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Introduzione
Quando si scelgono prodotti alimentari in un negozio e l'aspetto del prodotto, è necessario prestare attenzione alle informazioni sul produttore, alla composizione del prodotto, al valore nutritivo e ad altri dati indicati sulla confezione, che sono anche importanti per il consumatore .
Leggendo la composizione del prodotto sulla confezione, puoi imparare molto su ciò che mangiamo.
Una corretta alimentazione è un lavoro costante su te stesso. Se vuoi davvero mangiare solo cibo sano, non ci vorrà solo forza di volontà ma anche conoscenza - per lo meno, dovresti imparare a leggere le etichette e comprenderne i significati.
Composizione e contenuto calorico
| Valore nutrizionale | Contenuto (per 100 grammi) |
| caloria | 33 kcal |
| Proteine | 3.3 gr |
| grassi | 0.4 g |
| carboidrati | 6.1 gr |
| Water | 89.2 gr |
| Fibra | 2.3 g |
Vitamine:
| Vitamine | Nome chimico | Contenuto in 100 grammi | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Vitamina A | equivalente di Retinolo | 0 mcg | 0% |
| Vitamina B1 | tiamina | 0.12 mg | 8% |
| Vitamina B2 | Riboflavina | 0.35 mg | 19% |
| Vitamina C | acido ascorbico | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | calciferolo | 0.7 mcg | 7% |
| Vitamina E | tocoferolo | 0 mg | 0% |
| Vitamina B3 (PP) | Niacina | 4.9 mg | 25% |
| Vitamina B6 | piridossina | 0.1 mg | 5% |
| Vitamina B9 | acido folico | 38 mcg | 10% |
Contenuto minerale:
| Minerali | Contenuto in 100 grammi | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Potassio | 420 mg | 17% |
| Calcio | 3 mg | 0% |
| Magnesio | 18 mg | 5% |
| Fosforo | 120 mg | 12% |
| Sodio | 18 mg | 1% |
| Ferro | 1.3 mg | 9% |
| Zinco | 0.77 mg | 6% |
| Selenio | 2.6 mcg | 5% |
| Rame | 244 mcg | 24% |
| Manganese | 0.11 mg | 6% |
Il contenuto di amminoacidi:
| Aminoacidi essenziali | Il contenuto in 100gr | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Triptofano | 42 mg | 17% |
| Isoleucina | 112 mg | 6% |
| Valina | 197 mg | 6% |
| Leucina | 168 mg | 3% |
| Treonina | 140 mg | 25% |
| Lisina | 126 mg | 8% |
| Metionina | 42 mg | 3% |
| Fenilalanina | 112 mg | 6% |
| Arginina | 182 mg | 4% |
| Istidina | 70 mg | 5% |
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Conclusione
Pertanto, l'utilità del prodotto dipende dalla sua classificazione e dalla necessità di ingredienti e componenti aggiuntivi. Per non perdersi nell'illimitato mondo dell'etichettatura, non dimenticare che la nostra dieta dovrebbe essere basata su alimenti freschi e non trasformati come verdura, frutta, erbe, bacche, cereali, legumi, la cui composizione non ha bisogno di essere appresa. Quindi aggiungi più cibo fresco alla tua dieta.