Pluteo bianco (Pluteus pellitus) foto e descrizione

Frusta bianca (Pluteus pellitus)

Cappello: nei funghi giovani il cappello ha una forma a campana o convessa-tesa. Il cappuccio ha un diametro compreso tra 4 e 8 pollici. Nella parte centrale del cappuccio, di regola, rimane un evidente tubercolo secco. La superficie del cappello ha un colore bianco sporco nei funghi giovani. Nei funghi maturi, il cappello è giallastro, radialmente fibroso. Il tubercolo al centro è ricoperto da piccole squame marroni o beige poco appariscenti. La polpa del cappello è sottile, infatti è presente solo nella regione del tubercolo al centro. La polpa non ha un odore particolare e si distingue per un caratteristico odore leggero di ravanello.

Records: i piatti piuttosto larghi, frequenti e liberi nei funghi giovani hanno un colore biancastro. Man mano che il fungo matura, i piatti diventano rosati sotto l'influenza delle spore.

Polvere di spore: rosato.

Gamba: gamba cilindrica alta fino a nove cm e spessa non più di 1 cm. La gamba è quasi uniforme, solo alla base c'è un distinto ispessimento tuberoso. Spesso la gamba è piegata, il che è associato alle condizioni per la crescita del fungo. La superficie delle gambe di colore grigiastro è ricoperta da squame grigie longitudinali. Sebbene le squame non siano così dense come quelle del cervo Plyutei. All'interno la gamba è continua, longitudinalmente fibrosa. Anche la polpa della zampa è fibrosa, bianca e fragile.

White Plutey si trova per tutto il periodo estivo, fino ai primi di settembre. Cresce sui resti di alberi a foglie caduche.

Alcune fonti affermano che esiste una varietà bianca del Plute di cervo, ma tali funghi sono più grandi per dimensioni, odore e altri segni del Plute bianco. Pluteus patricius è indicato anche in specie simili, ma è difficile dire qualcosa di preciso su di lui senza uno studio approfondito. In generale, il genere Plutei è piuttosto misterioso e può essere studiato solo negli anni asciutti, quando non crescono funghi tranne Plutei. Si differenzia dagli altri rappresentanti di una specie di White Plutey per il suo colore chiaro e i piccoli corpi fruttiferi. Anche la sua caratteristica distintiva, luoghi di crescita. Il fungo cresce principalmente nelle faggete.

La frusta bianca è commestibile, come tutti gli altri funghi di questo genere. Una materia prima ideale per esperimenti culinari, in quanto il fungo non ha alcun sapore. Non ha un valore culinario speciale.

La frusta bianca è un fungo comune in quelle foreste i cui predecessori sono sopravvissuti all'ultima glaciazione. Il fungo si trova spesso nelle foreste di tigli. Questo fungo apparentemente piccolo e poco appariscente conferisce alla foresta una prospettiva completamente nuova e affascinante.