Valore nutritivo e composizione chimica.
La tabella mostra il contenuto di nutrienti (calorie, proteine, grassi, carboidrati, vitamine e minerali) per 100 grammi parte commestibile.
| Nutrient | Quantità | Norma** | % della norma in 100 g | % della norma in 100 kcal | 100% normale |
| Valore calorico | 45 kCal | 1684 kCal | 2.7% | 6% | 3742 g |
| Proteine | 0.12 g | 76 g | 0.2% | 0.4% | 63333 g |
| carboidrati | 11.32 g | 219 g | 5.2% | 11.6% | 1935 g |
| Water | 88.08 g | 2273 g | 3.9% | 8.7% | 2581 g |
| Cenere | 0.48 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| beta carotene | 0.003 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| Vitamina B1, tiamina | 0.105 mg | 1.5 mg | 7% | 15.6% | 1429 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 1.042 mg | 1.8 mg | 57.9% | 128.7% | 173 g |
| Vitamina B5, pantotenica | 0.189 mg | 5 mg | 3.8% | 8.4% | 2646 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.071 mg | 2 mg | 3.6% | 8% | 2817 g |
| Vitamina C, ascorbico | 55.1 mg | 90 mg | 61.2% | 136% | 163 g |
| Vitamina E, alfa tocoferolo, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Vitamina PP, NE | 0.253 mg | 20 mg | 1.3% | 2.9% | 7905 g |
| macronutrienti | |||||
| Potassio, K | 167 mg | 2500 mg | 6.7% | 14.9% | 1497 g |
| Calcio, Ca | 118 mg | 1000 mg | 11.8% | 26.2% | 847 g |
| Magnesio, mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 6.2% | 3636 g |
| Sodio, Na | 10 mg | 1300 mg | 0.8% | 1.8% | 13000 g |
| Zolfo, S | 1.2 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 83333 g |
| Fosforo, P | 33 mg | 800 mg | 4.1% | 9.1% | 2424 g |
| Traccia elementi | |||||
| Ferro, Fe | 0.08 mg | 18 mg | 0.4% | 0.9% | 22500 g |
| manganese, mn | 0.014 mg | 2 mg | 0.7% | 1.6% | 14286 g |
| Rame, Cu | 100 μg | 1000 μg | 10% | 22.2% | 1000 g |
| Fluoro, F | 50.5 μg | 4000 μg | 1.3% | 2.9% | 7921 g |
| Zinco, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 0.7% | 30000 g |
| Carboidrati digeribili | |||||
| Mono e disaccaridi (zuccheri) | 11.05 g | max 100 г | |||
| Acidi grassi saturi | |||||
| Acidi grassi saturi | 0.001 g | max 18.7 г | |||
| Acidi grassi monoinsaturi | 0.001 g | min 16.8 г | |||
| Acidi grassi polinsaturi | 0.001 g | da 11.2 a 20.6 |
Il valore energetico è di 45 kcal.
- fl oz = 31.3 g (14.1 kCal)
- porzione 8 fl oz = 250 g (112.5 kCal)
Bevanda all'arancia, con succo e polpa, concentrato congelato, preparata in acqua ricco di vitamine e minerali come: vitamina B2 - 57,9%, vitamina C - 61,2%, calcio - 11,8%
- Vitamina V2 partecipa alle reazioni redox, migliora la sensibilità al colore dell'analizzatore visivo e l'adattamento al buio. L'assunzione insufficiente di vitamina B2 è accompagnata da una violazione delle condizioni della pelle, delle mucose, della luce alterata e della visione crepuscolare.
- Vitamina C partecipa alle reazioni redox, il funzionamento del sistema immunitario, favorisce l'assorbimento del ferro. La carenza porta a gengive sciolte e sanguinanti, sangue dal naso a causa della maggiore permeabilità e fragilità dei capillari sanguigni.
- Calcio è il componente principale delle nostre ossa, funge da regolatore del sistema nervoso, partecipa alla contrazione muscolare. La carenza di calcio porta alla demineralizzazione della colonna vertebrale, delle ossa pelviche e degli arti inferiori, aumenta il rischio di osteoporosi.
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2021-02-17