 |
| Danone 5% ricotta morbida | 600 gr | 600 | 52.8 | 30 | 25.2 | 582 |
| il 2.5% dell'articolo | 400 gr | 400 | 11.2 | 10 | 16 | 200 |
| Totale | 2125 | 195.6 | 86.3 | 204.5 | 2399 | |
| 1 servire | 2125 | 195.6 | 86.3 | 204.5 | 2399 | |
| 100 grammi | 100 | 9.2 | 4.1 | 9.6 | 112.9 |